Hvordan lage rosinkjeks: enkle oppskrifter

Innholdsfortegnelse:

Hvordan lage rosinkjeks: enkle oppskrifter
Hvordan lage rosinkjeks: enkle oppskrifter
Anonim

Som du vet, finnes det mange forskjellige typer informasjonskapsler. Og alle har sikkert sin favorittgodbit. I dag skal vi snakke om hvordan du lager rosinkjeks. Alle oppskriftene som tilbys er veldig enkle å tilberede, de krever ikke dyre eller vanskelige ingredienser, og resultatet vil ikke forlate husholdningen din likegyldig.

rosinkjeks
rosinkjeks

Cookies på 5 minutter

Kanskje hver husmor har lignende raske og enkle å tilberede oppskrifter på lager. De brukes vanligvis når du virkelig vil ha noe smakfullt til te eller gjestene allerede står på dørstokken, men det er ikke tid til å gå i butikken eller du ikke vil fikle lenge med deigen.

oppskrift på rosinkjeks
oppskrift på rosinkjeks

Ingredienser

Kaker med rosiner, oppskriften som vi tilbyr deg, er tilberedt av de enkleste ingrediensene. Så du trenger ett og et halvt glass mel, et egg, smør - 100 gram, fire spiseskjeer sukker og ett - bakepulver, en pose vanillin. Til fyllet trenger vi en håndfull rosiner. Vi trenger også litt kanel og sukker til strø. Vær oppmerksom på at hvis du ønsker at kakene skal være mykere, kan mengden mel reduseres til ett glass. Dessuten, hvis du ikke har smør, er det fullt mulig å erstatte det med margarin. Når det gjelder fyllet, kan rosiner erstattes eller suppleres med nøtter, frø eller annen tørket frukt.

Instruksjoner

Smøret bør tas ut av kjøleskapet på forhånd slik at det mykner i romtemperatur. Men hvis du har det travelt, kan du fremskynde denne prosessen ved å bruke en mikrobølgeovn eller komfyrtopp.

Tilsett deretter sukker i smøret og bland. Tilsett vanillin. Inn i det sammenpiskede egget. Vi blander alt til en homogen konsistens. Tilsett så mel og en teskje bakepulver. Bland igjen. Som et resultat får vi en myk og litt klissete deig. Vi sovner rosiner og blander det med deigen.

Legg den resulterende massen på bordet. Tilsett litt mel og elt deigen med hendene. Vi deler den i flere små deler, hvorfra vi ruller ballene. Kombiner kanel og sukker i en liten bolle. Rull de resulterende deigkulene.

Hvis du har det travelt, ikke glem å slå på ovnen på forhånd. Legg de ferdige deigkulene på et bakepapir. Vi sender våre fremtidige informasjonskapsler med rosiner for å bake ved en temperatur på 220 grader i omtrent ti minutter. Vær oppmerksom på at du ikke bør vente til de kulinariske produktene er kraftig brunet. Når kakene er gylne, ta dem ut av ovnen. Det er alt! Enkelt, smakfullt og rasktdesserten er klar! Du kan sette deg ned for å drikke te med velduftende og delikate bakverk. God appetitt!

havregryn rosin cookies
havregryn rosin cookies

Rosinkaker fra havregryn

Vi gjør deg oppmerksom på nok en enkel bakeoppskrift. Hvis du vil unne deg selv og familien din denne desserten, trenger du følgende ingredienser: 85 gram smør, 230 gram sukker, 2 egg, en pose vanilje, et glass Hercules, 180 gram mel, 200 gram rosiner, en klype s alt og 1, 5 ts bakepulver til deigen.

Matlagingsprosess

Kombiner forhåndsmyket smør med sukker. Vi blander. Den enkleste måten å gjøre dette på er med en mikser. Tilsett egg og vanilje, bland igjen. Tilsett mel, Hercules, bakepulver og s alt. Bland godt. Tilsett rosiningrediens. Bland igjen.

Dekk bakeplaten med bakepapir. Vi danner fremtidige informasjonskapsler fra deigen. Legg den utover en bakeplate. Vi sender vår fremtidige delikatesse i et kvarter til ovnen, oppvarmet til 180 grader. Når kakene er gyldenbrune, kan du ta dem ut. Deilig og velduftende dessert er klar! Det avkjøles veldig raskt. Du har bare tid til å lage te!

småkaker med nøtter og rosiner
småkaker med nøtter og rosiner

Biscotti

De som har prøvd denne desserten hevder at den aldri blir kjedelig. Biscotti, eller småkaker med nøtter og rosiner, har en rik og sofistikert smak. Selv en uerfaren vertinne kan lage mat.

Oppskriften på denne delikatessen foreslårved å bruke ingredienser fra følgende liste: 2 egg, et halvt glass sukker, to glass mel, en halv teskje brus, en klype s alt, en spiseskje honning, valnøtter og rosiner - ett glass hver, skall fra en appelsin. Om ønskelig kan du også legge til svisker (et halvt glass).

Fordi kakedeig lages raskt, er det fornuftig å skru på ovnen umiddelbart til 180 grader. Mens det varmes, bland sukker og egg. Tilsett honning, mel, en klype s alt og brus (ingen grunn til å slukke). Mal appelsinskall. Du kan gjøre dette i en blender eller på et rivjern. Hell skallet og rosinene med kokende vann og la stå i noen minutter. Etter det sender vi dem til deigen. Vi legger også til nøtter og annet pålegg etter eget valg. Vi blander. Vi skal få en tykk og klissete deig. Vi deler den i fire deler, som vi danner lange pølser fra. Vi sprer dem på en bakeplate og baker i en forvarmet ovn til de er tilberedt (omtrent en halv time). Nå gjenstår det å avkjøle de resulterende pølsene litt og kutte dem i skiver. Det er alt! Du kan sette deg ned for å drikke te med disse originale og deilige kjeksene. God appetitt!

Anbefalt: