Vurdering av de beste restaurantene i Moskva (2014)
Vurdering av de beste restaurantene i Moskva (2014)
Anonim

Rangeringen av de beste restaurantene i Moskva med tanke på indikatorene avhenger i stor grad av hvem som har laget den - profesjonelle kjennere av haute cuisine eller vanlige mennesker med deres forskjellige smaker og preferanser. Profesjonell vurdering er oppmerksomhet på kvaliteten på produktene som brukes, utformingen av rettene, kokkenes dyktighet. Vanlige mennesker kan like en slik bagatell som å utstede en minigitar i garderoben i stedet for et nummer, som et resultat av at Old School-puben, som ligger nær t-banestasjonen Revolution Square, vil få en vurdering på 4, 9 av 5 mulige poeng i den populære vurderingen.

vurdering av de beste restaurantene i Moskva
vurdering av de beste restaurantene i Moskva

Eksklusiv sjømat på La Maree

Rangeringen av de beste restaurantene i Moskva (2014), satt sammen av fagfolk i slutten av desember, skiller de beste etablissementene avhengig av hva slags mat som tilbys der. Så elskere av sjømat og fiskedelikatesser bør sannsynligvis bestille bord på La Maree på Petrovka, hvor gjennomsnittssjekken er rundt 5000 rubler. For dette beløpet kan du i restauranten smake, tilbudt av kokken Z. Abdessattar, originale retter fra lakedra-fisken, som er levert fra Japan, medgårdsplantasjer, hvor den avles under eksklusive forhold. Samt tradisjonelle retter fra russisk mat, som pannekaker med rød kaviar, fiskesuppe, s alturt eller stør i Moskva-stil. Etablissementet tilbyr levende langoustines, tilberedningsmetoden kan velges av kunden, samt grillede vaktler eller ender med foie gras.

Omfattende cocktailmeny og dagtidsrabatter

Rangeringen av de beste restaurantene i Moskva inkluderer også rimeligere etablissementer med fiskekjøkken. Du kan spise nesten dobbelt så billig på restauranten Lodka på Novinsky Boulevard. Interiøret i denne restauranten kan sammenlignes med en yacht med asiatisk og europeisk innredning. Veggene i rommene her er kledd med indisk palisander, gulvet er av tre, møblene er delvis laget av naturlig rotting, lyssystemet lar deg fremheve situasjonen på forskjellige måter, med vekt på en bestemt stil. Institusjonens biffmeny inkluderer muligheten for å spise fersk sjømat fra akvariet, som ligger her - i restauranten. Det er østers, krabber, hummer, kamskjell. Et stort kart over asiatiske cocktailer tilbys også. Det er mulig å spise på dagtid med en betydelig rabatt. I tillegg til de ovennevnte institusjonene, som Pesci, Petra's Boat, Nabi, Porto M altese, Rybka, Fish Market og Sirena ble fagfolk kjent med.

beste restauranter i Moskva vurdering
beste restauranter i Moskva vurdering

russisk mat "fra Pushkin"

Rangeringen av de beste restaurantene i Moskva som serverer retter fra nasjon alt russisk kjøkken inkluderer også slike etablissementer der gjennomsnittsregningen er litt lavere enn i fiskerestauranter.restauranter (kanskje færre produkter leveres fra utlandet). Lunsj på Pushkin vil koste mest. Bibliotek" på Tverskaya-plassen. Dette etablissementet, som ligger i et gammelt hus, har et bibliotek med antikke bøker, teleskoper og globuser, en gammel fungerende heis og en peis, som er vellykket kombinert med tilstedeværelsen av Wi-Fi. Menyen, skrevet på pre-revolusjonært språk, inkluderer for eksempel koteletter "Komarovskaya, tilberedt for fornøyelse for gourmeter" eller laks "i urter med sørlige frukter." Du kan ta en matbit litt billigere på Pushkin. Apotek" eller "Pushkin. Konfekt". Relativt rimelige restauranter fremhevet av profesjonelle inkluderer Black Cat (på Lubyanka og Vorontsovskaya Street), The Country That Doesn't Exist (Okhotny Ryad), Korsh Theatre, Pavilion, Buloshnaya, Glass, "Barrel" osv.

Russisk mat billig om morgenen

De beste restaurantene i Moskva, hvis vurdering er veldig høy takket være folk som foretrekker nasjonale retter, er miniatyren Secret Place, som ligger ved siden av Smolenskaya metrostasjon, og Gallery on Petrovka (åpner tidlig, du kan ha frokost), og "Gjøk" med det vennlige personalet. Det finnes også en rekke lignende etablissementer.

vurdering av de beste restaurantene i Moskva 2014
vurdering av de beste restaurantene i Moskva 2014

De beste italienske restaurantene i Moskva, hvis vurdering blant vanlige brukere når 4, 5-5, 0 (av fem mulige poeng), er for det første Mayak på Arbatskaya, hvor du kan smake på anstendige desserter, hjemmelagde vin, pizza, lytt til pianoet eller gå på do gjennom … skapet. SportsbarArenaen nær Tulskaya t-banestasjon er kjent for mange, ikke bare for sin gode pizza, men også for sin store skjerm, hvor det er praktisk å se sportskonkurranser. Mange fans av slike etablissementer snakker positivt om restauranter med helt italienske navn - Tutto Bele, Porto M altese, De Marco, osv.

