2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Det er så mye vitaminrike frukter og bær om sommeren. Dessverre, selv om du bare spiser dem hele sommeren, vil nyttige elementer ikke forbli i kroppen i lang tid. Dessuten må vitaminer alltid etterfylles. Hvor kan du få tak i knappe frukter og bær om vinteren, og til og med uten skadelige urenheter? I din egen fryser! Du kan fryse plommer, aprikoser, fersken og andre godsaker som, ser det ut til, ikke er ment for dette. Tenk på eksemplet med plommer, fordi de har så stor tilførsel av vitaminer at de definitivt bør spises i vinterkulden.
Hvor skal jeg begynne?
Først, anslå størrelsen på frysedelen i kjøleskapet. For de som har en plass i fryseren som er gull verdt, kan du fryse ned plommer med hull. Det er bare nødvendig å trekke dem alle ut av uvaskede plommer, mens du samtidig sjekker fruktene for tilstedeværelse av ormer og andre ubehagelige insekter. Deretter må halvdelene av plommene legges i en myk pose og legges bort ifryseboks. Du kan når som helst få et bær og nyte det, eller koke kompott, lage en dessert, en cocktail og andre godsaker.
Noen husmødre lurer på om plommer i det hele tatt kan fryses. Selvfølgelig kan du! Hvordan skiller de seg fra de samme rips eller jordbær, som er massivt frosset til vinteren? Bare størrelsen er litt stor. Men selv her er det et annet alternativ - å fryse plommer som er ferdigkuttet. Igjen, det er ikke nødvendig å vaske dem. Så bæret vil ta opp mindre fuktighet, og forbli med sine vitaminer og næringsstoffer. Den trenger bare å kuttes i små biter og legges i en pose eller beholder. Om vinteren kan du drikke te med disse bærene, lage kompotter eller spise dem med sukker.
Hvordan fryse en plomme slik at dens fordelaktige egenskaper bevares? Først av alt, må du vite at 65% av vitaminene er inneholdt i skallet. Det vil si at det ikke er verdt å fjerne det før frysing. I tillegg oppbevares uvaskede plommer bedre i fryseren. Det er ingen grunn til å bekymre seg for tilstedeværelsen av mikrober - de vil dø. Du kan ikke fryse en overmoden plomme - bare moden eller litt umoden, men ligge hjemme et par dager i romtemperatur. Det er også bedre å ikke kaste beinene, da kan du koke kompott med fruktkjøtt og andre bær fra dem.
Før frysing av plommer kan de deles i to, og så enkelt legges ut i isformer. Så for hånden vil det alltid være frosne bær som du ikke trenger hvor som helst.plukke ut. De rører ikke engang hverandre! Er det plass i fryseren kan du fryse hele plommer med groper. Riktignok kan noen ganger vente en overraskelse i form av frosne ormer i fyllingen. Så bærene må undersøkes nøye. Noen husmødre anbefaler å vaske plommer før frysing. Men da må de tørkes! En god måte er å fryse ned plommer slik at bærene ikke klistrer seg sammen: kutt, legg på et brett og frys, pakkes deretter i poser eller beholdere. Metoden er pålitelig og utprøvd, men noe arbeidskrevende. God overvintring til bærene dine!
Anbefalt:
Er det mulig å fryse gjærdeig og hvordan gjøre det riktig?
Hvis du virkelig ikke har tid eller ikke vil bruke den på tradisjonell deigtilberedning, kan du kjøpe ferdig: frossen og pakket i et nærliggende supermarked. Men hvis det kulinariske lyset i hjertet ditt ikke har dødd ut, lag det selv - både til dagens paier og i reserve. I fryseren vil deigen "døve" så lenge det er nødvendig, og beholde alle egenskapene, og etter tining vil du få en utmerket fersk, som om den nettopp var eltet
Riktig middag: de beste oppskriftene, matlagingsfunksjonene og anbefalingene. Hva du skal spise til middag med riktig ernæring
I dagens artikkel vil vi prøve å avsløre ikke hele ernæringssystemet som helhet, men bare én del av det. Vi vil finne ut hva den riktige middagen er og om det er mulig å kombinere synspunktene til ernæringsfysiologer og elskere av ulike søtsaker sammen, for å finne den dyrebare gyldne linjen mellom sunt og velsmakende
Kan jeg fryse plommer til vinteren?
Alle vet at plommen er veldig nyttig. Den inneholder mye vitamin C, som hjelper kroppen med å bekjempe infeksjoner. Den inneholder også vitamin K, som er nødvendig for riktig blodpropp
Riktig ernæring: anmeldelser. Riktig ernæringsprogram. Riktig frokost, lunsj og middag
Riktig ernæringsprogram er en uunnværlig ting for de som ønsker å føre en sunn livsstil. Et balansert måltid lar deg føle deg bedre, være mer våken, aktiv og morsommere. Denne artikkelen vil beskrive de grunnleggende prinsippene for riktig ernæring. Når du følger dem, vil du veldig snart føle en bølge av styrke og energi
Hvordan ikke gå opp i vekt etter en diett: effektive måter, riktig ernæring, trening og riktig livsstil
Hver kvinne kjenner til ordet "diett". Ofte blir denne perioden en vanskelig test. Men det verste er ennå å komme, når de tapte kiloene begynner å komme raskt tilbake, og til og med med en makeweight. Hvordan ikke gå opp i vekt etter en diett? Dette bør vurderes før det i det hele tatt starter. Og det viktigste punktet er riktig utgang fra dietten
