Coffee Maragogype Nicaragua - en drink som vil overraske deg

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Denne kaffen er uvanlig. Den har et lavt koffeininnhold, aromaen er en hel bukett med blomsternoter, som avhenger av området der den ble dyrket, kornene er enorme sammenlignet med andre slektninger. Det handler om varianten Nicaragua Maragogyp.

Landet som ga verden denne fantastiske drinken

Kaffetrær har som kjent bare to representanter, hvis korn er egnet til konsum - arabica og robusta. Maragogype, de er også "elefantkorn", er en variant av Arabica som ble oppdaget nær byen med samme navn i Brasil, delstaten Bahia. Snart visste hele den latinamerikanske befolkningen om ham, som nå ærer ham veldig, og deretter hele verden. Når vi snakker om ærbødighet, er det verdt å nevne at Maragogype Nicaragua-kaffe opptar et betydelig segment i markedet. Og følgelig en viss finansiell nisje. Men ikke bare pengene fra salget av Maragogype Nicaragua-kaffe (som prisen er ganske høy) får bøndene til å respektere denne drinken, men også ganske enkelt behandle den som en gudsdrink. Barn fra veldig ung alderSug opp denne kaffen med morsmelk.

Coffee Maragogype Nicaragua: smaksbeskrivelse

Smaken av kaffe har en snerpende bitterhet, harmonisk kombinert med en bukett av utt alte frukt- og blomsternoter, med subtile vinnyanser, med en alltid lett syrlighet. Men et interessant poeng er at alvorlighetsgraden av en bestemt egenskap avhenger av stedet der treet vokser. For eksempel har bønner dyrket i Guatemala fått flere positive anmeldelser for smak enn de som dyrkes i Nicaragua. Og foruten disse to landene, kan Maragogype finnes i Colombia og Mexico. Alle fire landene dyrker forskjellige smaker av den samme kaffen. Så, å dømme etter tilbakemeldingene fra forbrukerne, er aromaen av bakt melk og en liten bitterhet iboende i colombianske korn, mens de meksikanske har sjokoladenyanser og en hard smak. Trær er plantet i en høyde på seks til syv hundre meter over havet, kornene deres er enorme - tre til fire ganger mer enn vanlige varianter, og utbyttet er betydelig. Men dessverre uttrykker trær veldig sterkt sin lunefullhet til vær- og jordforhold, og som et resultat kan de ikke produsere stabile avkom, noe som på den ene siden ikke er særlig behagelig for de menneskene som dyrker dem, og på den andre siden hånd, øker verdien deres betydelig.

Bryg en kopp kaffe og få en umiddelbar energiboost

Bryging Maragogype Nicaragua kaffe i henhold til alle regler, du vil få en tykk infusjon med konjakksødme, utroligsterk og umiddelbart oppkvikkende. Smaken er så uforlignelig med den vanlige kaffen vi er vant til at noen blander flere varianter og får komplekse kaffedrikker som har mangesidige smaker avhengig av variantene de velger. I Latin-Amerika kalles sorten fra Nicaragua "fløyel". Til tross for sin styrke, omslutter den deg forsiktig fra innsiden med sin smak og sjokolade-nøtteaktige aroma. Ikke rart at denne sorten tilhører eliten og har en ganske høy pris. Et kilo av denne varianten i korn koster fra 2000 rubler. Du kan kjøpe produktet i mindre pakker - 0,5 kg, 250 eller 100 g til priser fra 500 rubler. Ulike leverandører kan ha forskjellige priser, men denne varianten kan ikke være billig. En herlig ettersmak av blomstertoner og bitterhet som følger deg i lang tid etter å ha drukket kaffe er verdt en enorm sum penger.

Hvorfor smaken er annerledes

Når du prøver en drink for første gang, ikke trekk for konklusjoner. Det er umulig å ta og ganske enkelt utvetydig uttrykke din mening om Maragogype Nicaragua-kaffe. Hver person kan finne noe uvanlig i smaken hans som en annen ikke har lagt merke til. I følge anmeldelser blir hele blomsterbuketten avslørt for noen, bare kremaktige toner høres til en annen, og resten har bleknet i bakgrunnen. Selvfølgelig avhenger alt av lagringsforholdene, av malingsstørrelsen, på riktig teknologi og stekegrad, på bryggingsmetoden - noen må skynde seg, og han vil ganske enkelt fylle de finm alte kornene med varmt vann, og noen vil tillate seg kaffe, kun brygget på tyrkisk. Selv om den brygges i en tyrker er den anbef alte tilberedningsmetoden for denne drinken.

Omtaler: kaffebønner Maragogype Nicaragua - er det verdt å kjøpe

Blant anmeldelsene kan du finne råd fra fans av naturlig kaffe om maling. Etter deres mening er det bedre om kornene males til middels kornstørrelse, og grovmaling gir mye syre. Og noen klarte å brygge kaffe slik at det ikke var surhet i det hele tatt.

Kaffe-og-melk-drikkere trenger ikke å bekymre seg for at melken på en eller annen måte overdøver eller ødelegger smaken på drikken. Nei, dette vil ikke skje, det vil være en fantastisk symbiose av disse to komponentene, og for de som ikke liker surhet, vil melk eller fløte bidra til å praktisk t alt redusere den til null. Nesten alle anmeldelser om Nicaragua Maragogyp-kaffe er bare positive.

Hvor får man denne kaffen

Hvis du bor i en liten by og synes det er vanskelig å finne Maragogype Nicaragua-kaffe i ditt område, vil online shoppingtjenester komme deg til unnsetning. Det er mange tilbud, blant annet er det ikke vanskelig å gå seg vill. av denne kaffen, og de tilbyr forskjellige mengder (i gram) Det vil si at hvis du ønsker å ta kaffe til prøve kan du kjøpe en pakke med korn som veier 100 gram, trenger du flere er det 250 grams pakker og et halvt kilo. Hvis du ønsker at du kan steke bønnene selv, kan du kjøpe dem grønne. Hvis du ikke har en kaffekvern, kan butikkene tilby dem allerede m alt. Det finnes også mange kampanjetilbudtilbyr, for eksempel, kan vi gi tilbud om å kjøpe en halv kilo av alle fire varianter med rabatt, og som gave får du tilsendt en spesiell blikkboks for oppbevaring av kaffe. Så fans av denne drinken vil kunne nyte den hvor som helst i verden. Bare sett tydelig et mål for deg selv, bestem ønsket mengde, variasjon og rekkefølge på steder sjekket av en av vennene dine. Vær på vakt i denne forbindelse hvis du vil glede deg selv med en kopp elitedrikk.