beste ølrestauranter i Moskva vurdering
beste ølrestauranter i Moskva vurdering

To kokker garanterer et godt måltid

Besøkende som studerer seriøse vurderinger anbefaler å ta hensyn til Chaika restaurant-yacht (tvers overfor World Trade Center). Her jobber kokk Sang Keun Ooh og kokk Dominico Filippone med å lage retter av italiensk, russisk, pan-asiatisk og europeisk mat, som lar deg diversifisere smaksopplevelsene dine ved å smake på for eksempel prosciutto med melon, langoustinecarpaccio, minestronesuppe og eplestrudel a la Venezia. Du kan også smake på italienske retter på 1812, Barlotti, Kalina Bar, Kalina Cafe, La Prima, Luciano, Presnya Cafe, en rekke Bokoncino-etablissementer (Strastnoy Boulevard, Novoslobodskaya, Kutuzovsky Ave), Bono, Capri, etc.

Det er få franske gourmetrestauranter i hovedstaden

Mindre er den profesjonelle vurderingen av de beste restaurantene i Moskva, hvor det franske kjøkkenet presenteres. Her var det per utgangen av 2014 kun tildelt 7 virksomheter. Disse inkluderer Les Menu par Pierre Gagnaire, som ligger på Novinsky Boulevard, med en kokk som har erfaring fra en tre-stjerners Michelin-restaurant, Pierre Garnier. Den gjennomsnittlige sjekken til institusjonen er omtrent 4,5 tusen rubler. Pådette beløpet får besøkende muligheten til å spise i interiøret designet av et verdenskjent selskap - Wilson and Associates (et av de tre første designselskapene i verden).

beste italienske restauranter i Moskva vurdering
beste italienske restauranter i Moskva vurdering

Forgylt møbler og russisk interiør

Det er solide møbler med forgylling i stil med Frankrike i middelalderen, og vegger og tak er dekorert med ornamenter i russisk stil. Restaurantens meny inneholder ekte franske retter: Tartar, østers, hummer, reker. Interessante sauser tilbys, og det er også en egen vinsamling som inneholder mer enn tusen flasker med utmerkede drinker. Du kan spise her fra 12 til 16 (forretningslunsj-modus) eller spise middag fra 18 til 23 timer. I tillegg til denne institusjonen kan elskere av fransk mat besøke Zhurbon på Vavilov, Michel på Krasnaya Presnya, Brasserie Most på Kuznetsky Most, Hugo, Veterok og Vanilla. Hvis vi vurderer de beste restaurantene i Moskva, hvis vurdering er høy selv blant vanlige muskovitter, av de ovennevnte virksomhetene, kan bare "Hugo" med en gjennomsnittlig sjekk på 2,5 tusen rubler noteres, mens resten kanskje er ganske dyre..

vurdering av de beste restaurantene i Moskva 2013
vurdering av de beste restaurantene i Moskva 2013

Likevel kan du i hovedstaden finne et trettitalls etablissementer med innslag av fransk mat og en estimert score nær fem (av fem). Dette er Bouillabaisse, Il Camino, Eclay, Parisien, Amsterdam, Daily Bread osv., hvor du både kan spise en solid lunsj og kjøpe for eksempel bakverk tilberedt etter franske kjøkkenoppskrifter

Hvorspiser restaurantkokker?

Rangeringen av de beste restaurantene i Moskva (2013 og andre år) kan inkludere en rekke etablissementer som kokker fra andre restauranter liker å besøke. De vet mye om deilig mat og kvalitetsservice. Det er ikke mer enn et dusin slike steder i hovedstaden. Blant dem er de ovennevnte "La Maria" på Petrovka, "Roni" også på Petrovka, "Williams" på Malaya Bronnaya, "Oblaka" på Kutuzovsky, "Cheese" på Sadovaya-Samotechnaya, samt "Khachapuri" og " Bistro" i B. Savvinsky Lane.

vurdering av de beste restaurantene i Moskva 2014
vurdering av de beste restaurantene i Moskva 2014

tsjekkisk og russisk øl – Moskva har alt

De beste ølrestaurantene i Moskva, som ble vurdert av muskovittene selv med en etableringsvurdering fra 4,5 til 5 (av fem mulige poeng), er etablissementer som Arena, There is beer!, Kolbasoff, Molly Gwins, Beer & Co., og rundt tretti andre. På en rekke restauranter kan du finne origin alt tsjekkisk øl, med originale snacks fra tsjekkisk mat og originale tsjekkiske møbler (Kozlovitsa). I andre (Budvar) er det et vell av erfaring med å betjene russiske kunder (det har vært åpent i nesten 20 år), leveranser gjøres direkte fra tsjekkiske fabrikker. Etablissementets søte maskoter - kattene Korzhik og Irzhik - som kan mates med reker tiltrekkes også.

Restauranten "Budvar" utmerker seg ved utmerket mat, derfor ble den gjentatte ganger inkludert i vurderingen av de beste restaurantene i Moskva (2014 og tidligere) som et utmerket "øletablissement". De fleste restaurantene i hovedstaden i dag har Wi-Fi, noen tilbyr til og med en barnemeny om morgenen, sådet er ingen problemer hvor du kan ta en matbit eller en god lunsj i Moskva for øyeblikket.

Anbefalt: