2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Elskerinner er godt klar over dette kjemikaliet - eddiksyre. Oftest brukes det i hjemme hermetikk grønnsaker, erstatte sitron. Brukes eddiksyre kun i matlaging? Hvordan oppnås denne væske- og bordeddiken? I denne artikkelen finner du svar på spørsmålene dine, samt folkelige oppskrifter for behandling av herdede hæler og senking av kroppstemperaturen.
Hvordan lage eddikessens?
I sin rene form brukes eddiksyre til å oppnå velduftende og medisinske produkter, i trykking og farging, og også som løsemiddel ved produksjon av aceton og celluloseacetat. For husholdningsbruk er det nødvendig med mindre konsentrerte løsninger. Når syre fortynnes med vann til en 70-80% løsning, oppnås eddiksyreessens. Det er i denne formen at dette kjemikaliet selges i butikker. Men oftere på etikettene vil du lese "Eddiksyre (70% løsning)". Vit at det er akkurat dette du trenger til bruk for eksempel i matlaging. Dette betyr at du har kjøpt essensen.
Hvordan får jeg bordseddik?
Eddik er en mye brukt ingrediens i ulike salatdressinger og sauser. Uten denne sure væsken kan det være umulig å lage noen bakverk, siden i henhold til oppskriften er det med dens hjelp at natron slukkes. Men hva med alles favorittgrill? Tross alt er en klassisk marinade en eddikløsning med krydder. Enig at på kjøkkenet kan du rett og slett ikke klare deg uten det. Hva gjør du hvis du bare har eddikessens? Hvordan avle den for å få bordeddik? Proporsjonene er vist i tabellen nedenfor.
| eddikkonsentrasjon | Antall deler av eddikessens | Antall deler vann |
| 9% | 1 | 7 |
| 6% | 1 | 11 |
| 3% | 1 | 20 |
Som du har lagt merke til, indikerer etikettene vanligvis at for å oppnå eddik, fortynnes 70 % syre (det vil si eddikessens) i tjue deler vann. Dette er oppskriften på 3 % eddik.
Eddikessens: behandling av grove hæler
Noen folkeoppskrifter er så uforutsigbare at det virker farlig å bruke dem. For eksempel er det en velprøvd måte å behandle sprukne hæler på, og den er også veldig effektiv. Vi tilbyr deg tooppskrifter der hovedkomponenten er eddikessens.
Oppskrift 1
Fortynn glyserin med 70 % eddiksyre i forholdet 2:1. Sørg for å riste godt før bruk. Smør skadede hæler veldig forsiktig med en bomullspad dynket i løsningen.
Oppskrift 2
Lag et lite hull som måler 1,5x1,5 centimeter på toppen av skallet til et ferskt kyllingegg. Hell essens i den. Etter å ha forseglet hullet med tape eller teip, legg egget i en krukke. Etter tre til fire dager vil egget, sammen med skallet, løse seg opp under påvirkning av syre. Sil blandingen forsiktig gjennom osteduk og hell over i en liten flaske. Brukes til å behandle tørre føtter og sprukne hæler. Rist løsningen før bruk.
Bruk av eddik for å senke temperaturen
Denne folkeoppskriften er velkjent for alle. Du kan bruke både eddik fortynnet i to med vann, og en essensløsning. For å gjøre dette, fortynn en teskje syre i fem hundre gram vann. Bløtlegg et håndkle i væsken og påfør på albue- og kneledd for å senke temperaturen.
Anbefalt:
Kanel for HB: nyttige egenskaper, i hvilke proporsjoner det er mulig og effekten på barnets mage-tarmkanal
Hvordan bruke kanel mens du ammer. Den kjemiske sammensetningen av dette krydderet. Hvorfor er det bra for helsen. Effekten av kanel på magen til et barn med GV. Hvordan bruke dette krydderet for vekttap. Tilberedning av melk med kanel for å forbedre amming
Forholdet mellom korn og vann ved tilberedning av korn: proporsjoner. Kashi: oppskrifter med proporsjoner
Kasha er ikke en russisk rett. Det kan med rette betraktes som en internasjonal rett. Hvor mange nasjonaliteter i verden - så mange måter å lage frokostblandinger på
Hvilke vitaminer inneholder bananer og hvilke fordeler har de for kroppen?
Bananer inneholder en enorm mengde kalium, som lindrer muskeltretthet og gjør en person energisk og munter. Noen leger sier at frukten på mirakuløst vis hjelper til med å kvitte seg med røyking: den inneholder mange antistress-vitaminer som bidrar til å overleve en vanskelig periode
Hvordan avle eddikessens? La oss finne ut av det
Eddikessens er en konsentrert løsning av eddiksyre, som finnes i hyllene til nesten alle dagligvarebutikker. Den har et ganske bredt spekter av bruksområder
Hvordan fortynne eddikessens til 9 % eddik: alt geni alt er enkelt
Noen husmødre er forutinntatte mot eddik, og tror naivt at det bare er nødvendig i sommer- og høstmånedene, for perioden med sylting av grønnsaker. Eddikessens er en uunnværlig assistent på kjøkkenet for enhver, både nybegynner og erfaren, vertinne
