2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Deilige boller med en rekke fyll er et flott tillegg til te eller kaffe. Snegler med rosiner er oftest moderat søte og saftige godbiter. Sistnevnte bringer bare rosiner. Det er mange oppskrifter for denne typen baking. Det er imidlertid verdt å skaffe seg minst én for å unne deg en slik dessert.
Deilige kanelboller
En slik dessert kan sammenlignes med en restaurant. For å tilberede snegler med rosiner, må du ta følgende ingredienser:
- 500 gram mel;
- 50 gram smør;
- to egg;
- en spiseskje gjær;
- kanel etter smak;
- en klype s alt;
- et glass rosiner;
- samme mengde melk;
- fire spiseskjeer sukker;
- skall av en sitron.
I følge denne oppskriften på snegler med rosiner får man svært velduftende og møre bakverk. Om nødvendig kan du øke sukkermengden ved å strø det på toppen av bollene også.
Hvordan lage boller?
Til å begynne med helles rosiner med kokende vann i to timer, etterpåvæsken dreneres, og selve bærene kastes i et dørslag slik at fuktigheten i glasset.
Sikt melet i en bolle, tilsett s alt, halvparten av sukkeret og sitronskall. Melk varmes opp, gjær tilsettes, røres for å oppløses. Kombiner begge bollene med ingrediensene, tilsett egg og smør i terninger. Elt myk deig. Dekk den med et håndkle og la stå i en time.
Etter tilmålt tid knuses deigen igjen, rulles til et lag. Rosiner hakkes. Det resterende sukkeret og rosinene helles over deigen. Alt er rullet sammen. Skjær den i fire centimeter tykke skiver.
Et stykke smør må smeltes, dypp hvert arbeidsstykke i det. Dryss snegler med rosiner med kanel, send til en bakeplate. Desserten stekes i ca tjue minutter i ovnen ved en temperatur på 180 grader.
Dessertoppskrift på butterdeig
Mørdeig er veien å gå for de som ikke vil rote med gjærdeig. Det sparer mye tid for kokken. Så det er best å alltid ha en pakke ferdig deig på lager.
For å tilberede butterdeigsrosinsnegler må du ta:
- 500 gram ferdig deig;
- 330 ml melk;
- 60 gram rosiner;
- 60 gram sukker;
- litt vanilje;
- one egg;
- 30 gram maisstivelse.
I denne oppskriften er bollene fylt med deilig krem. Så dette er en komplett og veldig smakfull dessert.
Prosessen med å lage godbiter
For å starte, avrimferdig butterdeig, kjevle den ut. Rosiner vaskes grundig og helles deretter med kokende vann i tjue minutter. Vannet tappes, og bærene tørkes på et håndkle.
20 gram sukker tilsettes melken, den sendes til komfyren. Legg inn vanillin. Etter koking, dekk beholderen med et lokk, fjern fra komfyren. La stå i femten minutter. På dette tidspunktet blander du egget og resten av sukkeret, pisk. Sluttresultatet skal være skum. Introduser stivelse og rør massen. Omtrent en tredjedel av melken helles i en beholder med egg, og deretter kombineres begge massene og sendes til komfyren. Kok under omrøring til kremen tykner. Dekk beholderen med folie og la stå kaldt.
Den ferdige og allerede rullede deigen er smurt med krem, overflaten er jevnt dekket med rosiner. Rull alt til en rull, skjær i skiver med en tykkelse på et par centimeter. Bakeplaten er dekket med pergament, arbeidsstykkene legges. Send kaken til ovnen i tjue minutter. Ferdige snegler med rosiner har en behagelig brunaktig farge.
Deilige boller kan lyse opp ethvert måltid. Snegler med rosiner er akkurat en slik type. De er enkle å lage og spises veldig raskt. Dessuten kan kanel, forskjellige typer krem være et utmerket tilbehør til boller. Så du kan forenkle tilberedningen av dessert betydelig hvis du bruker butterdeig til det. Og for at bakverket ikke skal se corny ut, tilsetter de en deilig, men enkel krem.
Anbefalt:
Hvilke rosiner er nyttige: lyse eller mørke - sammenligning av sammensetninger og kaloriinnhold. Fordelene og skadene av rosiner for kroppen
Rosiner er laget av druer. Denne tørkede frukten er mye brukt i matlaging og i drikkevareindustrien. Bærelskere lurer på hvilke rosiner som er sunne – lyse eller mørke. Tørket frukt bør velges på en slik måte at det er til fordel for kroppen
Kaloriinnhold i rosiner. Nyttige egenskaper til rosiner
Rosiner er druer tørket på en bestemt måte. Det kan oppnås ved naturlig tørking eller ved å bruke ytterligere metoder, for eksempel ved bruk av spesialutstyr. Dette produktet er veldig populært over hele verden. Hvorfor er denne så elsket av mange, hva er dens fordeler for kroppen, smaken av rosiner og kaloriinnhold - denne artikkelen vil hjelpe deg med å svare på alle disse spørsmålene
Kake med rosiner i brødmaskin: en oppskrift med bilde
En brødbaker er en god hjelper for husmødre. Det lar deg bake ikke bare ferskt og velduftende brød, men også nyte hjemmelagde muffins og muffins. Å lage en cupcake i en brødmaskin med rosiner er ikke vanskelig, og det tar ikke mye tid
Cupcakes med rosiner: oppskrift med bilde
Ofte kjøper vi bakverk i konditorier, og mistenker ikke engang hvor enkelt og raskt det kan tilberedes på vårt eget kjøkken. For eksempel en kake med rosiner. En klassisk og elsket dessert til te kan tilberedes selv av en uerfaren ung husmor. Hvordan? Oppdag hemmelighetene og triksene til hjemmelagde cupcakes
Pai "Snegl": flere oppskrifter for baking
Pie "Snail" - et origin alt bakverk som vil fylle hjemmet ditt med en fantastisk aroma. Vi tilbyr flere oppskrifter med ulike ingredienser. Valget er ditt
