Originaloppskrifter på søte rundstykker

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Søte rundstykker er et utmerket alternativ for en deilig dessert som er ganske original og uvanlig. En slik delikatesse kan fullføre enhver barneferie eller ritual med tedrikking i kretsen av kjære. Det er et stort antall måter å lage søte rundstykker på hjemme. I artikkelen vår vil vi dele velprøvde dessertoppskrifter.

Original godbit

Søte rundstykker regnes som en ganske populær delikatesse i Japan. Grunnen til dette var et ganske beskjedent utvalg av tradisjonelle søte retter fra det japanske kjøkken. Desserten tilberedes med nesten samme teknologi som vanlige rundstykker, den eneste forskjellen er sammensetningen av delikatessen.

Det kreves rundstykker med følgende fyll:

• fersk eller hermetisk frukt;
• nøtter - valnøtter, pistasjnøtter og peanøtter;
• bær;
• sjokolade;
• søt syltetøy eller syltetøy;
• valmue.

Med noen av de ovennevnte fyllingene blir delikatessen hoveddesserten med en unik smak og et spektakulært utseende. Søte rundstykker (det er et bilde av desserten iartikkel) inneholder ikke usunt fett eller et høyt antall kalorier. Delikatessen er spesielt populær blant barn. De vil gjerne bli uunnværlige hjelpere under tilberedningen av desserten, og også, uten overtalelse, vil de begynne å ta en prøve fra det resulterende kulinariske mesterverket.

Søt plommerulloppskrift

Under tilberedningen av delikatessen, med denne oppskriften, kan plommefyllet varieres eller suppleres med annen frukt. Et eple, pære, bjørnebær eller jordbær er perfekt til dette. I tilfelle det blir avsatt lite tid til tilberedning av dessert, er all fruktsyltetøy eller syltetøy et flott alternativ til den foreslåtte sausen.

Følgende produkter er nyttige for matlaging:

• ris - 120 g;
• plomme - 300 g;
• sukker - 2 ss. l.;
• krem - 250 ml;
• hvit sjokolade - 250g;
• riseddik - 30 ml.

Praktisk del

Start prosessen med å lage dessert ved å koke ris. Du må gjøre dette på samme måte som for sushi. Deretter skal de kokte risgrynene legges ut i et tynt lag på en matte, på forhånd dekket med matfilm.

Plommer eller annen tilberedt frukt bør kokes før bruk. For å gjøre dette må de kuttes i to, få beinene og koke den resulterende fruktkjøttet over lav varme til den blir myk. Deretter må fløten piskes med en blender, hvis ønskelig, tilsettes nødvendig mengde sukker eller vanilje.

Nå bør du begynne å forberede sausen for søte rundstykker. For å gjøre dette må fløten varmes opp, nesten koke opp. Tilsett deretter sjokolade sakte i dem og rør til den er helt oppløst. Før sausen påføres desserten, må den stå i kjøleskapet i flere timer.

Etter tilmålt tid skal den utlagte risen smaksettes litt med saus, rulles sammen og kuttes i 6 deler. Sausen som blir igjen helles som regel på fatet, og en delikatesse legges vakkert utover.

Ruller med jordbær

I den foreslåtte oppskriften dannes den unike smaken til desserten ved å kombinere jordbær og en spesiell type ost, men disse komponentene kan erstattes. Så for eksempel brukes bjørnebær, jordbær eller bringebær i stedet for jordbær, og camembert-ost erstattes med feta eller dorblå. Delikatessen tilberedes ganske enkelt og raskt.

For matlaging trenger du følgende komponenter:

• ris - 120 g;
• ost - 120 g;
• jordbær - 5 stk;
• nori - 2 l.

Tilberedning av søte rundstykker begynner med riskoking. Som allerede nevnt tilberedes den på samme måte som til sushi. Da bør du begynne å stappe. For å gjøre dette skal osten kuttes i små strimler, og bærene skal vaskes, tørkes og kuttes i skiver.

Nå må du begynne å lage desserten. På 2/3 av nori-arket med våt hånd må du legge de kokte risgrynene. Legg ost og jordbærskiver i midten. Bruk en matte, rull sammen desserten ogkutt den i 4-6 biter.

En utmerket duett til rundstykker ved servering kan være vaniljeis, dekorert med et mynteblad.

Children rolls

Denne versjonen av rundstykkene er designet spesielt for små kjennere av japansk mat. Barn vil glede seg over utseendet til desserten, så vel som dens unike smak. Det vil ikke være vanskelig å tilberede en slik delikatesse.

For fyllingen trenger du følgende ingredienser:

• sesam - 45 g;
• jordbær - 6 stk;
• banan - 1 stk

For pannekaker:

• mel - 65g;
• melk - 250 ml;
• sukker - 3 ss. l.;
• egg - 1 stk.;
• kakao - 2 ss. l.

Du må starte prosessen med å lage pannekaker. For å gjøre dette, bland alle ingrediensene: sukker, kakao, melk, mel, egg. Tilsett også litt smeltet smør. Neste trinn er å bake pannekaker.

Etter det må du kutte bananen i strimler og dele jordbærene i to. Legg det tilberedte fyllet på kanten av hver pannekake, rull den deretter sammen og skjær den i 6 stykker. Om ønskelig, før du smører frukten, kan overflaten av pannekaken passeres med ostemasse eller syltetøy.

Før servering bør rundstykkene settes i kjøleskapet i 20 minutter. Spre en delikatesse på en tallerken, du kan drysse den med sesamfrø eller hell søt sirup.