Salat: kylling med ananas og mais. Oppskrift
Salat: kylling med ananas og mais. Oppskrift
Anonim

Opskrifter på kylling, ananas og maissalat kan suppleres med nye ingredienser igjen og igjen. Og hver rett vil ha sin egen unike smak. Vurder de mest vinnende kombinasjonene av produkter i sammensetningen av retten. De du liker best kan legges til i oppskriftsboken slik at de alltid er for hånden.

kylling-, ananas- og maissalat

salat med hermetisk ananas og kyllingbryst
salat med hermetisk ananas og kyllingbryst

Oppskriften som åpner utvalget vårt er en av de enkleste. La oss sjekke tilgjengeligheten til de nødvendige produktene for å lage den:

  • Kyllingfilet (bryst) - 300-500 gram rå.
  • Mais på boks.
  • En boks med ananas.
  • Majones - etter smak.
  • S alt.

Hvordan forbereder du brystet?

Kok kyllingbryst
Kok kyllingbryst

Det er nødvendig å begynne å lage en salat med hermetisk ananas og kyllingbryst med kyllingkjøtt. Fileten må vaskes og helles med vann. Kok den til den er kokt, s alt litt av vannet. Tid - minst en time etter koking. Du kan legge til laurbærblad hvis du vil. Vi tar ut det ferdige fjærfekjøttet og avkjøler det helt. Ikke i noe tilfelle bør du blande varmt kjøtt med resten av ingrediensene: salaten vil raskt forringes.

lage salat

Med kokt kyllingbryst i kjøleskapet kan du lage en saftig kyllingsalat med ananas og mais etter oppskriften på bare minutter.

Åpning av hermetikk. Fjern væsken fra boksen med maiskjerner. Ta ananasen ut av ananasglasset. Hakk nå ananasen i terninger eller sugerør - som du vil.

Skjær kyllingkjøttet i en salatskål. Den kan også kuttes i terninger eller sugerør, og skjæres litt til fibre. Vi sender ananas til kyllingkjøtt og heller maiskorn her. Nå må du tilsette s alt etter din smak. Majones fullfører denne veldig enkle og deilige salaten.

Server direkte i en dyp salatskål. Legg til estetikk til serveringsøyeblikket: gi hver spiser en porsjon med en serveringsring. Dekorer forretten slik du ønsker.

Røkt kylling, ananas og maissalat

salat med røkt kylling ananas og mais
salat med røkt kylling ananas og mais

Bytter ut kokt fjærfekjøtt med røkt kjøtt, får vi en helt annen smak. Ingrediensliste:

  • Røkt kyllingkjøtt - 350-500 gram.
  • Mais på boks - en boks.
  • Ananas - en boks.
  • Ost -150-200 gram.
  • Valnøtter - 100 gram. Om du vilsalat uten nøtter, ingen big deal.
  • Fersk agurk - 1 stk (valgfritt).
  • Grønt, s alt, majones - etter smak og behag.

Trinnvise instruksjoner

  1. Begynn å forberede salaten. Ingredienser (kylling, ananas, mais) sendes til en dyp bolle. Samtidig kan kyllingkjøtt kuttes i terninger eller strimler (reves i fibre). Selvfølgelig er ananas og mais i salaten uten væske fra glasset. I tillegg må ananasen kuttes vilkårlig.
  2. Skrellede valnøtter må vaskes. Tørk dem først med et papirhåndkle, stek dem deretter lett i en tørr stekepanne eller i ovnen slik at de blir sprøere, men ikke harde. Nå skal nøttene hakkes. Dette kan gjøres med en vanlig kniv: finhakk dem på et kjøkkenbrett. Du kan bruke en kjøkkenstøter.
  3. Riv ost av hvilken som helst brøkdel.
  4. Agurk vask og skjær av endene. Har du et ungt eksemplar med ømfintlig skinn, sender vi det til salaten sammen med skinnet. Men når en agurk med tykkere skall fanges, skreller vi den helt av. Du kan male grønnsaken vilkårlig: i sugerør, terninger eller til og med rist. Du kan til og med kutte den i kvarte, men husk at tykkelsen på ringene ikke bør være mer enn to eller tre millimeter.

Du kan dekorere en forrett til servering på alle måter. Bland for eksempel alle ingrediensene i en dyp salatskål, s alt og smak til med majones, pynt med passende urter. Eller legg forretten lagvis i hvilken som helst rekkefølge. Det er nødvendig å gi tid til impregnering - minst ti til tjue minutter.

Med ris

salat ingredienser kylling ananas mais
salat ingredienser kylling ananas mais

Kyllingsalatoppskrift med ananas og mais og ris vil du garantert like. Kyllingfilet til en slik forrett kan tas både kokt og røkt. Etter å ha prøvd begge alternativene, vil du kunne finne den beste for deg.

I mellomtiden, la oss liste opp ingrediensene for å tilberede en slik forrett:

  • En halv kopp kokt ris. Det, som kjøtt, må være helt avkjølt. Det er veldig praktisk å bruke porsjonsposer med tørre riskorn til matlaging. Én pose gir dobbelt så mye deilig salat.
  • Kyllingbryst - 300-400 gram. Vi tar røkt eller kokt - etter ønske.
  • Ananas - 1 boks. Tøm væsken fra glasset.
  • Mais - 1 boks. Vi fjerner også overflødig væske fra den.
  • Hvitløk - 1-2 fedd. Det vil gi forrett forretten vår.
  • S alt etter smak.
  • Majones - etter smak.
  • Om ønskelig kan du tilsette fersk dill eller persille.

Hvordan lage mat?

Skrell hvitløken og press gjennom pressen. Som i tidligere oppskrifter kutter vi kjøttet vilkårlig. Hvis kyllingkjøttet i ditt tilfelle er kokt, bland deretter hvitløk og filet. I tilfelle det brukes røkt kyllingbryst, smører vi rettene der vi skal servere salaten med hvitløk.

Hvis du bestemmer deg for å legge ut forretten i lag, så tilbered kjøttlaget først. Smør med majones. Det andre laget er finhakket ananas. Det tredje laget vil bli kokt, smuldrete ris. S alt og pepre den om nødvendig. Majones igjen.

På overflaten av rislaget behandlet med majones, fordel maisen. Vi dekorerer den ferdige retten, som fantasien forteller. En salat tilberedt i en blandet teknikk (ikke i lag) har også rett til å eksistere. Det er veldig praktisk å lage det til hjemmelaget lunsj eller middag. Samtidig sparer vi minutter og nyter en deilig aromatisk salat til lunsj (middag).

Anbefalt: