"slavisk" salat: oppskrifts alternativer

Innholdsfortegnelse:

"slavisk" salat: oppskrifts alternativer
"slavisk" salat: oppskrifts alternativer
Anonim

Salater er en integrert del av enhver fest og ikke bare. De er alltid smakfulle og varierte, du kan lage dem til enhver anledning og bare sånn. En fantastisk funksjon er at de er laget helt fra alle produkter. La oss tilberede slavisk salat i forskjellige varianter.

Klassisk oppskrift

I utgangspunktet hadde Slavyansky-salaten en vegetarisk sammensetning, så la oss lage den på den måten. Vi trenger:

  • hermetiske bønner - 200 g;
  • gulrøtter - ett stort stykke;
  • hvitt brød - tre skiver;
  • syltet eller syltet agurk - en stor.

For å tilberede salatdressing "slavisk" trenger vi:

  • rømme 15 % - tre spiseskjeer;
  • s alt- og pepperblanding - etter din smak;
  • sennep og sitronsaft - ½ teskje hver.

Algorithmen for å tilberede en solid matbit:

  1. Brød kuttes i små terninger og settes i ovnen i ca 10 minutter for å tørke og brune. Temperatur iovnen skal være mellom 180 og 200 grader.
  2. Kok gulrøttene og kutt i terninger.
  3. Kutt agurken på samme måte som gulroten.
  4. Bland alle produktene sammen.
  5. Nå forbereder vi dressingen. For å gjøre dette, bland ganske enkelt alle ingrediensene sammen.
  6. Topp salaten rett før servering, ellers blir krutongene mykne.
Salat med bønner
Salat med bønner

kylling- og valnøttsalat

Denne Slavyansky-salatoppskriften inneholder kjøtt, så den vil vise seg å være mer tilfredsstillende. Så vi trenger:

  • kylling - 300 g;
  • frisk sopp alle - 400 g;
  • løk - ett stort hode;
  • egg - fem stykker;
  • hard ost - 150g;
  • majones - til dressing;
  • valnøtter - 100 g.

laging av "slavisk" salat slik:

  1. Kok kylling og egg, kuttet i mellomstore terninger.
  2. Hakk løk og sopp fint og fres.
  3. Riv ost på et fint rivjern.
  4. Hakk nøttene, men ikke for fint.
  5. Vi tar en plastring eller en avtakbar form og fordeler salaten lagvis.
  6. Lagene veksler i følgende rekkefølge: kylling - sopp med løk - egg - ost - nøtter. Smør hver av dem med majones, bortsett fra den siste.
Salat med skinke
Salat med skinke

Skinkesalat

For denne varianten av slavisk salat trenger vi følgende sett med produkter:

  • egg - tre stykker;
  • poteter - to mellomstore stykker;
  • syltet agurk - tostykker;
  • skinke - 200 g;
  • syltet sopp - 100g;
  • hvitløk - tre fedd;
  • majones - til dressing;
  • fersk persille og dill - etter eget skjønn.

Tilberedning av retten:

  1. Kok poteter og egg.
  2. Kutt alle ingrediensene i små terninger.
  3. Hvitløk hopper gjennom pressen.
  4. hakk grønt med en kniv.
  5. Bland alle ingrediensene og topp med majones.

slavisk salatoppskrift med bilde

Dette alternativet er perfekt for vintermiddagsselskaper. Den er rik på vitaminer og enkel å tilberede. Trenger følgende sett med produkter:

  • tang - én krukke;
  • rødløk - ett stort hode;
  • kyllingegg - fire stykker;
  • hard ost - 100 g;
  • grønne erter - 200 g;
  • s alt og m alt svart pepper - etter din smak;
  • majones - til dressing.
Salat med kylling
Salat med kylling

Matlagingsmetode:

  1. Kok egg, skrell og gni på et grovt rivjern.
  2. Kutt løken i små terninger.
  3. Tøm vannet fra en krukke med grønne erter.
  4. Legg tangen på en sil, gå til et dørslag for å glasse væsken.
  5. Riv ost på et fint rivjern.

Når alle produktene er tilberedt, bland dem i en salatskål, s alt, pepper og smak til med majones.

Anbefalt: