Kalorikyllingrull. Deilige og raske oppskrifter på de mest delikate rundstykkene

Innholdsfortegnelse:

Kalorikyllingrull. Deilige og raske oppskrifter på de mest delikate rundstykkene
Kalorikyllingrull. Deilige og raske oppskrifter på de mest delikate rundstykkene
Anonim

Du har sikkert hatt lyst til å prøve å lage kyllingrull mer enn én gang, men det fantes ingen passende oppskrift. Artikkelen presenterer deilige oppskrifter på kyllingruller uten store økonomiske kostnader og angir kaloriinnholdet, det vil være mye å velge mellom!

Kyllingrull med ost

Ingredienser:

  • fjærfefilet - 500 g;
  • smør - 20 g;
  • ost, gjerne harde varianter - 150g;
  • krydder - etter smak.

Prosess:

  1. Del fuglefileten i to deler, slå av, tilsett krydder.
  2. Legg et stykke smør sammen med en ostebit på den sammenpiskede fjærfefileten og rull den forsiktig til en rull. Det er bedre å bruke en tråd eller en tannpirker for å feste rullen.
  3. Stek i en forvarmet panne til de er gyldenbrune, overfør deretter til ovnen og stek på 200 grader i 15-20 minutter.
osterull
osterull

Kalorikyllingrull med ost per 100 g=170 kcal.

Kyllingrull fylt med svisker

Ingredienser:

  • fjærfefilet - 500 g;
  • svisker - 100 g;
  • ost - 150 g;
  • krem 15 % - 200 g;
  • majones, krydder - etter smak.

Prosess:

  1. Vask fuglefileten, del på langs, slå av.
  2. Bløtlegg svisker i varmt vann i 10-15 minutter.
  3. Smør den ene siden av kyllingfileten med majones, s alt og pepper. Legg ut sviskene. Rull til en rull. Fest kantene med en tannpirker.
  4. Stek i panne til de er gyldenbrune, og legg deretter i en ildfast form.
  5. Tilbered sausen: riv ost på et grovt rivjern, bland halvparten med fløte.
  6. Hell denne sausen over rundstykker i en ildfast form.
  7. Strø resten av osten på toppen av rundstykkene og send til steking i 15-25 minutter, still inn temperaturen til 180-200 grader.

Kalorikyllingfilet med svisker per 100 g=175 kcal.

Kyllingrull med egg

Ingredienser:

  • fuglefilet - 1 stk.;
  • egg - 3 stk;
  • mel, brødsmuler - 2 bord. skjeer;
  • krydder - etter smak.

Prosess:

  1. Kok to egg (etter koking er koketiden for egg 10 minutter).
  2. Skyll fuglefileten, del den på langs i to like deler, slå med hammer, men ikke så hardt at det ikke blir hull i den.
  3. S alt og pepre den hakkede kyllingfileten.
  4. Legg ett kokt egg på ett stykke filet og vri til en rull, gjør det samme med den andre fileten.
  5. Rull deretter rullen i mel.
  6. Pisk det resterende tredje egget med en gaffeli en egen bolle og dypp rullen rullet i mel.
  7. Etter rull rullen i brødsmuler.
  8. Legg to rundstykker i en oppvarmet panne med olivenolje og vent på en gyllen skorpe.
  9. Etter å ha vridd rundstykkene i folie og satt i ovnen i 15-25 minutter, sett temperaturen til 180-200 grader.
i brødsmuler
i brødsmuler

Kalorikyllingrull med egg per 100 g=120 kcal.

Kyllingrull med ris og sopp

Ingredienser:

  • fjærfefilet - 800 g;
  • sopp (helst champignon) - 270 g;
  • kokt ris - 280 g;
  • løk - 2 små hoder;
  • krem (15 %) - 180 g;
  • krydder - etter smak.

Prosess:

  1. Skyll fjærfefileten under kaldt vann, la vannet renne av, del deretter fileten med en kniv på langs i to deler og pisk hver side med en kjøtthammer.
  2. Skrell og kutt løken, skyll soppen og skjær den i skiver.
  3. Send den hakkede løken til en forvarmet panne med olivenolje, og etter at den har blitt gjennomsiktig, tilsett soppen, bland alt grundig, la soppen juice. Tilsett deretter kokt ris og bland, etter 3-5 minutter tilsett fløte, dekk til i 10 minutter. Ikke glem å røre, for risen kan brenne seg. Slå deretter av brenneren og la den avkjøles litt.
  4. Legg innholdet i pannen på den bankede fuglefileten og fest forsiktig med tråd eller en tannpirker. Send til stekepannengyllenbrun.
  5. Og send den deretter til ovnen i 30-40 minutter, still temperaturen til 200 grader.
med svisker
med svisker

Kalorikyllingfilet med ris og sopp per 100 g=180 kcal.

Du bør også prøve kyllingrull med grønnsaker, prinsippet for matlaging er det samme over alt. Du trenger bare å velge grønnsaker etter din smak og koke dem i en stekepanne først. Kaloriinnholdet i kyllingrull med grønnsaker per 100 g vil være ca. 120 kcal.

Også enkelt og smakfullt å tilberede kyllingrull med tomater og sopp. Sopp med løk og tomater stues i en panne, og før du sender rullene til ovnen, bør du drysse dem med revet ost. Kaloriinnholdet i kyllingrull med sopp og tomater per 100 g vil være 135 kcal.

Fjærfefilet, som alle rundstykker er laget av, er et kostholdsprodukt, det spises over hele verden. Tilberedningen av fileten er ganske enkel og rask. Og kaloriinnholdet i disse rettene er lavt, noe som vil glede jenter som ser på hva de spiser. Kaloriinnholdet i kyllingrull per 100 g, avhengig av fyllet, varierer fra 110 til 170 kcal.

God appetitt!

Anbefalt: