2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Som regel er varme salater spesielt populære i vintersesongen, når du alltid vil unne deg en smakfull, varm og solid rett. Imidlertid tar de behørig hensyn til dem om sommeren. For eksempel kan en varm salat med kylling eller fisk være et godt alternativ til middag. Vi gjør deg oppmerksom på flere oppskrifter for å tilberede slike retter.
Hvordan lage varm kyllingsalat
Denne oppskriften har mange ingredienser, men hvis du ikke liker noen av dem, hopp over dem. Det er usannsynlig å ødelegge smaken. Så for å tilberede en slik salat, må du fylle på med følgende ingredienser: 200-250 gram kyllingfilet, et par friske agurker, tre tomater, 60 gram hard ost, to spiseskjeer sitronsaft, samme mengde olivenolje og honning, salat, krydder, s alt og avskallede frø - etter din smak.
Matlagingsprosess
Kyllingfilet grundig vasket og tørket litt, og deretterkuttet i mellomstore biter. S alt, pepper, tilsett krydder etter ønske og la stå i noen minutter. Etter det steker du kyllingfiletbitene på grillen på begge sider.
Kutt tomatene i små skiver, og kutt agurkene i ringer eller halvringer. Salatblader rives best med hendene. Hard ost skåret i tynne skiver. Ha først grønnsakene på fatet, deretter de stekte filetbitene, og deretter osteskivene.
Bland honning med sitronsaft og olivenolje i en egen bolle. Tilsett s alt og krydder. Bland godt og hell denne blandingen over salaten. Du kan også strø retten vår med frø. Deilig, solid og velduftende varm salat er klar! Den skal serveres varm. God appetitt!
Varm torskesalatoppskrift
Vi tilbyr deg en annen interessant versjon av denne retten. Tross alt tilberedes varme salater ikke bare på grunnlag av kjøtt, men også fra fisk, for eksempel fra varmrøkt torsk. En slik rett viser seg ikke bare velsmakende, men også tilfredsstillende, perfekt for både hverdags- og festbord. For å tilberede det, må du ta vare på følgende produkter på kjøkkenet ditt: 400 gram varmrøkt torsk, fire syltede agurker, noen få salatblader, et glass hermetiske grønne erter, fem mellomstore poteter, 100- 200 gram majones, s alt og pepper smak.
Hvordan lage mat
Kok poteter tilklar, avkjøl, skrell og skjær i små firkanter. Agurker kuttet i tynne strimler. Vi renser fisken fra beinene og kutter i små biter. Salatblader vaskes grundig og legges på en flat tallerken.
I en egen bolle blander du alle ingrediensene til retten vår: poteter, hermetiske erter, fiskebiter og agurker. Tilsett to tredjedeler av et glass majones og bland. Legg massen på en tallerken med salatblader. Hell resten av majonesen på toppen. Du kan også dekorere retten med små kvister av grønt. Varm salat, oppskriften som vi nettopp har fort alt, bør serveres umiddelbart etter tilberedning. God appetitt!
Hvordan lage en original varm kyllinglever- og kirsebærsalat
Til tross for at en av ingrediensene i denne retten er kirsebær, kan du unne deg en slik rett ikke bare om sommeren, men også om vinteren, og erstatte friske bær med frosne. Så for å tilberede en slik salat, må du fylle på med følgende produkter: 300 gram kyllinglever (kan blandes med hjerter), noen få salatblader, et halvt eple, en løk, en spiseskje soyasaus, 50 gram smør, litt mel. Til sausen trenger vi 100 ml rødvin (gjerne tørr), en spiseskje sitronsaft, en teskje stivelse, 10 gram smør, to teskjeer perlesukker, 20-30 kirsebær og en klype s alt.
Matlagingsprosess
Start med sausen. Vi frigjør de vaskede fra beinaog tørkede kirsebær, overfør dem deretter til en liten kjele, tilsett vin og kok opp. Så tar vi ut bærene slik at de ikke koker. Tilsett sukker, s alt, sitronsaft, stivelse fortynnet i en spiseskje vann til vinen og kok i tre minutter. Ha kirsebærene tilbake i kasserollen igjen, bland og kok denne massen i ytterligere 1-2 minutter. Deilig og velduftende saus til retten vår er klar!
