2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Sannsynligvis er det mange som kjenner til en slik situasjon når man skal møte gjester, men egentlig ikke vil lage noe, og da tyr husmødrene ofte til de enkleste, men veldig smakfulle rettene, som pannekaker eller pannekaker. Pannekaker er en så allsidig rett at hvis du vil overraske gjestene dine, kan du legge til forskjellige pålegg til pannekaker og gi dem en spesiell smak. Du kan tilsette alt fra sjokolade til ulike frukter og bær i deigen, for eksempel tilsette jordbær, epler eller bananer. Denne artikkelen presenterer nøyaktig bananpannekaker, en oppskrift med et bilde trinn for trinn.
Oppskriften på å lage pannekaker er vanligvis ikke engang skrevet ned av flinke husmødre, de kjenner den ut og inn, men det er noen finesser ved å lage pannekaker med hvilket som helst fyll, spesielt med bananer, som også er viktig å kjenne til. Derfor bør du lese denne artikkelen og kanskje sette deg inn i noe nytt du ikke visste fra før. Det vil ikke ta deg mer å tilberede slike pannekaker.tid enn vanlig, vil du bruke ca. 30–40 minutter.
Om ingredienser
Vi tror det ikke er nødvendig å dvele ved produkter som egg, melk og annet, men det er en liten merknad om bananer. Når du velger bananer, bør du foretrekke mer modne og til og med litt overmodne bananer, da de vil være lettere å male og også gi mer smak til retten.
Og nå selve ingrediensene:
- Melk - 1 kopp.
- Egg - 2 stk.
- Sukker - 2 spiseskjeer.
- Bananer - 2 stk.
- Mel - 1,5 kopper.
- Solsikkeolje.
- S alt.
Bananpannekaker. Oppskrift
Oppskriften på disse pannekakene er nesten den samme som oppskriften på vanlige pannekaker. Forskjellen ligger selvfølgelig i direkte tilsetning av bananer. Men her har alle sine egne preferanser: noen liker det mer når pannekaker inneholder små biter av banan, og noen liker det mer når bananer er helt m alt til samme konsistens med deigen og fungerer som smaksstoff. Her bestemmer du selv, alt er opp til deg, men hvis du lager skiver, så bør du hakke bananene med en gaffel, ellers - i en blender, blandet med melk. Begge metodene vil imidlertid bli beskrevet i detalj nedenfor.
Eltedeig. Metode én
Hvis du vil lage bananpannekaker i skiver, bør du ta en egen bolle oghakk bananene med en gaffel, men ikke overdriv slik at det ikke dannes en velling, men en halvknust banan. Forblandet egg med sukker og s alt, pisk, og tilsett deretter varm melk og litt vegetabilsk olje slik at pannekakene ikke brenner seg. Sikt deretter melet forsiktig for å mette det med oksygen og fjern uønskede klumper. Etter sikting blander du melet med resten av massen. Tilsett nå hakket banan og bland. Siden bananen legges i biter vil deigen vise seg å være flytende, så den bør stå i 7-10 minutter.
Eltedeig. Metode to
Hvis du vil bake like deilige pannekaker uten biter, trenger du en blender. Skjær en banan i små biter, legg den i en blender og tilsett halvparten av den totale massen av varm melk, det vil si omtrent et halvt glass. Deretter pisk alt til du får en homogen konsistens. Hell nå banan-melkblandingen i en egen bolle, bland med egg, sukker og s alt. Ikke glem å tilsette litt vegetabilsk olje også. Hell den resterende melken i deigen. På samme måte sikter du melet og tilsetter det gradvis til du får en perfekt deig. En slik deig kan stå i bare 3-5 minutter, men har du det travelt kan du donere denne gangen og begynne å steke med en gang.
Stekt
Bilder av bananpannekaker, der de er ferdigstekte, vil bli presentert nedenfor slik at du kan forstå hvor dypt de skal stekes.
Før direkte steking, smør pannen en gang ogla henne varme opp. Du trenger ikke å smøre pannen lenger, fordi deigen allerede inneholder den nødvendige mengden olje, dette vil ikke la pannekakene "tørke" til pannen, det vil være veldig enkelt og praktisk å fjerne dem.
