2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Fylte squashbåter i ovnen kan tjene som den perfekte varmeretten for enhver familie- eller feriemiddag. Det er også verdt å merke seg at slike grønnsaker kan fylles med absolutt alle ingredienser - fra kjøtt til grønt. I denne artikkelen tilbyr vi et tilberednings alternativ med hakket kalvekjøtt, tomater og ost.
Hvordan lage zucchinibåter i ovnen
Nødvendige ingredienser:
- Fatless Kalvekjøtt - 200g;
- hard ost - 130 g;
- medium pærer - 3 stk;
- ung liten zucchini - 3-4 stykker;
- middels fet majones - 140 g;
- modne små tomater - 4 stk.;
- jodisert s alt - ¾ liten skje;
- store ferske gulrøtter - 1 stk.;
- pepper, tørket persille og dill - etter smak;
- vegetabilsk olje - 2-4 ss.
Prosessen med å tilberede kjøttdeig
Zucchini-båter kan fylles med alle kjøttprodukter. Vi bestemte oss for å bruke disseretter seg mot magert kalvekjøtt. Det skal vaskes, kuttes i biter og deretter hakkes i en kjøttkvern. For å gi kjøttdeigen en spesiell smak, anbefales det også å legge løk til det. Den kan finhakkes eller behandles på samme måte som kjøtt. Etter det må kalvekjøttet med løken blandes grundig, krydres med s alt, tørkede urter og pepper, og deretter fortsette å steke dem.
tilberedning av kjøtt
Før du fyller squashbåter med kjøttdeig, anbefales det å steke den lett i olje sammen med grovrevede gulrøtter. Dette kan du gjøre i en kjele, og i en vanlig stekepanne. Etter at kjøttet er lett brunet og mister all buljong (etter 10-14 minutter), må rettene tas ut av komfyren, og deretter tilsettes finhakkede friske tomater til det ferdige kalvekjøttet.
Courgetbehandling
Båter fra zucchini må gjøres på følgende måte: ferske og unge grønnsaker må vaskes, skjæres av endene (kan også skrelles), deles i to på langs, og fjern deretter kjernen forsiktig med en kniv og skje. Som et resultat bør du få dype og langstrakte former med ganske tykke vegger. Før du legger kjøttdeig der, anbefales det å smøre dem sjenerøst med s alt og pepper.
Shaping the parabol
Ferdiglagde og kryddersmaksbåter skal fylles til toppen med avkjølt kjøttdeig. Etter det må kjøttet smøres med en liten mengde majones, som deretter må strøs med revet hard ost.
Varmebehandling av retten
Fylt zucchini bør legges forsiktig på et ark eller et annet fat, og deretter settes i en forvarmet ovn i omtrent en halv time. Denne gangen er nok til at grønnsakene blir myke, og osten smelter og danner en deilig rødrød lue.
Riktig servering
Den ferdige retten med zucchini og kjøttdeig bør tas ut av ovnen, legges på en stor tallerken og avkjøles litt (for ikke å bli skålding). Deretter må båtene kuttes i porsjonsstykker og presenteres for familiemedlemmer som en deilig hovedrett. Du kan også lage en grønnsakssalat med zucchini, servere ferskt hvetebrød og tomatsaus.
Anbefalt:
Pepper fylt med kjøtt i tomatsaus: oppskrift med bilde
Bildene og trinnvise oppskrifter av paprika fylt med kjøtt som presenteres i artikkelen vår, vil bidra til å mestre tilberedningen av denne retten for de som aldri har prøvd den før, og for de som ønsker å diversifisere sine vanlige Meny
Bak kjøtt med poteter i ovnen. Bakte poteter med kjøtt. Hvordan bake deilig kjøtt i ovnen
Det finnes retter som kan serveres på bordet både på ferie og hverdager: de er ganske enkle å tilberede, men samtidig ser de veldig elegante og ekstremt smakfulle ut. Bakte poteter med kjøtt - et godt eksempel på dette
Oppskrift på fylt fisk: hvordan lage mat? Fylt fisk: trinnvis oppskrift med bilde
Ikke alle husmor kjenner oppskriften på fylt fisk. For å rette opp denne situasjonen bestemte vi oss for å presentere flere måter å tilberede deilige og tilfredsstillende retter som kan serveres ikke bare til en familiemiddag, men også til et festlig bord
Multicooker zucchini fylt med ris, kjøtt eller grønnsaker
Det er mange måter å tilberede zucchini på, og farse er noe av det beste som er mulig
Oppskrift: fylt gresskar med kjøtt, grønnsaker, tørket frukt
Fylt gresskar, servert helt, blir hoveddekorasjonen på festbordet. Og du kan lage en slik godbit ved å bruke en av oppskriftene nedenfor