Inkerman vintage vinfabrikk: produkter
Inkerman vintage vinfabrikk: produkter
Anonim

Inkerman vintage vinfabrikk ligger i nærheten av Sevastopol, i den eldste og dypeste steinbearbeidingen, som ligger ved en av bredden av Akhtiat-bukten. Enhver vin modnes ved den optimale temperaturen, det er beregnet av de beste ekspertene på vinproduksjon, på en viss dybde, fra seks til tjueni meter under jorden, her er den perfekte stillheten, som gir vinen en særegen smak. Temperaturen er konstant, lik 12 -16 grader. Nøyaktig bestemt av dybden i kjelleren. Den ideelle aldring av vinen oppnås også på grunn av den høye luftfuktigheten.

Klassisk krim-vinproduksjon

På Krim produseres årgangsvin oftest i små bedrifter, og dette er en stor. I vår tid er det bare ikke nok vinproduksjon av denne størrelsen på Krim, og denne bedriften er nettopp det. Kvaliteten ble anerkjent i 1990 og inkludert på æreslistende beste vingårdene i verden.

Inkerman fabrikk av fine viner
Inkerman fabrikk av fine viner

Det er den sekundære vinindustrien i verden. Dette er veldig vanskelig, og du må hele tiden opprettholde kvaliteten på vinen og merket. Inkerman vintage vinfabrikken er forsynt med de beste vinfremstillingsmaterialene som finnes i de gylne Krim-dalene, som Bulganak og Belbek. Druene i disse dalene produserer den mest elegante og deilige tørre vinen.

Hva er i kjellerne til "Inkerman"

De har sitt eget gullfond, hvilket? Dette er en eikebeholder. Anlegget har 700 flasker, som inneholder fra fem tusen til tjue tusen liter, samt syv tusen fat, de inneholder fra tre hundre til tusen liter. Når vin lagres i eik, skjer det nødvendigvis en fysisk og kjemisk prosess i den, takket være hvilken drikken får sin tone og smak. Lagringsperioden for viner er ganske lang: bordviner - to år, sterk og dessert - tre år.

ooo inkerman fabrikk av fine viner
ooo inkerman fabrikk av fine viner

Eksperter ser på ham under eksponeringen. De jobber på fabrikken hele tiden. LLC "Inkerman Vintage Wine Factory" er nesten det eneste produksjonsanlegget som produserer et komplett utvalg av vintage bordviner. Vinprodusenter som jobber her, i tillegg til å kunne oppbevare alkoholholdige drikker, lager også nye. På grunn av dette er bedriften et must.

Hvordan fungerer fabrikkpriser

“Inkerman” påvirker den endelige prisen på produktene sine. Inkerman fabrikk for fine viner etter markedsmetoderdanner den endelige utsalgsprisen for produktene sine, gjør alt for å redusere den. Direktøren for anlegget sier at denne formasjonen skjer i henhold til en helt forståelig mekanisme. Tross alt er hovedpriskriteriet prisen og kvaliteten på vinmaterialer. Du bør også ta hensyn til lønn og komponenter. Det er klart at kostnadene for lagret vin alltid vil være høyere, og dette er forståelig, fordi aldring er en prosess som krever konstant vedlikehold, ekstra arbeid og nøye oppmerksomhet.

inkerman vintage vinfabrikk vertshus
inkerman vintage vinfabrikk vertshus

Men utsalgsprisen er flere ganger høyere enn salgsprisen fra fabrikken. Dette tallet øker opptil tre ganger og avhenger av mange ting. Inkerman Vintage Wine Factory selger sine produkter til sin egen pris, og da utgjør butikker og distributører profittmarginen til handelsbutikker og -sentre. Takket være detaljhandel i nettverk og butikker, distribusjon, kostnadene for produkter dannes i sluttfasen. Det er veldig vanskelig å påvirke dette, selv om det er mulig. De fjerner overskuddet av mellomledd, blir enige om streng prisregulering, om ulike kampanjer - som et resultat, noen ganger viser det seg 10 % billigere.

Inkerman vintage vinfabrikk, TIN og OGRN

Dette anlegget har følgende detaljer: TIN 9202002720 og OGRN 1149204040092. Det vil si at organisasjonen har fullført alle skattedata og har nå full rett til å jobbe. Tross alt, i noen tid, da Krim ble russisk, var det visse problemer med dette. Nå er «Inkerman» praktisk t alt én produksjon iRussisk Krim, hvor mange årgangsbordviner produseres av europeiske druesorter. Bare det finnes naturviner som helt samsvarer med middelhavs- og europeisk smak – de er lette, letter fordøyelsen av kjøtt og fisk og slukker tørsten.

Inkerman fabrikk med fine vindetaljer
Inkerman fabrikk med fine vindetaljer

Men likevel setter hovedforbrukeren av lokal vin pris på sterke og søte drikker - derfor utmerker disse vintypene i Inkerman seg ved stor raffinement. Unike drinker er representert av dessertviner, sterke, halvsøte, halvtørre og tørre, tot alt 38 merker. Selskapet produserer følgende drinker: "Mystery of Khersones", "Sevastopol", "Muscat of Khersones", "Red Crimean Port Wine", "Rkatsiteli Inkermanskoe", "Cabernet Kachinsky", "Kokur Kachinsky" og "Ruby of Chersonese".

Produksjon av fine viner ved Inkemar-destilleriet

Fabrikkadresse: Krim, Sevastopol by, Malinovsky-gaten, hus nr. 20. Telefoner: +7-978-000-17-04 eller +7-978-766-63-90. Inkerman vintage vinfabrikk, som vi alle kjenner til, produserer utmerkede produkter. Den er laget av druer som vokser i dalene Golden Balka, Alminskaya, Kachinskaya og Belbekskaya. Hver vin er selvfølgelig definert av druesorten, men de gir alle en følelse av modenhet og fullstendighet. Modenheten til vinene er blottet for overskudd og full av smak.

inkerman vintage vinfabrikkbutikk
inkerman vintage vinfabrikkbutikk

Spesialister for dette anlegget kontrollerer alt nøyestadiene som en drink produseres på, fra prosessen med å arbeide i selve vingårdene, produksjonen av utgangsmaterialer, og slutter med aldring og selve tappingen. Utvalget av drinker avhenger av vurderingen av dataene som er hentet fra studiet av smakspreferanser til forbrukere. Fabrikken samarbeider kontinuerlig med verdens og europeiske eksperter innen vinproduksjon. Basert på denne interaksjonen blir formuleringen av eksisterende prøver forbedret, og de siste samlingene av ulike drikker blir opprettet.

Hvor årgangsvin selges

Den franske vinmakeren og skuespilleren Gerard Dipardieu besøkte Inkerman-destilleriet, og skrev i besøksboken at den beste vinen på planeten produseres her. Utmerkede drinker kan kjøpes i mange etablissementer på halvøya, hvor Inkerman Vintage Wine Factory opererer. Butikken hans er kjent for alle som er interessert i slike drinker. Det er verdt å komme for en omvisning på disse stedene. Dette kan gjøres på alle dager, også på søndager, men i helgene må et besøk gjøres etter avtale.

selskapets butikk
selskapets butikk

Etter smakingen under omvisningen er det få som kan motstå å besøke firmabutikken på fabrikkens territorium. Det er et komplett utvalg av alle produkter, inkludert til og med en ny champagne k alt "Inkerman". Prisene er merkbart lavere enn prisene i andre deler av halvøya. Vin blir forresten allerede levert til andre russiske byer.

Anbefalt: