2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Vaktelegg har mange nyttige egenskaper. Noen av de viktigste inkluderer å forbedre synet og stoffskiftet, senke blodtrykket, rense kroppen osv. Vaktelegg regnes som et kostholdsprodukt som kan brukes i behandlingen av kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen, allergier og andre sykdommer som krever kosttilskudd justeringer.
Med de nyttige egenskapene til den spiselige delen er alt klart. Imidlertid er mange interessert i spørsmålet: "Kan jeg spise vaktelegg og hvor nyttig er det for menneskekroppen?" I denne artikkelen vil vi vurdere hvilke næringsstoffer den er fylt med, hva som vil skje hvis du begynner å spise den, og også hvilken skade den kan gjøre.
Kjemisk sammensetning
Som du vet, bestemmes nytten av ethvert produkt av dets kjemiske sammensetning, og skallet til vaktelegg er intet unntak. Av nyttige aminosyrer, mikro- og makroelementer, inneholder den:
- molybden;
- mangan;
- lysine;
- sulfur;
- magnesium;
- copper;
- metionin;
- kalsium;
- zinc;
- isoleucin;
- selenium;
- cystine;
- jern;
- metionin;
- silisium;
- fluor;
- fosfor.
Det er viktig at skallet på vaktelegg ikke inneholder kalorier. Derfor kan folk som følger med på kostholdet sitt eller ønsker å bli kvitt overflødige kilo inkludere dette tilskuddet i kostholdet uten frykt.
Fordeler med vaktelegg
Den mest grunnleggende nyttige egenskapen til dette produktet er metningen av kroppen med kalsium, som absorberes veldig lett. Ifølge forskere som har utført studier på effekten av vaktelegg med skall på menneskers helse, er dette produktet mye mer effektivt enn selv de beste farmakologiske preparatene som er foreskrevet til personer med mangel på kalsium.
Kalsium er et stoff som er grunnlaget for strukturen til beinvev, og deres normale tilstand er grunnlaget for norm alt menneskeliv. Ved å reagere med magnesium, normaliserer det tonen i blodkar og muskler. I sin tur fremmer magnesium celleregenerering, og bidrar også til å absorbere syrer som er viktige for kroppen.
I tillegg har bruk av vaktelegg en positiv effekt på prosesser som fjerning av overflødig klor, metabolisme av fett og karbohydrater, fjerning av frie radikaler, dannelse av røde blodlegemer.
Dette produktet lar deg opprettholde det normale endokrine systemet. Jern, mangan og kobber jobber sammen for å hjelpe til med å lede nerverimpulser, styrker blodårene og transporterer oksygen gjennom dem.
Bruk av vaktelegg har en gunstig effekt på tilstanden til brusk, nervesystemet, fordøyelsen og immunsystemet. Dette produktet kan hjelpe kroppen med økt hjernestress.
Ved å legge til et slikt skall i kostholdet ditt kan du glemme problemer med negler, hår og tenner. Tilskuddet kan også spille en stor rolle for de som lider av høyt kolesterol i blodet, da det er i stand til å regulere nivået av dette stoffet. Aminosyrer støtter cellene i kroppen, og bremser aldringsprosessen. I tillegg er vaktelegger viktige for kvinner og menn som ønsker å bli gravide, siden de bidrar til å opprettholde et sunt reproduksjonssystem.
I tillegg til alt det ovennevnte, er det verdt å merke seg et veldig interessant faktum, da forskere ble forundret over søket etter midler som ville bidra til å forbedre helsen til mennesker som ble berørt i Hiroshima og Nagasaki, gjennomførte de mange matforskning. De klarte å fastslå at det er vaktelegg og deres skall som er i stand til å fjerne s alter av tungmetaller og radionuklider fra kroppen. Etter det begynte folk i hele Japan å bruke dem i kostholdet. Denne kulten av vaktelprodukter fortsetter til i dag.
Mulig skade
I studier av friske mennesker som konsumerte slike skjell med måte, ble det ikke registrert negative effekter. Det er imidlertid veldig viktig å huske at vaktelegg er et produkt som inneholder en stor mengde kalsium. Hvis enbruke det i en ukontrollert mengde, kan du sikre at cellene i kroppen blir dehydrert, og det kan dannes steiner i nyrene.
I tillegg, for personer som har problemer med nyre-, lever- eller proteinabsorpsjon, er det ekstremt viktig å diskutere om det er tilrådelig å inkludere et slikt tilskudd i kostholdet med en lege.
Når skal man begynne å supplere
Det er en rekke forhold der inkludering av vaktelegg i kostholdet vil være utrolig gunstig. Disse inkluderer:
- insomnia;
- astma;
- leddproblemer;
- fordøyelsesproblemer;
- karies, samt for å styrke tannemalje og bein;
- sykdommer i ryggraden;
- irritabilitet og forstyrrelser i nervesystemet;
- skjøre negler og hårtap;
- hypertensjon;
- kronisk tretthet;
- sykdommer i leddene.
