Hvordan lage informasjonskapsler hjemme

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Nå tilbyr butikkene et så bredt utvalg av småkaker at øynene blir store. Men hvordan kan du være sikker på at den er av høy kvalitet? Vi kan ikke vite hvilke produkter som ble brukt til å lage den, hvordan bakeprosessen ble utført. Derfor foretrekker mange husmødre å lage småkaker hjemme for å sikre at alle ingrediensene er ferske. Det er også viktig at perfekt renslighet ble observert under produksjonsprosessen. Vi tilbyr noen enkle oppskrifter.

Den enkleste måten

Hvordan lage hjemmelagde kjeks raskt og velsmakende? Det er mange oppskrifter. Det mest praktiske for husmødre kan utforskes videre.

Ingredienser:

• Smør brakt til romtemperatur - hundre gram.
• Hønseegg - ikke mer enn to stykker.
• Sukker - ett glass er nok, men du kan smake det.
• Mel - en og en halv kopp, men se på deigen.
• brus - 1/2 teskje (kan slukkes tradisjonelt med eddikeller bruk sitronsyre).
• kvernet kanel - etter smak.
• kvernet ingefær - etter smak (du kan ikke tilsette i det hele tatt).

Alle de listede produktene må legges i en dyp bolle og elte deigen. Kle en stekeplate med bakepapir og legg kaker på den med en teskje. Temperaturen i den skal være 180 grader. Kakene stekes i ti minutter til de er gyldenbrune. Nå, med denne enkle oppskriften som eksempel, vet du hvordan du lager sandkaker til familien din.

Minute

La oss dele hemmeligheten rundt hvordan du lager kjeks raskt og veldig velsmakende. For husmødre som har lyst, men ikke tid, finnes det en veldig enkel oppskrift.

For å lage disse fantastiske informasjonskapslene trenger du:

• Mel - ca. 400 gram.
• 250 gram margarinsmør eller smør.
• Litt melk - ca 60 gram.
• 150 gram sukker.
• For lukten kan du tilsette en teskje vanillin eller vaniljesukker.

Margarin må tas ut av kjøleskapet på forhånd slik at den kan bli litt mykere. Du kan også bruke smør, men pass på at fettinnholdet ikke er for høyt. Ellers kan informasjonskapslene dine spre seg under steking.

Så myk margarin må eltes slik at den minner om rømme i konsistensen. Bland det så med sukker og vanilje. Bruk en visp eller mikser,blandingen må piskes for å gjøre den luftig. Etter det kan du begynne å tilsette melk i små porsjoner. Pass på at sukkeret er helt oppløst og tilsett cirka tre hundre gram mel til massen. Nå må alt blandes veldig godt slik at massen ikke blir for tykk, men ikke for flytende. Du kan tilsette mer mel hvis du ser at det er nødvendig.

Forbered ovnen ved å forvarme den til 200 grader.

Den resulterende massen må legges i en konditorpose med et tannet rør. Produktene må være kamilleformet og ikke overstige tre centimeter i diameter. Ikke prøv å trykke ned på bitene da de vil sette seg av seg selv under stekingen. Mellom dem på arket må du ha litt plass, for alle vet at deigen har en tendens til å øke under steking.

Det tar vanligvis omtrent tjuefem minutter å bake én porsjon, men gitt at ovner har forskjellige egenskaper, må du overvåke klarheten til det hjemmelagde produktet ditt.

Her er en enkel oppskrift på hvordan du lager sandkaker.

Billig og enkelt

Det hender at det uventet kommer gjester til huset som trenger å behandles med noe. Spørsmålet oppstår før vertinnen hvordan lage hjemmelagde kjeks raskt og med et minimumssett med produkter. Følgende oppskrift er kun for slike situasjoner.

Du trenger bare tre kyllingegg, ca 500 g siktet mel, et glass sukker og tre hundre gram smør. Vanligvis er et slikt sett med produkter på ethvert kjøkken.

I ettBland sammen egg, smør og sukker i en bolle. Med en mikser gjør vi dem til en homogen frodig masse. Tilsett så mel og elt deigen. Slå på ovnen for å varme opp. Vi legger deigen i en konditorpose (som i den første oppskriften), men danner pinner fra den. Det tar bare ti minutter å bake, forutsatt at ovnen er oppvarmet til to hundre grader.

Cookie med cottage cheese

Mange husmødre vet å lage kjeks raskt med cottage cheese.

Ingredienser:

1. En kvart kilo cottage cheese.
2. Samme mengde siktet mel.
3. En spiseskje sukker til deigen og omtrent seks spiseskjeer for å danne fremtidige småkaker.
4. Bare hundre gram smør.
5. Teskje bakepulver.
6. En liten klype s alt.

