Pepperkakeoppskrift. Deilige og raske bakverk til te

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Besluttet å skjemme bort familien din med deilige og rimelige hjemmelagde kaker? Har du gjennomgått de fleste kokebøkene og platene dine? Forvirret av overfloden av foreslåtte ukjente oppskrifter? Fred, bare fred! Vi inviterer deg til å samarbeide om utvalget av de enkleste og deiligste oppskriftene og presentere oppskriftene på pepperkaker og bilder til dem for din oppmerksomhet.

Hva slags bakverk er dette?

Kovriga - et gammelt bakverk laget av pepperkakedeig. Det kan være veldig lite eller virkelig gigantisk. Det er tilfeller der lengden på teppet kan nå 1 meter. Og bredden var ikke mindre imponerende - også ca 1 meter. Nå endres ofte oppskriften på pepperkaker for å passe dine preferanser. På grunn av dette mister ikke det søte produktet i det minste smak til sin gamle "forfedre" - det russiske teppet og fortsetter å vinne hjertene og smaksløkene til et økende antall mennesker. Prøv pepperkakene, kanskje du vil være blant fansen av dette alltid så annerledes, men like deilige bakverket.

Teppe i innlegg

Hvis du faster jevnt og trutt, og du plutselig vil ha søte bakverk, gjør oppskriften på magre pepperkaker til virkelighet. Ingrediensene som trengs for dette er:

• 1 glass sukker;
• 1/2 kopp vegetabilsk olje;
• et glass veldig sterk te (jo mørkere drikken er, desto vakrere blir teppet vårt);
• 2 kopper fulle av mel;
• en halv teskje brus slukket med eddikessens (et par dråper) eller bordseddik (1 teskje);
• valnøtter og tørket frukt - omtrent et halvt glass hver;

For en lysere smak, tilsett s alt, kanel og selvfølgelig vanillin.

Matlaging:

1. Elt deigen. Først, i en bolle, bland te og vegetabilsk olje, sukker og en klype s alt.
2. Rør den resulterende blandingen og tilsett kanel og vanillin - omtrent en halv teskje hver. Rør om igjen.
3. Hell nå fyllstoffene (nøtter og tørket frukt) i væsken. Brus, slukket med eddik, er også introdusert i komposisjonen
4. Det er på tide å blande inn melet. Hell ut all normen og elt den resulterende deigen forsiktig med en skje.
5. Vi behandler innsiden av bakebollen med vegetabilsk olje, og fyller den med deig og sender den til den forvarmede ovnen. Avhengig av temperaturen vil pepperkakene steke fra 45 minutter til en time. Du kan finne ut om den er bakt inne med en tretannpirker. Hvis tannpirken er tørr etter å ha dyppet den i teppet, er bakverket klart.
6. For å gjøre pepperkakene enda mer velduftendeog søt, du kan dele den i to på langs og legg på innsiden med hvilken som helst syltetøy, syltetøy eller syltetøy.

Følgende pepperkakeoppskrift vil også være god å prøve på fastedager. Men det er bedre å gjøre dette når små avlat er akseptable for fastende mennesker.

Monastic honning cake

Sørg for at de nødvendige produktene er tilgjengelige:

• Vann - 2 kopper.
• Sukker - like mye som vann.
• 4 kopper mel.
• 3-5 ss kakaopulver.
• 1 glass vegetabilsk olje.
• 4 spiseskjeer av hvilken som helst honning (for smak).
• 1 teskje (toppløs) natron.
• En god håndfull knuste nøtter og rosiner hver.

laget et deilig teppe:

1. Først blandes sukker og kakao sammen. Dette må gjøres veldig nøye. En rask bevegelse er nok til å få det tørre kakaopulveret til å "fladre" ut av skjeen.
2. Etter at du har blandet kakao og perlesukker, fyll miksebollen med to kopper vann. Vann må helles forsiktig i - i porsjoner. Bland den resulterende sammensetningen til den er jevn.
3. Etter vannet - honningens tur. Han burde også være med.
4. Soda - hell i og bland med resten av ingrediensene.
5. Nå kan du helle i vegetabilsk olje.
6. Dampede rosiner går neste gang. Nøtter - etter rosiner.
7. Tilsett mel sakte. Du trenger ikke å helle ut hele normen på en gang. Gjør det i grupper.
8. Smør formen og leggdeig inn i det.
9. Den vil steke i ovnen i ca 50 minutter, forutsatt at temperaturen ikke er mer enn 150 grader. Hold øye med teppet for å unngå å brenne det.
10. Pynt det ferdige produktet med nøtter og belegg om ønskelig sidene med syltetøy.

Deilige pepperkaker med syltetøy

Når sommeren viste seg å være fruktbar for bær, og du har laget godt med syltetøy, kan du bruke syltetøyoppskriften til baking i høst- og vintermørke dager. Det blir fint å drikke te med en slik pepperkake.

Du trenger:

• 1 kopp hver med syltetøy, melk og sukker.
• 1 egg.
• Teskje brus.
• 2 kopper mel.

La oss begynne å implementere pepperkakeoppskriften:

1. Soda til å slukke i melk.
2. Hell sukker i en bolle og hell et glass av denne melken over.
3. Tilsett egg og syltetøy – bland alt.
4. Introduser hele normen for mel i et halvt glass.
5. Tilbered en ildfast form ved å pensle med smør. Fyll den med deig og send den til ovnen for baking. Ved 180 grader vil produktet tilbringe omtrent en halvtime i ovnen.
6. Etter denne tiden, fjern de ferdige pepperkakene fra formen og avkjøl.

Kutt teppet i biter og kok opp teen!

Den neste pepperkakeoppskriften er for kjennere av honning-appelsin-smak og aroma.

Kopp med glasur

Påkrevde produkter:

• 150 gram honning.
• mager olje - 3 ss.
• Svart te - 4 ss.
• brus -litt over en halv teskje.
• Appelsinskall - 1 ss.
• 1 kopp mel.
• Sitronsaft - ca. 1 spiseskje.
• 50 gram melis.
• Cinnamon - about a teaspoon.

Hvis du har alle produktene, så la oss begynne å bake de mest velduftende pepperkakene:

1. Det er bedre å bruke en emaljert eller annen metallbeholder for elting av deigen.
2. Honning må smeltes ved oppvarming, tilsett kanel. Bland alt grundig.
3. Tilsett nå appelsinskallet i honningblandingen.
4. Vi sender te og vegetabilsk olje til oppvarmet honning.
5. Dryss natron og bland igjen.
6. Tilsett mel gradvis i honningsammensetningen. Det er bedre å forhåndssikte det for berikelse med oksygen.
7. Etter å ha blandet melet vil deigen ligne konsistensen til veldig tykk rømme.
8. Legg den på en smurt bakeplate og send den til ovnen.
9. Ved en temperatur på 200 grader skal deigen stekes i ca 25 minutter. Etter denne tiden vil pepperkakene få en behagelig rik honningfarge.
10. Kutt det resulterende produktet i biter og hell sitronglasur. Etter at glasuren har stivnet, er bakverket klart til å spises.

Sitronglasuroppskrift

For å få sitronglasur må du sikte melis (50 gram) gjennom en sil. Ta deretter sitronsaft (ca. en spiseskje) og mal den med melis. Massen skal væreveldig flytende.