Deilig feriesalat: enkle oppskrifter, vakker dekorasjon

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

I artikkelen vår ønsker vi å snakke om deilige feriesalater. Mange av dem har allerede blitt en klassisk egenskap ved enhver fest. Kjøtt, fisk, frukt, grønnsaker … Hele utvalget av salater kan ikke listes opp. Ved å endre ingrediensene i dem kan du lage flere og flere kulinariske mesterverk. I artikkelen kan alle finne enkle feriesalater som garantert vil overraske vennene dine. Slike oppskrifter bør være i arsenalet til enhver husmor.

Salat med tunge

Du vil like denne salaten med tilberedningshastigheten og smaken også. For denne retten, ta:

1. Kokt bifftunge - 400g
2. nederlandsk ost - 150g
3. Majones - 150 g.
4. Stenfrie oliven - en halv krukke.
5. S alt, pepper - etter smak.
6. Tomater - 2 stk

Skjær den kokte tungen i strimler, oliven i ringer og tomater i terninger. Bland alle ingrediensene i en bolle og smak til med s alt og pepper, smak til med majones. Så salaten med tungen er klar. Hva kan være enklere? Hele prosessen vil ta maksim alt fem minutter.

Salat med sopp og tunge

For enkle feriesalater kan du prøve salat med tunge og sopp. Ta følgende ingredienser:

1. Sopp - 350 g.

2. Østerssopp - 300 g.

3. Oksetunge - 400 g.

4. Olivenolje - 50 ml.

5. Cherrytomater - 200 g.

6. Løk - 1 stk.

7. Kokte egg - 4 stk.

8. Ruccola – 100 g.

9. Syltede agurker – 200 g.

10. S alt, pepper, grønn majones etter smak.

Skjær den kokte tungen i små stykker-skiver. Kutt sopp og østerssopp og stek i olivenolje.

Kutt også s altede agurker. Del tomatene i fire deler, skjær løken i halve ringer og eggene i strimler.

Bland alle ingrediensene og tilsett ruccola. Tilsett s alt, pepper etter smak og smak til med majones. Salat kan legges på et fat i et objektglass, pyntes med grønne blader og drysses med revet eggeplomme på toppen.

Deilig festlig Olivier-salat

Apropos de deiligste feriesalater, man kan ikke se bort fra den velkjente retten. Du har sikkert allerede gjettet hva vi snakker om! Selvfølgelig er dette en klassisk Olivier-salat. Den har blitt så godt etablert i livene våre at det er umulig å forestille seg en vinterferie uten den, og spesielt nyttår.

For forberedelsen trenger du:

1. Kokte poteter – 200g
2. Grønne erter - en krukke.
3. Syltet agurk – 200 g
4. Kokte egg - 4 stk.
5. Majones - etter smak.
6. Kokte gulrøtter - 200 g.
7. Kokt kjøtt - 300 g.
8. S alt og pepper etter smak.

For å tilberede en klassisk Olivier-salat, tilbereder vi produktene, eller rettere sagt, koker dem: kjøtt, egg, poteter og gulrøtter. De skal avkjøles, og så kan du begynne å kutte dem i terninger. Ha alle de hakkede ingrediensene i en bolle og bland, mens du tilsetter hakkede syltede agurker. Alt er nesten klart. Nå må du pepper og s alt salaten vår etter smak og smak til med majones. Når du er klar, legg Olivier i en vase og dekorer med urter eller oliven (etter eget skjønn).

Hvordan lage en apesalat?

Tror du det finnes en apesalat? Faktisk er dette mer sannsynlig ikke en salat, men bare et alternativ for å dekorere en festlig rett. Tross alt er dette emnet veldig aktuelt i apenes år.

Du kan ta absolutt hvilken som helst salat som basis, for eksempel den samme salaten eller en pels. Det må legges ut på en tallerken i form av et apehode, som på bildet. Det er helt enkelt. Og så pynte. Det er bare et spørsmål om teknikk.

Vi foreslår å bruke finrevet ekorn og eggeplommer, samt hakkede oliven til pynt.

Ansiktet til selve dyret er dekorert med egg, og du kan sette øynene ut av olivenog ekstra pynt. Slik lages den festlige Monkey-salaten. Barn vil spesielt like dette designet.

Sjømatsalater

Sjøsalat har rett til å være tilstede på ethvert feriebord. Sjømatretter er alltid veldig velsmakende og sunne, og takket være deres lyse utseende er de dekorasjonen på enhver fest.

Det er mange oppskrifter på denne salaten, alle er forskjellige når det gjelder bruk av forskjellige ingredienser. Først og fremst gjelder det de marine komponentene. For å forberede vår versjon, ta:

1. Sjømat (dette kan være en frossen tallerken - blåskjell, blekksprut, reker, blekkspruttentakler) - 0,5 kg.
2. Mais på boks - en boks.
3. Krabbepinner – 5 stykker
4. Kokte egg - 5 stk
5. Tomater - 3 stykker
6. Majones, s alt, urter - etter smak.

Vi begynner å lage salat "Sjø" med tilberedning av produkter. Hell den frosne cocktailen i en kjele, hell deretter kokende vann over den, tilsett s alt og sett på brann. Kok opp, kok i et par minutter.

Egg kan også kokes samtidig. I mellomtiden må du kutte krabbepinner i terninger og legge dem i en bolle, tilsett mais, ferdig sjømat (om nødvendig kan de også kuttes), hakkede egg. Tomater legges sist. Nå er salaten kledd med majones.

