Kaker "Frozen" - dekorasjon av en barneferie

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Nylig, etter utgivelsen av tegneserien med samme navn, har frosne kaker blitt en veldig populær dessert.

For barn vil de være en skikkelig overraskelse og en fantastisk godbit. Vi tilbyr flere oppskrifter.

Feriekake laget av fondant "Frozen"

Kokeprosessen vil ta lang tid. Flerlags kaker "Frozen" anbefales laget av forskjellige typer deig og fyll. Vurder et av de tradisjonelle alternativene.

Lavere tier:

• kjeks. Mal eggeplommene av ni egg med 200 g sukker, tilsett gradvis 140 g mel og bland grundig med en pose bakepulver. Hell hundre og førti gram m alte hasselnøtter og 50 g pepperkakesmuler. Pisk eggehvitene til stive topper og vend forsiktig inn i røren. Stek i en time.
• Fløte. Pisk med en mikser på lav hastighet en pakke myknet smør og 250 g nøttesmør.

Den avkjølte kjeksen kuttes forsiktig i tre like deler. Smør hver av dem med krem og koble til. «Fundamentet» er klart.

Midterste lag:

• Riv plommene fra seks egg med 300 g sukker, tilsett 170 g mel og en pose bakepulver, hell i to store skjeer vegetabilsk olje. Pisk eggehviter og bland forsiktig. Stek kaken i femti minutter.
• Kreme for mellomsjiktet. Løs opp to hundre gram sukker i et glass varm melk og bland godt. I et halvt glass appelsinjuice, fortynn førti gram stivelse, hell i melk og varm opp til blandingen tykner. Avkjøl og tilsett en pakke mykt smør.

Avkjøl kjeksen, del den i tre deler, smør med krem. Det andre laget er klart.

Toppnivå:

Riv plommene av to egg med 180 g sukker. Blandingen skal være homogen. Tilsett 320 gram mel, en liten skje med kanel, en pakke bakepulver og en knust bit mørk sjokolade. Bland alt med egg. Hell gradvis i to hundre og femti gram vegetabilsk olje og melk. Pisk eggehviter og vend inn i røren. Stek kaken i førtifem minutter, avkjøl og del den i tre deler. Smør hver av dem med aprikossyltetøy

Kalde hjertekaker er tradisjonelt toppet med mastikk. Det anbefales å ta hennes hvite og blå farger. På slutten må du samle lag og dekorere desserten med snøflak.

Frozen Cupcakes

Pisk fire egg, 100 gram sukker og en pakke vanilje. Blandingen skal bli luftig. Legg inn 80 gram mel, 50 stivelse og bakepulver. Bland grundig med sitronskall og juice.

Dekomponer ettersmøre papirformer. I hver av dem legg to eller tre store skjeer. Frosne minikaker skal stekes i en halvtime. Deretter må du avkjøle dem, dekorere med blå mastikk og snøflak.

Cookies for Frozen cake

For en forandring kan de settes sammen med hoveddesserten, spesielt med tanke på at tilberedningsprosessen ikke tar mye tid.

Først, la oss lage deigen. Du må blande et glass sukker med to egg, legge til en pakke smør og male alt sammen. Du kan bruke en mikser. Løs opp en liten skje brus med eddik. Bland alt sammen og tilsett to kopper mel. Deigen skal være tett og ikke klissete. La den stå i en halvtime i kjøleskapet. Kjevle ut, skjær ut snøflak og stek. Avkjøl og pynt med mastikk.

kake "Elsa"

Denne desserten kan være pynt til en jentes bursdagsfest. Forberedelsen er veldig lik den forrige oppskriften. Hovedforskjellen ligger i designet. Kaken "Elsa - Frozen" må lages i form av figuren hennes.

Kekskaker og krem kan velges etter din smak. Det er nødvendig å danne lag og smøre kakene med krem. Vi setter en leketøysfigur av en prinsesse i sentrum, og selve Elsa - Frozen kaken skal bli kjolen hennes. For å gjøre dette dekorerer vi den med rosa mastikk, og skaper karakteristiske folder. Ujevnheter kan jevnes ut med glasur.

For å tilberede 100 gram rømme, bland medrosa fargestoff, fem store skjeer sukker og kok til tykk. Tilsett deretter smør. Det vil ta femti gram. Kok igjen til den tykner. Smør uregelmessigheter umiddelbart med glasur, og danner en kjole. La det tørke.

Det viser seg en veldig original overraskelse for jenta.

Barnekake "Frozen"

Du kan lage den veldig enkelt.

Fire eggeplommer males med et halvt glass sukker. Tilsett en pakke smør og to eller tre store spiseskjeer kakao. Hell i 2 til 2,5 ss siktet mel og bland. Du skal få en myk deig. Vi deler den i tre deler og ruller den ut. Laget skal ikke være mer enn 0,5 centimeter. Kaker må bakes og avkjøles.

For å forberede kremen, pisk fire avkjølte eggehviter til et tykt skum med et halvt glass sukker. Tilsett deretter sitronskall veldig forsiktig. Smør den første og andre kaken med krem. Vi legger igjen litt av det til pynt. Smør toppen med aprikossyltetøy og dekk til med mastikk. Pynt med figurer, kulinariske kuler og krem. Vi lar desserten stå i flere timer slik at kakene blir gjennomvåt.