Først må du knuse cottage cheese, tilsette s alt og en spiseskje sukker. Smelt smøret på forhånd, tilsett det i cottage cheesen og bland godt til det er glatt. Deretter må du tilsette bakepulveret og hell gradvis i melet til en tett deig er dannet. Den resulterende massen må settes i kjøleskapet i en time. Etter denne tiden rulles deigen ut og sirkler kuttes ut av den ved hjelp av et glass eller annen rund form. Så fra denne sirkelen må du danne et øre og dyppe i sukker, rull søtheten inni og dypp igjen. Etter det legger du ut de resulterende "konvoluttene" på det forberedte bakearket slik at sukkeret er på toppen. Bakt i rundt tjuefemminutter ved 180 grader.

Marengs

Dette er en deilig godbit fra barndommen, som er en flott erstatning for popcorn mens du ser på film. Alt du trenger for å lage det er fire eggehviter, et glass sukker og en klype sitronsyre.

Først må du blande alle produktene og piske dem med en mikser i femten sekunder. Deretter lager vi et vannbad og holder den resulterende massen på den i ti minutter på sakte og fem minutter på høy varme, mens du rører konstant. Etter det må du fjerne massen fra varmen og slå i ytterligere fem minutter. Forvarm ovnen til 80 grader, dekk en bakeplate med bakepapir og bruk en konditorpose til å lage små tusenfryd på den. Marengsen står i ovnen i ikke mer enn 30 minutter.

Noe s alt

Vi er vant til at småkaker skal være søte, men hvorfor ikke dele en oppskrift på hvordan du lager hjemmelagde småkaker til øl. Ingredienser:

• Hundre gram hver med hard ost og litt myknet smør.
• En eggeplomme.
• Litt mindre enn et glass mel.
• Klype s alt.

Forriv osten på et fint rivjern, og varm opp smøret litt slik at det får romtemperatur. Bland smør, ost, s alt og eggeplomme i en beholder. Bland alle ingrediensene litt med en gaffel. Etter det må du gradvis legge til mel og elte deigen, og deretter sende den til kjøleskapet i en time. Etter å ha kjevlet ut deigen kan du dele den i to. Kan kuttes somnoe, men det ser bra ut hvis det kuttes i trekanter og lages små hull. Det vil ligne osteskiver. Dekk en bakeplate med bakepapir og legg ut informasjonskapslene, sett inn i en ovn forvarmet til 180 grader og stek til de er kokte. Dette er den enkleste oppskriften på hvordan du lager informasjonskapsler hjemme, ikke for te, men for en annen drink, eller bare for å diversifisere hjemmemenyen litt. Et slikt produkt er definitivt sunnere enn chips.

Oatmeal Cookies

Denne delikatessen er elsket av voksne og barn. Men vet alle hvordan man lager havregrynkaker? Dette er ikke vanskelig hvis du følger instruksjonene våre.

Ingredienser:

• En kvart kilo havregryn.
• 100 gram hver av nøtter (alle slag) og smør.
• To kyllingegg.
• Et halvt glass sukker.
• En pakke vanillin eller vaniljesukker.
• En klype s alt.

Kokeprosessen kan gjøre mikseren mye enklere. Ha mykt smør, vanillin, sukker og s alt i en mikserbolle, rør innholdet til en homogen hvit masse er oppnådd. Mens mikseren går, pisk inn to egg og pisk til en jevn masse. Deretter bør mikserhastigheten settes til et minimum, tilsett nøttene med havregryn og bland igjen. Forvarm ovnen på forhånd, fordel informasjonskapslene på pergament med en skje. Den stekes i ca. 25 minutter ved 180 grader.

Konklusjon

I denne artikkelen så vi på de enkleste måtene å lage havregrynkaker og andre typer godbiter hjemme. For å gjøre dette trenger du de enkleste og rimeligste produktene, litt tid og tålmodighet. Det er mange oppskrifter som kan lages av kaker. Det enkleste er en kake som ikke trenger å bakes. Legg et lag med kaker i en høy form slik at det dekker bunnen helt. Legg et lag med krem på toppen (du kan bruke vaniljesaus), så igjen informasjonskapsler og krem. Antall lag kan være hvilket som helst. På toppen av en slik kake, dekorer med frukt, revet sjokolade, søtsaker kuttet i biter (det er mange alternativer) og avkjøl i ca 6 timer. Det er nødvendig at kakene er gjennomvåt med krem. Alle. Kaken er klar.