Oppskrift på koking av sild under pels

Sannsynligvis har alle prøvd en pelssalat eller en sild under en pels. Han er elsket av alle og fortjener å bli fort alt om ham.husker i artikkelen vår. For forberedelsen trenger du:

1. Kokte poteter - 4 stk
2. Kokte gulrøtter - 4 stk
3. løk - 1 stk
4. Kokte egg - 4 stk.
5. Sild eller filet - 400g
6. Kokte rødbeter - 2-3 stk
7. Majones etter smak.

Shuba-salat er veldig enkelt å tilberede. Løk, kuttet i ringer, legges i bunnen av fatet, sildefilet legges oppå, og deretter legges poteter, gulrøtter, egg og rødbeter i lag. Alle produkter, unntatt poteter, gnis på et middels rivjern. Hvert lag må smøres med majones. I hvilken mengde du skal gjøre dette, bestem selv. Noen liker når det er mye av det, da blir salaten mer fuktig og jevn, og noen foretrekker å ikke la seg rive med.

Det øverste laget er rødbeter, det må definitivt smøres godt, og deretter toppes med hakkede valnøtter eller revet eggeplomme og urter. Det blir en deilig feriesalat, og til og med lys og vakker.

kyllingsalat

Denne fantastiske retten vil garantert glede deg. For å tilberede en klassisk kyllingsalat må du ha følgende produkter:

1. Søt salat pepper - 1 stk.
2. Agurk - 1 stk
3. Kyllingbryst - 1 stk
4. Rødløk - 1 liten eller halvstor.
5. Dill og mynte.
6. olivenolje.
7. S alt, pepper etter smak.
8. Saft av en sitron.

Kjøttkylling skal s altes, pepres og slås av på begge sider. Bruk en grillpanne og stek den i olivenolje. Paprika og agurk kuttet i små biter.

Skrell løken, skjær i skiver og hell over med sitronsaft. Mynteblader er best å hakke. Ha alle grønnsakene i en salatbolle, bland og smak til med olivenolje og sitronsaft. Og ikke glem å s alte og pepre som du ønsker. Skjær det kokte kyllingkjøttet i skiver og tilsett resten av ingrediensene. Bland alt grundig igjen. Dryss den ferdige retten på toppen med hakket mynte og dill. Sørg for å prøve denne deilige feriesalaten, og den vil bli et must i arsenalet ditt.

Rekesalatoppskrift

Sjømat er alltid deilig alene, og rettene fra dem er rett og slett fantastiske og varierte. Vi vil gjerne invitere deg til å tilberede en salat med reker, grapefrukt og avokado. Vi trenger produkter:

1. Avocado - 1 stk
2. Reker – 250 g
3. Grapefrukt - 1 stk
4. Agurk - 2 stykker
5. Isbergsalat - liten haug.
6. kvernet pepper, s alt etter smak.
7. olivenolje.

Fryste reker bør tas ut og tines. Hell olivenolje i en stekepanne og varm opp. Og stek deretter rekene på den til den er kokt.

For å piffe opp sjømat kan du kaste et fedd hvitløk og pepper i pannen, steke dem litt og ta dem ut. Og så viderestek rekene i denne oljen. Med denne tilberedningsmetoden vil de bli velsmakende og velduftende.

Avocado og agurk skrelles og kuttes i små biter. Skrell grapefrukten slik at bare fruktkjøttet gjenstår, som også må kuttes. Vask bladene og tørk dem med tørkepapir.

Legg salatblader på et fat, og på toppen - en ferdig masse avokado, agurk og grapefrukt krydret med olivenolje. Grønnsaker og frukt må pepres og s altes, og pyntes med stekte reker på toppen. Her er salaten vår med reker, grapefrukt og avokado klar.

Blekksprutsalat

Apropos sjømat, så vil jeg dele en oppskrift på en annen rett. La oss lage blekksprutsalat. Oppskriften er veldig smakfull, den kalles også royal.

For ham trenger vi:

1. Blekksprut - 400g
2. Eggehvit - 10 stk
3. Rød kaviar - 1 spiseskje.
4. Majones - 4 ss.
5. Persille og dill.
6. Krabbepinner - 1 pakke.

Blekksprut bør vaskes grundig og legges i kokende vann i tjue minutter. Skyll deretter igjen og fjern innmaten. Skrelt blekksprut kuttet i tynne strimler.

Egg må kokes og avkjøles, og deretter kuttes i hvite, krabbepinner. Hakk dill og persille. Bland alle ingrediensene og smak til med majones, og dekorer denne deilige julesalaten med rød kaviar og urter på toppen. Denne oppskriften er veldigopprinnelig. En slik rett har rett til å bli en dekorasjon har blitt.

I stedet for etterord

Forberedelse til ferien, kan du velge menyen i lang tid, nøye sortering gjennom ingrediensene. Men dette er ikke alltid mulig. Ofte er vi begrenset i tid, og vi trenger å organisere et bord raskt, vakkert og velsmakende. Da kommer oppskrifter på deilige feriesalater oss til unnsetning. Enhver rett kan dekoreres elegant, noe som gir den raffinement og raffinement. Og ingen vil gjette at du ikke lagde mat etter vanskelige oppskrifter, men brukte gamle, velprøvde tips.