Ta en øse, øs opp deigen og hell den jevnt på ett sted på en allerede oppvarmet stekepanne. Roter pannen i forskjellige retninger for å spre deigen over den, uten å haste. Selv om du ikke får den perfekte pannekakeformen første gang, har du fortsatt mange forsøk foran deg. Den første siden bør stekes litt lenger enn den andre. Se med jevne mellomrom, løft kanten av pannekaken med en slikkepott eller kniv, og hvis den begynner å få en brunaktig farge og avgir en behagelig lukt, må du gjerne snu den. Hold den andre siden på bålet mye mindre, ta deretter pannekaken forsiktig med en kniv og slikkepott, og legg den deretter på en tallerken. Etter å ha stekt den første pannekaken, bytt brannen til en svakere. Gjør dette til deigen renner ut. Under steking, se hvordan pannekakene steker, hvis du plutselig ser ut til at deigen er litt tykk, kan du alltids tilsette melk, og hvis den tvert imot er for flytende, så ha i litt mer mel.
pannekakedesign
Jada, bananen setter allerede smak til pannekaker, så du kan spise dem bare sånn, men med litt fantasi kan du diversifisere dem og kombinere dem med forskjellige matvarer. De resulterende pannekakene kan brettes til en konvolutt og vakkert arrangeres på en tallerken. Til bananpannekakerpasser til nesten alt: syltetøy, honning, sjokolade, bær, smør, nøtter og mer.
Veldig smakfulle bananpannekaker kombinert med blåbær. Blåbær kan i utgangspunktet tilsettes i selve deigen, men du kan pynte med bær separat. Eller du kan lage blåbærsirup, helle den over pannekaker og ha noen bær på toppen. Det blir veldig velduftende og ubeskrivelig deilig!
Du kan også smelte litt sjokolade og helle den over de fantastiske pannekakene dine, det smaker like godt. Du kan ganske enkelt dryppe tradisjonelle bananpannekaker med smeltet smør eller honning. Generelt, her handler det allerede om dine preferanser og ideer, fordi det er så mange ting du kan tenke på!
Her er en så enkel oppskrift på bananpannekaker med et bilde, behandle dine gjester og slektninger, og god appetitt!
Anbefalt:
Kålpai med kefir: trinnvis oppskrift med bilde
Pour baking kommer til unnsetning når du vil ha en hjemmelaget pai med minimal innsats. Noen ganger må man ta seg tid til å forberede fyllet, men arbeidet belønnes med et appetittvekkende resultat. Men med testen er det vanligvis ingen problemer. For å se dette fra egen erfaring og samtidig mate deilig hjemme, la oss bake en bulkpai på kefir med kål. Oppskrifter med trinnvise instruksjoner inkludert
Kålgryte med røkt pølse: trinnvis oppskrift med bilde
Kål tilberedt med røkt pølse er en ganske vanlig og enkel rett som mange serverer til lunsj nesten med jevne mellomrom. Det er ganske enkelt og raskt å lage. I dette tilfellet trenger du ikke bruke mye tid eller penger. Videre i materialet vil det bli analysert flere ulike oppskrifter på denne retten
Hvordan lage rød borsjtsj med rødbeter: en trinnvis oppskrift med beskrivelse og bilde, matlagingsfunksjoner
For å gjøre borsjten velsmakende og rik, må du jobbe hardt. Men all innsats vil lønne seg veldig raskt. Tross alt er hovedsjarmen til denne retten, i motsetning til andre supper, muligheten til å nyte en velduftende solid middag i noen dager etter tilberedningen. Et virkelig funn for enhver vertinne. Og hvordan lage rød borscht med rødbeter? Her er noen enkle og rimelige oppskrifter
Bolognese-oppskrift: klassisk trinnvis oppskrift med bilde
Bolognese er en tradisjonell italiensk saus laget av grønnsaker og kjøttdeig. Retten viser seg solid, duftende og rik. Som regel serveres den med pasta eller spaghetti. Denne artikkelen inneholder oppskrifter på klassisk bolognese. Trinn-for-trinn-oppskrifter vil hjelpe deg å glede dine kjære med en ny deilig rett
Oppskrift på fylt fisk: hvordan lage mat? Fylt fisk: trinnvis oppskrift med bilde
Ikke alle husmor kjenner oppskriften på fylt fisk. For å rette opp denne situasjonen bestemte vi oss for å presentere flere måter å tilberede deilige og tilfredsstillende retter som kan serveres ikke bare til en familiemiddag, men også til et festlig bord