Gravide jenter anbefales dette tilskuddet for å forhindre muskelatoni. For eldre vil vaktelegg bidra til å unngå problemer med muskel- og skjelettsystemet, og hos små barn vil det forhindre utvikling av anemi og rakitt.
Bør jeg gi dette tillegget til barn?
Som nevnt tidligere, kan vakteleggeggskall bidra til å unngå barneproblemer som rakitt og anemi. I tillegg er det verdt å merke seg at barn trenger en økt dose kalsium, spesielt i en tidlig alder, siden i dette øyeblikketbeindannelse finner sted. Hvis barnet ikke får den nødvendige normen for dette elementet, er det fare for beinskjørhet og problemer med tennene.
Skalltilskuddet til vaktelegg kan gi mangel på kalsium i babyens kropp. Imidlertid er det verdt å huske at spørsmålet om å inkludere dette produktet i kostholdet (spesielt i en tidlig alder) bør diskuteres med en barnelege, som vil hjelpe med å bestemme hensiktsmessigheten av slike handlinger med sikkerhet. I tillegg bør du ikke gi barnet ditt for mye skall, for ikke å overmette kroppen med kalsium.
Bruk normer og porsjonsberegning
For å forstå hvor mye og hvordan du skal ta vaktelegg, er det verdt å vurdere anbefalingene for daglig inntak av produktet inni.
Så små barn som er under 6 år har lov til å konsumere 0,5 teskje skjell per dag, barn under 12 år - 1 teskje hver, ungdom fra 12 til 18 år - 0,5 teskje hver spiseskje, og voksne 18 år og eldre - 1 ss hver.
Det skal forstås at doseringen refererer til skallet i m alt tilstand (i pulverform).
Hvordan forberede skallet
For å forberede skallet på riktig måte for bruk, må du først vaske eggene godt med litt brus. Et lett slipemiddel vil fjerne alt smuss fra skallet. Kok deretter eggene og skrell dem. Skallet må tørkes etter fjerning av filmen fra innsiden.
Da må skallet knuses innpulver (det er best å gjøre dette i en kaffekvern). Det tilberedte kosttilskuddet bør oppbevares på et mørkt, tørt sted.
Konklusjon
Et slikt eggeskall kan gi store fordeler for en person. I dag er skallet tilsatt ulike kosmetikkprodukter, brukt til fremstilling av kosttilskudd og medisiner.
Vaktelegg er et unikt naturlig middel som ikke bare kan hjelpe med mangel på kalsium, men også styrke kroppen som helhet. Det er imidlertid viktig å huske på det daglige inntaket av dette tillegget. Nå, med kunnskap om fordelene og skadene med vaktelegg, kan alle tilberede kosttilskuddet på egen hånd hjemme og begynne å styrke kroppen sin.
Anbefalt:
Er det salmonella i vaktelegg? Myter om vaktelegg
Vaktelegg er ikke lenger en kuriositet som mange gikk utenom i butikkene. Dette produktet kjøpes praktisk t alt på linje med kylling og brukes i tilberedning av mange retter. I tillegg stopper ikke tvister om hvilken type egg - vaktel eller kylling - som er mer nyttige. I forbindelse med rotingen av dette produktet på hyllene på russiske markeder, er spørsmålet om det er mulig å bli smittet med salmonellose fra vaktelegg. Er dette en myte eller sant? Lær av artikkelen
Reddik med honning: oppskrift, hvordan du tar, nyttige egenskaper og anmeldelser
Mange husker fra barndommen hvordan de fikk en slik hjemmelaget "drikkdrikk" under en forkjølelse. På et bord eller vinduskarm sto en svart reddik med avskåret topp. Kjernen ble plukket ut av den slik at man fikk en bolle, som ble fylt med honning. Over tid utskilte denne bollen juice og honningen ble til en flytende sirup, og reddiken selv krympet. Oppskriften på reddik med honning er gått i arv fra generasjon til generasjon
Vaktelegg: sammensetning, nyttige egenskaper, næringsverdi og kaloriinnhold
Vaktelegg er et utrolig verdifullt og sunt produkt som anbefales brukt av både menn og kvinner. La oss videre vurdere hovedegenskapene til vaktelegg, samt reglene for bruk i mat
Linfrø: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner, hvordan du tar, anmeldelser
Vi er mest kjent med bruken av lin som råstoff for å lage tau og stoffer. Imidlertid er denne lave planten fra oljefamilien, en fryd for øyet med sine blå blomster, kilden til det mest verdifulle produktet for menneskers helse. Den er laget av linfrø
Hvordan er feijoa nyttig og for hvilke sykdommer? Feijoa frukt: nyttige egenskaper, kontraindikasjoner, bilder og oppskrifter. Feijoa syltetøy: nyttige egenskaper
Da bær som ligner stikkelsbær dukket opp i butikkhyllene for noen år siden, nølte folk lenge med å kjøpe dem. Men etter å ha funnet ut det og prøvd det en gang, begynte de å betrakte dem som en vanlig frukt, hvis navn er feijoa. Over tid ble det kjent at feijoa er nyttig