Fiskerestaurant i Jekaterinburg: adresse, meny, bilde

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Ser du etter den perfekte fiskerestauranten i Jekaterinburg? Hvor kan du sitte med familie og venner, prøve luksuriøse delikatesser fra fisk og sjømat? Denne artikkelen beskriver både små kafeer og førsteklasses etablissementer. Etter å ha lest denne artikkelen vil enhver kresen gourmet finne sin plass.

Deilig og koselig. Liste over populære etablissementer

Finn deg selv eller bor kanskje i Jekaterinburg, men vet ikke hvor du kan unne deg luksuriøse sjømatdelikatesser? Tre etablissementer kjent for utmerket mat og en rikholdig meny:

1. "Port Stanley" på gaten. Gorky, 10a. Gjennomsnittsregningen er 2000–2500 rubler.
2. "Shustov" på Radishcheva street, 31. Regningen varierer fra 1500 til 2000 rubler.
3. "Rakikrab" på gaten. Tokarey, 31a. Anslått regning – 1000–2000 rubler.

Alle restaurantene ovenfor er åpne hver dag. Du kan bestille bord på forhånd ved å ringe administratoren eller ved å følge en rekke enkle trinn på nettsiden.

For hele familien: "Portofino" på Lenina Avenue, 99

Et stykke Italia i Jekaterinburg! Fiskerestaurant"Portofino" er et flott sted for familiekvelder, romantiske dater. Anmeldelsene berømmer det koselige interiøret, profesjonaliteten til kokkene og servitørene. Tjenesten er rask og rask og maten er deilig. Restauranten serverer:

1. Forretter: laksetartar med mango, blekksprutcarpaccio, kamskjell med gresskarkrem, bruschetta med grønnsaker, mozzarella, fisk.
2. Salater: med quinoa og reker, tunfisk og grønne bønner, blekksprut og nypoteter, marinert laks og smørkrem.
3. Hovedretter: doradofilet fylt med soltørkede tomater og basilikum, havabbor med risotto og mango, fettuccine med røkelaks, sjømatpasta med signatursaus, Di Mare pizza.

I tillegg kan du bestille brød (focaccia, ciabatta), krydret saus (kremaktig, sopp, tomat, honning-sennep, sesam). Restauranten har et rikt utvalg av italienske viner.

Ikke bare sushi! Tradisjoner for japanske kokker i Tanuki

Hvor skal du dra i Jekaterinburg? Byens fiskerestauranter overrasker gjestene med en overflod av appetittvekkende delikatesser. "Tanuki" ligger på Chelyuskintsev gate, 106. Kafeen er åpen hver dag, den omtrentlige regningen varierer fra 600 til 1200 rubler. På menyen:

1. Sushi: med laks, reker, tunfisk, røkt ål, gulhale, rød kaviar, flygende fiskerogn, krabbekjøtt og krydret saus.
2. Snacks: med reker i soyasaus og sake, snøkrabbe med appelsin, ål og salat, tunfisk og avokado, laks ogtang.
3. Forretter: rissuppe med laks og tang, unagi siru med ål og glassnudler, tanuki yam med kokosmelk og sjømat.

Blant rundstykkene er både klassisk "Philadelphia" og "California", samt signaturvarianter av tradisjonelle diettgodbiter. For eksempel «Kunsei batakon» med røkelaks og bacon, «Otori» med havabbor og tunfiskspon.

Gourmetbudsjett alternativ. "Eget selskap"

Adresse til fiskerestauranten: Ekaterinburg, st. Moskovskaya, 29. Her serverer de norsk laks med kremostsaus, panne med sjømat, flyndre med ratatouille, asiatisk pad-dai med kylling og reker.

"Eget selskap" er kjent for sine signaturoppskrifter for sushi og rundstykker, i anmeldelsene anbefales besøkende å prøve:

• med surimi, agurk, kremost;
• "Hong Kong" med fisk og paprika;
• bakt med laks og reker;
• "Tanoshimi" med ål og tobiko-kaviar.

Det er levering av oppvask hjemme, på kontoret. Gourmeter som foretrekker europeisk mat vil heller ikke gå sultne. På menyen står pizza med gourmetsjømat, salat med rosa tunfisk og grønnsaksblanding.

"My Friend Olivier": italiensk mat, supper og mer

Er det verdt å besøke denne fiskerestauranten i Jekaterinburg? Tilbakemeldingene fra de fleste kunder er positive. Besøkende er fornøyd med kvaliteten på maten som serveres, det koselige interiøret og vennlige servitører. Adresse: Per. Bankovsky, hus 10.

Fastgjengere roser den originale menyen, et stort utvalg av retter, porsjonsstørrelsen på godbitene som serveres. Verdt et forsøk:

1. Forretter: letts altet laksebruschetta, laksetartar med kapers og olivenolje, ostetallerken, kyllingleverpostei.
2. Salater: med sjømat og bakt paprika, Olivier med laks og rød kaviar, "gresk" med pestosaus, "Caesar" med kylling.
3. Supper: fløtesuppe med to typer fisk, biffborsjtsj, gresskarkremsuppe, kyllingbuljong med hjemmelagde nudler, maissuppe.
4. Pasta: kremet med tigerreker, laks og søt saus, spaghetti nero med hvit røkt fisk, farfalle med ost og cherrytomater.
5. Varme retter: panert torsk med carpaccio, dorado med grillet mais og chilisaus, tigerreker i panne med ranchsaus, lettstekt laksesteak.

I tillegg til hovedgodbiten kan du ta en siderett. Utvalget inkluderer saftig grillet mais, potetpannekaker, dampede grønnsaker, bokhvete med sopp og løk, poteter (bakt, stekt eller mos).

Den beste fiskerestauranten i Jekaterinburg "Fish House"

Adresse: ave. Lenina, 103. Den gjennomsnittlige sjekken er 700-1500 rubler. Salene er store og romslige, innredet i hvite og blå nyanser. Her kan kundene enkelt trekke seg tilbake fra støyen og gjemme seg bak en snøhvit skillevegg.

Anmeldelsene er nøytrale, kundene roser arbeidet til kokker og servitører. Servicen er rask, matkvaliteten er god. Blant manglene er en beskjeden meny, fravær av kjøtt- eller grønnsaksretter.

"Reptiles, Crabs and Wine" - den originale fiskerestauranten i Jekaterinburg

Institusjonen tiltrekker seg lokale innbyggere og besøkende, ikke bare med et minneverdig navn! Utmerket service, deilig meny, fint interiør. Restauranten ligger på gaten. Khokhryakova. Åpent hver dag fra 12 til midnatt. På menyen:

1. Krabbe: aiolirull med agurk og pepper, kremostbruschetta, stekt ris, spaghetti med bisquesaus, ricotta-ravioli, kongekrabbebein.
2. Muslinger: med kremost og hvitvin, blåmuggost, tomater og hvitvin, med krydret tom yum saus.
3. Tartarer: tunfisk og avokado, laks og pasjonsfrukt, kamskjell og jordbær, røkt ål og avokado, universalfat.
4. Fisk og sjømat: stekt flyndre, kveite med most brokkoli, laks med potetmos, gjeddekoteletter, thailandsk rekekarri.

På den samme fiskerestauranten i Jekaterinburg kan du prøve en rekke fiskedelikatesser, som muslingsuppe og fiskesuppe fra Marseille. Spesielt for store bedrifter er det et platå i sortimentet (med reker, østers, tartar, kråkebolle).