2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Carbonell Organic Olive Oil kalles "flytende gull" på grunn av sine unike egenskaper. Produktet er laget i Spania. Oljen tilhører kategorien Extra Virgin, det vil si oppnådd uten bruk av tilsetningsstoffer. Det er ganske dyrt, men kvaliteten på produktet anses som den høyeste.
Composition
Næringsverdien til Carbonell olivenolje er 900 kcal per 100 g produkt. Det høye kaloriinnholdet skyldes den store mengden fett. Til tross for dette regnes den som diett.
Produktet inneholder vitamin E og antioksidanter som er nødvendige for menneskekroppen. Olje brukes ikke bare til mat, men også til kosmetiske formål.
Utstedelsesskjema
Olivenolje kommer i mørke glassflasker. Dette er det første tegnet på et kvalitetsprodukt. Holdbarhet på et mørkt, kjølig sted er 18 måneder.
Ved lave temperaturer blir oljen mørkere i fargen. For et ekte uraffinert produkt er dette et tegn på kvalitet.
Pris
Carbonell olivenolje har en ganske høy pris. Koster 0,5liter - fra 400 til 600 rubler. Du kan kjøpe uraffinert olje fra den første kaldpressingen i store hypermarkeder og supermarkeder.
Carbonell-merket passer til steking, salater og andre retter. Oljen har en mild smak og en delikat aroma av oliven. I kosmetologi brukes det til å lage masker og kremer.
Olivenoljevurdering
Test utført av Russian Institute of Consumer Testing (RIPI) fant ut hvilket produkt som er av høyeste kvalitet. 8 typer oljer deltok i det.
Vurdering:
- Carbonell - takket være de beste syre- og peroksidverdiene. Laget i Spania.
- Altero - verdi for pengene. Laget i Spania.
- Monini - samsvarer med standarder. Laget i Italia.
- Borges.
- Maestro de Oliva.
- Colavita.
- ITLV.
- Mylos plus.
Alle oljer er testet for kvalitet. De beste fikk de tre første plassene.
Carbonell Organic Olive Oil er av høyeste kvalitet og rimelig i sin kategori.
Anbefalt:
Oil of Provence - extra virgin olivenolje
Provençalsk olje av høy kvalitet refererer til vegetabilske bordoljer. Den er importert fra landene i den sørlige delen av Europa og produseres ikke i henhold til GOST, men ifølge TU
Hva er økologisk mat? Hvor kan jeg finne en økologisk matbutikk?
I dag foretrekker et økende antall mennesker å være følsomme for produktene de spiser. Ikke bare etiketter som inneholder informasjon om sammensetningen, men også data om området hvor dette produktet ble produsert, er gjenstand for nøye undersøkelser, hvorfra det trekkes en konklusjon om dets økologiske og kjemiske renhet
Olivenolje og dens fordeler
Ikke rart mange husmødre nå bytter fra vanlig solsikkeolje til olivenolje. La oss finne ut hvorfor
Olivenolje er bitter. Hvorfor olivenolje er bitter og hva skal jeg gjøre?
Tenk deg at du har tatt med olivenolje fra Spania, Hellas eller Italia. Venner sa at dette er et produkt av den første pressingen, laget med mekaniske midler. Du beholdt gaven uåpnet i flere måneder til du til slutt tok opp flasken. Og så led du en enorm skuffelse: olivenolje er bitter! Hvorfor dette skjedde og hva du skal gjøre med det - les denne artikkelen
Olivenolje: sammensetning, egenskaper og påføring. Olivenolje til steking og salater
Olivenolje har fått kallenavnet "flytende gull" for sine verdifulle egenskaper. Det er hentet fra et oliventre, som ifølge legenden ble gitt til hellenerne av gudinnen Athena. Hun presenterte det som et symbol på visdom og velstand. Selv om Middelhavet regnes som fødestedet til olivenolje, er mange europeiske land engasjert i produksjonen. Samtidig bør det bemerkes at avhengig av hvor trærne dyrkes, kan smaken og lukten av oljen endre seg, siden den er veldig følsom for naturlige og klimatiske forhold
