2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Sikkert de fleste som elsker søtsaker kjøper godsaker i butikkene. Men slik mat inneholder en enorm mengde helt ubrukelige stoffer. Her og alle slags fargestoffer, og konserveringsmidler, og smaksforsterkere. Og de fleste av disse tilsetningsstoffene kan til og med skade helsen din alvorlig. Hvem som helst vil bekrefte dette for deg
medisinsk spesialist. Skaden av marshmallows er ofte undervurdert. Det kan skade emaljen på tennene alvorlig, noe som vil føre til utvikling av alvorlige sykdommer i fremtiden. Alt dette gjelder imidlertid for det meste en kjøpt delikatesse. Hvis du mestrer en enkel oppskrift for å lage den hjemme, vil det være mulig med god samvittighet å servere slike marshmallows på bordet til slektninger og venner. Barn vil spesielt sette pris på denne søtheten.
Marshmallow hjemme er ganske enkelt å tilberede. Det viktigste er å velge de riktige produktene for matlaging. På ingredienslistendet er selvfølgelig sukker (ca. 1 kilo), 25 gram spiselig gelatin, en teskje vanillin, et glass vann, brus (1 ts), og også litt sitronsyre (1 ss). Som du kan se, kan et slikt sett med produkter ikke kalles eksotisk. Du har det sannsynligvis allerede på kjøkkenet ditt.
For å lage marshmallows hjemme, bløtlegg først gelatinen i vann. Han
skal hovne opp og bli klissete. For å gjøre dette trenger du omtrent 100 gram vann. I mellomtiden kan du begynne å tilberede sirupen. Hell eventuelt gjenværende vann i kasserollen. Hell sukker i der. Alt dette bør infunderes i omtrent en time. Blandingen bør settes videre på komfyren og koke i 8-10 minutter. Lag middels varme slik at sirupen ikke brenner seg. Først da får du en deilig og luftig marshmallow. Hjemme er det ganske lett å gå glipp av det veldig kjære øyeblikket da sukkersirup må fjernes fra komfyren. Tilsett gelatin og pisk blandingen med en mikser. Husk å gjøre dette kun på laveste hastighet. Pisk i ca 10 minutter. Etter det kan sitronsyre tilsettes beholderen. Pisk i ytterligere 5 minutter, etterfulgt av brus og vanillin. Pisk blandingen i ytterligere 2 minutter. Sett beholderen til side. Marshmallow-emnet bør få brygge i minst 10 minutter.
Ta et skjærebrett og kle det med pergament eller spesialvoks
bakepapir. Marshmallows hjemme kan også ha et vakkert utseende. For dettebruk en rørsprøyte med en ganske bred krøllet dyse. Bruk den til å samle opp en liten mengde av den allerede infunderte massen og klem forsiktig ut på papir i små porsjoner. Ingenting må bakes. Bare sett marshmallowsene i kjøleskapet i 4 timer. Men fryseren skal aldri brukes. Ellers vil delikatessen rett og slett bli ødelagt. Ferdige marshmallow-halvdeler kan spises separat eller limes i par.
En slik søt rett vil være et flott tillegg til et familieteselskap. Du kan imidlertid også ta den med på en piknik. Zephyr på bål er en favoritt delikatesse for mange familier. Og hjemmelagde søtsaker, lett svidd i brann, har en ubeskrivelig smak.
Anbefalt:
Hvordan lage koreanske dumplings - den enkleste oppskriften
Pelmeni er en tradisjonell rett ikke bare i Russland. De er elsket selv i Korea, men oppskriften er veldig forskjellig fra det vi er vant til. Hvis du ønsker å diversifisere menyen med noe merkelig, tilbyr vi deg en oppskrift på koreanske dumplings som vil glede både gourmeter og bare elskere av orientalsk mat med sin uvanlige smak
Den enkleste Raffaello-oppskriften med bilde
Sannsynligvis er det ingen slik person som ikke ville elsket de deilige "Raffaello"-søtsakene som praktiserer i bokstavelig t alt alle butikker. Imidlertid er denne delikatessen ganske dyr, og ikke alle har råd til det. Men det viser seg at disse uvanlige søtsakene med den mest delikate fyllingen lett kan tilberedes hjemme
Den enkleste oppskriften på solbærsyltetøy
Hjemmelaget syltetøy er den beste godbiten for folk flest. Den kan serveres med te som en separat dessert eller legges til paier, kaker og andre søte bakverk. Å tilberede syltetøy er vanligvis veldig enkelt
Slik baker du makrell i folie: den enkleste oppskriften
Denne artikkelen viser hvordan du best baker makrell i folie med en minimumsmengde mat
Oppskrift på en enkel borsjtsj for nybegynnere. Den enkleste oppskriften på deilig borsjtsj
Hvem av oss elsker ikke å spise deilig mat? Slike mennesker finnes nok ikke i det hele tatt. Selv det rettferdige kjønn, som nøye overvåker figuren deres, vil ikke nekte en velsmakende og sunn middag eller lunsj. I artikkelen vår vil vi fortelle deg hvordan du lager borsch - med kylling, kjøtt og rødbeter. Velg oppskriften som passer deg
