Hvordan lage varm sjokolade hjemme med ulike ingredienser og verktøy?

Innholdsfortegnelse:

Hvordan lage varm sjokolade hjemme med ulike ingredienser og verktøy?
Hvordan lage varm sjokolade hjemme med ulike ingredienser og verktøy?
Anonim

Mange med begynnende vinterforkjølelse foretrekker å drikke varm sjokolade i stedet for tradisjonell te eller kaffe. En hjemmelaget drink kan lages av kakaopulver, en spesiell blanding (den selges i enhver dagligvarebutikk), eller du kan bruke et "halvfabrikat" i fast form. Deretter vil vi vurdere i detalj alle disse alternativene.

Hvordan lage varm sjokolade hjemme?

Den enkleste måten å lage denne søte og oppkvikkende drinken på er fra en premix. Det er billig, selges i avdelingen for instant drinks og tilberedes veldig enkelt, i henhold til instruksjonene. Drikken som vil bli oppnådd som et resultat av disse enkle manipulasjonene (fortynn med varmt vann og rør) vil imidlertid ikke være veldig lik hjemmelaget, og noen ganger vil den ikke i det hele tatt ligne varm sjokolade. Utvilsomt i noen situasjoner og medå ha bare kokende vann for hånden kan være det eneste levedyktige alternativet. Men i alle andre tilfeller er det bedre å bruke mer interessante oppskrifter.

hvordan lage varm sjokolade hjemme
hvordan lage varm sjokolade hjemme

Varm sjokolade med kakaopulver

For mange er dette en drink fra barndommen, som ofte ble servert i barnehagene til frokost eller ettermiddagste. Den ble utarbeidet av omsorgsfulle mødre og bestemødre for sine barn og barnebarn. Siden kakaoinnholdet i denne versjonen av drikken ikke er for høyt, kan den også tilbys til de minste kresne spisere som kategorisk nekter å drikke vanlig melk.

Før du lager varm sjokolade hjemme, må du forberede alle nødvendige produkter. For 1 porsjon av drikken, ta en spiseskje oppløselig kakaopulver, 1-2 ss sukker og 200 ml melk. For å dekorere drinken og gi den smak kan du ta litt revet sjokolade og m alt kanel. Sant, i dette tilfellet er det bedre for dem å ikke drikke små barn. Du trenger også retter med tykk bunn som du kan koke melk i. En mikrobølgeovn vil også fungere, men sørg for å holde øye med væsken slik at den ikke renner bort.

hjemmelaget varm sjokolade
hjemmelaget varm sjokolade

Melken kokes opp. I en kopp eller et glass som drikken skal serveres i, helles sukker, kakao og kanel. Hell melk, rør og pynt med revet sjokolade. Om ønskelig kan du legge noen stykker marshmallow eller marshmallow på toppen.

Hvordan lage varm sjokolade hjemme fra en bar?

Kanskje dette er det mest vellykkede av alle alternativene som er oppført. Dessuten kan drikken lages etter en enkel oppskrift eller du kan tilsette kanel, kaffe eller andre naturlige smaker etter din smak. Tilbered den i mikrobølgeovnen eller i vannbad, avhengig av hva som passer best for deg. For 1 porsjon, ta ¼ bar mørk sjokolade, et glass melk, sukker, kanel eller vanilje etter smak. I tilberedningsprosessen er det viktig å forhindre at væsken koker, så den må varmes opp under tilsyn, rør av og til. Først brytes sjokoladen i biter, litt melk tilsettes og den varmes opp i vannbad eller i mikrobølgeovn. Separat, varm opp melken nesten til koking. Deretter blandes begge væskene (du kan slå), sukker, kanel, vanilje tilsettes, helles i et glass eller en kopp og serveres umiddelbart. Det passer å dekorere med pisket krem eller marshmallows.

varm kakaosjokolade
varm kakaosjokolade

Når du vet hvordan du lager varm sjokolade hjemme, kan du eksperimentere litt ved å tilsette pulverkaffe, konjakk, appelsin- eller sitronskall og andre ingredienser. I stedet for melk brukes noen ganger fløte, men lite fett. Det eneste du må huske på er at selve sjokoladen ikke skal kokes, og det er lurt å tilsette flere ingredienser til en allerede tilberedt drink slik at den ikke stivner.

Anbefalt: