"Raffaello" krabbepinner - den raskeste og enkleste forrettoppskriften

"Raffaello" krabbepinner - den raskeste og enkleste forrettoppskriften
"Raffaello" krabbepinner - den raskeste og enkleste forrettoppskriften
Anonim

For vakkert og origin alt å pynte festbordet anbefales det å lage krabbekuler med ost. Det er verdt å merke seg at det kreves svært få rimelige produkter for å tilberede en slik uvanlig matbit.

"Raffaello" fra krabbepinner: de nødvendige ingrediensene

Vi trenger:

  • krabbepinne raffaello
    krabbepinne raffaello

    kyllingegg - to små stykker;

  • bearbeidet ost - to pakker;
  • fersk grønt - en tynn haug;
  • hvitløk - to mellomstore fedd;
  • majones med høyt kaloriinnhold - tre store skjeer;
  • valnøtter - hundre gram;
  • krabbepinner - én liten pakke.

"Raffaello" fra krabbepinner: tilberedning av hovedingrediensene

For å tilberede et mørt og velduftende mellommåltid, ta to små kyllingegg, kok dem hardkokte, legg dem i kaldt vann i ti minutter, og skrell og riv dem deretter på et fint rivjern. Etter det bør du begynne å behandle resten av produktene.

Frisk grønt må vaskes godt og finhakkes med en kniv. Lengredet er nødvendig å rive to bearbeidede oster på et rivjern, og deretter behandle to fedd hvitløk på samme måte.

"Raffaello" fra krabbepinner: dannelsen av snacks

hvordan dekorere krabbepinnesalat
hvordan dekorere krabbepinnesalat

Før du lager en så uvanlig snack, bør du vente til krabbepinnene er helt tint (hvis de var frosne). Etter det må produktet rives på det minste rivjernet og legges på en flat tallerken.

Deretter må du kombinere det bearbeidede kyllingegg, smeltet ost, hvitløk og urter i en bolle. Ingrediensene skal blandes ved å tilsette tre spiseskjeer majones til dem. Deretter, fra den resulterende massen, må du forsiktig rulle ballene og rulle dem helt i krabbesmuler.

Det er verdt å merke seg at hvis eggemassen viste seg å være for flytende, og det er problematisk å danne Raffaello av den, bør revet ost tilsettes blandingen.

Etter at alle hvitløkskulene er klare, bør de fylles med biter av ristet valnøtt. Det anbefales å gjøre dette før du ruller i krabbesmuler, siden etter at fyllet er introdusert, kan retten endre seg litt.

Raffaello fra krabbepinner: forrettfunksjoner

Det er verdt å merke seg at en slik forrett kan være helt annerledes. Tross alt kan ikke bare valnøtter brukes som fyll, men også produkter som biter av letts altet laks eller ørret, peanøtter, tyttebær, brisling, kokte reker, syltede blåskjell osv.

Hvordan dekorere krabbepinnesalat

krabbekuler medost
krabbekuler medost

Kokte osteboller kan serveres ikke bare som et separat mellommåltid, men også brukes som dekorasjon til enhver rett. For å gjøre dette, anbefales det å tilberede en klassisk krabbesalat, bland den med majones og legg den i en bolle, jevn overflaten med en kniv eller spatel. Etter det må den ferdige "Raffaello" fra ost og egg legges i et pent lag på toppen av fatet.

For større originalitet er det tilrådelig å bygge en hel pyramide fra en slik forrett, under hvilken krabbesalat vil vente på gjestene.

Dermed vil en tilberedt rett med en uvanlig ytelse ikke etterlate noen invitert gjest likegyldig.

Anbefalt: