Deilig rett - kyllingfiletlommer

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hvordan lages kyllingfiletlommer? I artikkelen vil vi gi et detaljert svar på dette spørsmålet. For å gjøre dette, vurder forskjellige oppskrifter for å lage en slik rett. Etter å ha studert dem, vil du kunne velge det mest passende alternativet for deg selv.

Oppskrift 1: Ostelommer

Et så solid og velsmakende måltid for ethvert måltid (som frokost eller lunsj). Lommer tilberedt av kyllingfilet med ost kan trygt serveres ved festbordet. Suppler kjøttretten med et tilbehør, for eksempel potetmos.

For å tilberede kyllingfiletlommer må du ta:

• 2 hvitløksfedd;
• 300 gram kyllingbryst;
• tre spiseskjeer hver av mel og brødsmuler;
• 1 egg;
• s alt;
• 100 gram hard ost;
• krydder etter smak;
• vegetabilsk olje (nødvendig for steking, ca. to hundre 200 ml);
• olivenolje (ca. 15 ml);
• pepper;
• halv haug med greener.

Matlagingstrinn

1. Innledningsvis alle komponenterforberede. Vask brystet, dypp det med papir. Skyll greener, tørk.
2. Skall så hvitløken, knus den med den flate siden av en kniv og skjær i biter.
3. Kutt kyllingbrystet i to, lag et lite snitt i den tykke delen.
4. Legg et stykke ost og hvitløk i åpningene. Plasser oppkuttet grønt der.
5. Deretter fikser du produktet med en tannpirker. Dette må gjøres slik at osten ikke lekker under varmebehandling. S alt og pepre toppen av brystet.
6. Forbered nå alt for panering. For å gjøre dette, hell kjeks og mel i en tallerken. Ta så en bolle, pisk egget i den. Dypp deretter kyllingbitene i melet. Dypp dem så i egget. Rull så lommene i brødsmuler.
7. Stek i panne til de er gyldenbrune.

8. Overfør deretter produktene til en bakebolle. Drypp dem med olivenolje på toppen. Ha grønt og hvitløk i formen.

9. Stek lommene i ca 10-15 minutter. Server med grønnsaker eller et valgfritt tilbehør.

Oppskrift nummer 2: Appetittvekkende lommer med sopp

Prosessen med å tilberede denne deilige retten vil ikke ta deg mye tid. Kyllingfiletlommer med sopp vil være et flott alternativ til de vanlige kotelettene. Også slike produkter diversifiserer ethvert bord. Maten er ikke bare velsmakende, men også sunn, og også veldig velduftende.

For matlaging trenger du:

• 300 gram sopp;
• en spiseskje olje (påkrevd forsteking);
• s alt;
• kyllingbryst (stort);
• tre løk;
• femti gram hard ost.

Trinn for trinn matlagingsoppskrift

1. Først, vask løk og sopp. Kutt dem deretter opp.
2. Skyll brystet under rennende vann.
3. Etter det kutter du soppen i små biter. Stek dem deretter i en panne med vegetabilsk olje. Pass på å tilsette s alt.
4. Skjær kyllingbrystet med en skarp kniv i to like deler (på langs).
5. På det tykkeste stedet, kutt inni. Gjør alt forsiktig, prøv å ikke stikke hull på kyllingbrystet.
6. Etter det fyller du lommene med sopp. Fest kantene på brystet med tannpirkere. S alt på toppen av produktet. Legg så noen biter hard ost på hver. Når de er bakt, vil disse skivene smelte, noe som resulterer i en vakker skorpe på overflaten.
7. I bunnen av fatet, legg løken, kuttet i ringer.
8. Legg deretter produktene på den.
9. Kyllingfiletlommer i ovnen stekes ganske raskt. Denne prosessen vil ta omtrent en halv time. Produktene kan dekkes med folie på toppen.
10. Server deretter de ferdige lommene varme. Spis med glede!

Oppskrift 3: Fancy kyllinglommer med cottage cheese

Hvis du lurer på hvordan du ellers kan lage deilige kyllingfiletlommer, så husk å ta hensyn til denne originale oppskriften. Kjøttet tilberedt på den er smakfullt, sunt og saftig. Denne retten anbefales å serveres med friske grønnsaker.salater.

For forberedelsen trenger du:

• 600 gram kyllingbryst;
• soyasaus (30-40 ml);
• en og en halv teskje sitronsaft;
• 100 gram cottage cheese (middels fett);
• greens (femti gram).

Kokelommer

1. Ta først alle ingrediensene ut av kjøleskapet og ut på bordet.
2. Forvarm ovnen til 200 grader.
3. Skyll greener under rennende vann.
4. Fjern skinn fra kjøtt, vask og tørk. Fjern deretter kjøttet fra benet.
5. Deretter kuttes grønnsakene. Bland den med cottage cheese.
6. Etter kuttet kjøttet slik at du får en slags lommer. Fyll dem så med fyll. Fest med en tannpirker.
7. Deretter dekk formen med pergament. Sett kyllingfiletlommer på den. Stek i ovnen i ca en halvtime. Dryss med jevne mellomrom med juice og soyasaus mens du koker.
8. Deretter avkjøles de ferdigstekte kjøttlommene, fjern tannpirkerne, skjær dem i skiver før servering.