La oss nå gå videre til tilberedningen av selve salaten. Vi vasker leveren og kutter i små biter. Dypp dem så i mel og legg dem på en forvarmet panne. Vi sender også løk i skiver i halve ringer. Stek innmat og løk til de er møre. Når leveren er brunet, tilsett det hakkede eplet, soyasausen og smøret i pannen. Lukk lokket og kok i et par minutter, og fjern deretter fra varmen.
Vasket, tørket og revet i hånden salatblader lagt på en tallerken. Legg den stekte leveren på toppen, hell over sausen og pynt med bær. Varm salat med kyllinglever og kirsebær er klar! Server den varm og nyt smaken og aromaen!
Nok en salat
Varme salater kan tilberedes ikke bare på grunnlag av kjøtt eller fisk, men også av grønnsaker og ost. Vi gjør deg oppmerksom på oppskriften på denne søte pepperretten.
For matlaging trenger vi følgende ingredienser: noen få paprika, cherrytomater, fetaost eller ost, samt pepper, s alt og andre krydder etter din smak.
Peppervasket, skrellet og kuttet på langs i smale strimler. Vask cherrytomater og del i to. Vi fordeler grønnsakene i folie, s alt, pepper, tilsett krydder, pakk inn og send til forvarmet ovn i 8-10 minutter.
Skjær osten i terninger mens paprika og tomater koker. Legg de bakte grønnsakene på en tallerken, tilsett ost, dryss over litt soyasaus og server varm på bordet. En deilig varm salat for en rask hånd er klar! God appetitt!
Som du kan se, kan varme salater tilberedes på en rekke måter basert på forskjellige ingredienser. Vi håper at retter av denne typen vil ta sin rettmessige plass i hverdags- og festmenyen og ikke vil etterlate husstanden eller gjestene likegyldige.
Anbefalt:
Ananas Kyllingsalat: Matlagingsoppskrifter
I denne artikkelen skal vi se på oppskrifter på ananassalat med kylling. Det er mange varianter av forberedelsen. Dette er en deilig, interessant, mør, appetittvekkende rett som vil dekorere både spise- og feriebordet. Frukten gir retten friskhet og en solrik stemning
Kyllingsalat med svisker og ananas. Oppskrift og matlagingsfunksjoner
Ananas er et allsidig produkt som passer til nesten alle produkter, fra frukt, bær og grønnsaker, til kjøtt og fisk. I dag inviterer vi deg til å lage en utrolig velsmakende og velduftende kyllingsalat med svisker og ananas
Grillet kyllingsalat: oppskrifts alternativer, ingredienser og tilberedningsprosedyre
Grill er en bærbar eller stasjonær kokeenhet. Den kan bygges inn i en mikrobølgeovn eller konvensjonell komfyr og brukes med hell til steking av kjøtt, grønnsaker eller fisk. Produkter behandlet med dens hjelp har en appetittvekkende skorpe, under hvilken en øm midt er skjult, og fungerer som en utmerket komponent i en rekke retter og snacks. Dagens materiale inneholder de enkleste oppskriftene på grillede kyllingsalater
Moderne salater: type salater, sammensetning, ingredienser, steg-for-steg oppskrift med bilder, nyanser og matlagingshemmeligheter, uvanlig design og de deiligste oppskriftene
Artikkelen forteller hvordan du tilbereder deilige og originale salater som kan serveres både på ferie og ukedager. I artikkelen kan du finne oppskrifter på moderne salater med bilder og trinnvise instruksjoner for tilberedning
Typer salater. Bilde med navn på salater
Om sommeren er salater populære på grunn av tilgjengelighet og variasjon, og om vinteren - takket være fordelene med grønnsaker, kjøtt, frukt og vitaminer. Salater vil ikke bare dekorere ethvert festlig bord, men også diversifisere kostholdet i hverdagen
