2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Det er ikke kjent hva som ville blitt gjort i Russland uten poteter, for i dag kalles dette produktet "andre brød". Det finnes mange oppskrifter for tilberedning, men stuede poteter er blant de enkleste og deiligste.
Du kan stuve poteter med hermetisk lapskaus. For å gjøre dette må du ta biffgryte, som har mindre fett enn svinekjøtt. For ikke å ta feil av valget av kjøttkomponenten, er det nødvendig å kontrollere at etiketten kun refererer til GOST, det er ingen soya i ingrediensene, og det vil ikke være noen omtale av noen TU.
Potet tas i henhold til sesongen, men noen hevder at den deiligste retten fås med sorten "blue-eye", som utmerker seg ved sprøhet.
Hvordan stuve poteter slik at de får en viss raffinement? For å gjøre dette kuttes den i kvartaler, i tillegg til det kuttes en løk og gulrøtter. Grønnsaker legges i en kjele slik at vannet kun dekker dem, og kokes til potetene er halvkokte. Deretter tilsettes s alt i pannen, lapskaus fra en boks, retten bringes til beredskap. 6-7 minutter før slutten av tilberedningen, tilsett hakketgreener, laurbærblad og pepperkorn. Stuede poteter kan pyntes med en skje rømme.
For de som vil vite hvordan man stuver poteter uten lapskaus, informerer vi om at det finnes en herlig oppskrift på stuvede poteter med grønnsaker. Vi trenger følgende ingredienser: zucchini, poteter, løk, gulrøtter, tomater, tomatpuré, urter, purre, hvitløk, paprika, litt kokende vann eller buljong.
Proporsjoner hver husmor velger individuelt.
Gulrøtter er revet. Potet, løk, tomat, zucchini og paprika kuttes i små terninger.
Løk stekes i en stekepanne, deretter tilsettes poteter med paprika. Blandingen er lett stekt.
Hell i varm buljong eller vann og kok retten i et par minutter.
Deretter tilsettes tomater, zucchini, grønnsaker stues i ca 7 minutter til de er møre. Et par minutter før slutten av tilberedningen, ha i tomatpuré, purre, urter, hvitløk.
Mange håndverkere kan også stuve poteter med sopp. Denne retten blir ofte referert til som "jarekha". For ham tar de et kilo sopp, 0,6 kg poteter, 0,3 kg rømme, et par små løk, smør, s alt, urter (dill, persille). Matlagingen begynner med å hakke sopp, løk og poteter. Deretter stekes løken i smør i ca 4-5 minutter, skiver av sopp legges til den. Blandingen stekes til den er mør. I en annen panne stekes potetene til de er halvkokte og tilsettes deretter soppen.sammen med rømme, hvor den kokes til den er mør.
Selv for nybegynnere kokker vil det ikke være vanskelig å sette ut poteter med kylling. For å gjøre dette må du ta 0,4 kg kylling, 7-8 poteter, et par små løk og gulrøtter, smør, et par spiseskjeer rømme, grønn løk, hvitløk, krydder, kokende vann. Kyllingen kuttes i små biter og stekes lett. Samtidig gnis gulrøtter, løk og poteter kuttes (middels terninger). Kyllingen tas ut, løk og gulrøtter stekes på den resulterende sausen. Kyllingkjøtt med poteter er lagt ut for steking, alt er drysset med grønn løk. Rømme blandes med en liten mengde hvitløk, varmt vann tilsettes, poteter og kylling helles med denne blandingen. Blandingen kokes til den er mør.
Nå vet du hvordan du stuver poteter med hovedingrediensene. God appetitt!
Anbefalt:
Hvordan stuve poteter med kjøtt og grønnsaker
Vel, la oss se hvordan du stuver poteter. Merk at det er mange oppskrifter for denne retten. Vi vil fokusere på de som ikke er vanskelige å bruke hjemme
Kaloristuede poteter. Stuede poteter med kjøtt. Kaloristuede poteter med svinekjøtt
Å spise godt er ikke bare et behov, men også en nytelse, spesielt hvis maten tilberedes med kjærlighet og fantasi. Selv fra de enkleste produktene kan du virkelig lage maten til gudene
Hvordan stuve poteter med kjøtt i en panne?
Mange husmødre er interessert i hvordan man stuver poteter med kjøtt når de skal lage noe lett og enkelt til middag. Og faktisk er det ikke noe komplisert her. Det er nok bare å velge de riktige produktene og forberede dem, resten er bare et spørsmål om teknologi
Hvordan stuve poteter med kylling? Steg for steg matlagingsoppskrift med bilde
Hvordan stuve poteter med kylling? Du kan se oppskriftene på denne deilige retten i denne artikkelen. Vi tilbyr å tilberede stuvede poteter i flere versjoner, hver er god på sin måte. Du kan stuve poteter med kylling som både første og andre rett, alt avhenger av tettheten. Denne retten er veldig velsmakende og tilfredsstillende, alle vil like den
Hvordan stuve poteter med kjøtt i en kjele?
Kjøttgryte er en veldig smakfull og mettende rett som kan brødfø en stor familie. For tilberedning brukes vanligvis svinekjøtt, storfekjøtt eller kylling. Sopp, kål, aubergine, zucchini og andre grønnsaker er også lagt til sammensetningen. Etter å ha lest dagens publikasjon, vil du forstå hvordan du koker poteter med kjøtt i en kjele
