2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Utvalget av tørre og halvsøte viner i butikkene er ganske bredt, noen ganger er det vanskelig å finne ut og velge en anstendig drink uten å betale for mye for et navn. I hyllene blant de populære chilenske og argentinske drinkene er Maiden's Tower-vinen fra solfylte Aserbajdsjan ufortjent glemt.
På grunn av den høye konkurransen i vinmarkedet overvåker produsentene i dette landet kvaliteten på vinmaterialet og produksjonsteknologien.
Legends of old Baku
The Maiden's Tower-vin skylder navnet sitt til en av de eldgamle bygningene som lenge har blitt kjennetegnet til hovedstaden i Aserbajdsjan. Hemmelighetene til Jomfrutårnet har vært spennende elskere av antikken i mange århundrer, fordi mange legender og legender er knyttet til denne bygningen.
Ifølge den mest romantiske av dem, kastet i gammel tid en ung pike, som de med tvang ville framstå som en rik, men gammel konge, fra muren ned i bølgene. Denne legenden har en lykkelig slutt: den unge bruden ble reddet av havfruer og skjulte henne for øynenekongens vakter.
En annen legende er mer alvorlig: en av Kristi apostler, St. Bartholomew, ble brut alt henrettet nær veggene til dette eldgamle tårnet.
Bildet av den legendariske strukturen pryder den gullpregede etiketten til Maiden's Tower-vinen fra Old Baku. Det er ikke flere dikkedarer i utformingen av flasken, alt det beste er inni.
Populær druesort
I lang tid har Aserbajdsjan vært kjent ikke bare for sitt varme, vennlige klima, men også for sine utmerkede vingårder. Historien om vinproduksjon i dette landet er forankret i antikken, den er nevnt til og med i skriftene til gamle forfattere, som historikeren Herodot.
I henhold til lovgivningen i Aserbajdsjan er det forbudt å bruke ugressmidler ved dyrking av vindruer, så kvaliteten på drikken er hevet over tvil.
Mettet vin "Maiden Tower" TM "Old Baku" er laget av den populære druen Matras i denne regionen. Denne sorten er oppk alt etter opprinnelsesregionen, den urbane bosetningen Matras i Shamakhi-regionen i landet. Det er disse druene som gir vinen en dyp rubinfarge og en tett tekstur. Forresten, drikker laget av Matras-druer glitrer knapt i solen.
Vinegenskaper
Til tross for at drikken tilhører halvtørre viner, har den en ganske tykk smak og fyldig rødfarge. Når du smaker, må du være forberedt på detvin kan gi litt flekker på tungen og leppene.
Produserte også hvit halvtørr vin "Maiden Tower". Den er laget av en blanding av lokale druesorter og utmerker seg med en edel full smak og delikat fruktig aroma. Avkjølt, denne drinken er fantastisk forfriskende i sommervarmen.
Men likevel var det rødvinen «Maiden Tower» som vant priser i prestisjetunge internasjonale konkurranser mer enn én gang. Så i Genève ble denne vinen tildelt "Gold Star" for kvalitet, og mottok på Paris-utstillingen den prestisjetunge "Platinum Star".
Den viktigste anerkjennelsen for innsatsen til aserbajdsjanske vinprodusenter var tildelingen av vinen "Maiden Tower" med en gullmedalje ved VII International Professional Competition.
Smaksfunksjoner
Vin "Jomfrutårnet" tiltrekker med sin spesielle, harmoniske smak med hint av solbær, svisker og modne epler. En liten surhet er mulig, som bare gir en behagelig pikanthet til drinken. Vinstyrke 10–12 omdreininger.
Aromaen er lett, med lett fruktige toner. Ettersmaken er lang og behagelig, tilstedeværelsen av alkohol føles absolutt ikke. Smaksbalansen er justert nesten perfekt, noe som til og med er litt rart for en hverdags halvtørr vin.
I følge anmeldelser fra mange fans av rødvin, er denne drinken ideell for en hyggelig romantisk kveld eller friluftsliv. Rødvin "Maiden Tower" passer godt til kjøttretter (spesieltgrill eller grill), harde oster eller moden frukt. Imidlertid bør den nytes med måte, siden hyppig drikking kan gjøre mer skade enn nytelse.
Utvalget av naturviner fra Aserbajdsjan er dessverre lite representert i landet vårt. Du kan finne disse drinkene i store alkoholbutikker eller i spesialiserte vinbutikker. Når du har smakt "Maiden Tower"-vin, vil du smake den igjen eller smake på andre viner fra TM "Old Baku", som hver er laget ved hjelp av en unik teknologi.
Anbefalt:
Vin "Smil": historie, funksjoner og anmeldelser
Vin "Smil" regnes med rette som et symbol på Svartehavskysten. På grunn av den lette og behagelige smaken, samt den deilige aromaen, blir denne drinken verdsatt av forbrukere. Men få mennesker vet at jenta som smiler sjarmerende til oss fra etiketten er en ekte person. Les om dette og mye mer i artikkelen
"Beaujolais" (vin): kategorier. "Beaujolais Nouveau" - ung fransk vin
I vinregionene i mange land, for eksempel i Transcarpathia, kan du i slutten av november ofte se en inskripsjon som inviterer deg til å besøke kjelleren: «Le Beaujolais Nouveau est arrivé!»
Vin "Massandra": kundeanmeldelser. Hvor kan du kjøpe Massandra-vin
Massandra er en fantastisk landsby, som ligger i nærheten av byen J alta. Det tiltrekker seg turister med sine interessante steder og tradisjoner for vinproduksjon av høy kvalitet. Ferierende fra alle CIS-land, så vel som lokale innbyggere, besøker severdighetene i Massandra med glede. Dette er parker, palasser og arkitektoniske monumenter som etterlater uforglemmelige inntrykk og minner i minnet til besøkende
Vin "Chardonnay" (Chardonnay). Chardonnay druer og vin
Delikat og velduftende vin "Chardonnay" har lenge vunnet popularitet i verden og er en av de vanligste representantene for tørr hvit. Den har en delikat aroma og en veldig pikant smak, som gjør den til en velkommen gjest på ethvert bord
Vin "Black Doctor". Vin "Massandra" og "Solnechnaya Dolina" og anmeldelser om det. Krim-viner
Selv i eldgamle tider produserte nybyggere fra greske kolonibyer som ligger på Krim-halvøya så mye vin at det ikke bare var nok til å dekke hjemlige behov, men også for eksport til naboregioner. Og i dag er rimelige og smakfulle viner produsert her kjent over hele verden
