2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Den som ikke liker cupcakes liker ikke søtsaker - folkevisdommen til alle de som har en søt tann. De er forskjellige, men alle oppskriftene på denne delikatessen har en ting til felles - den passer fantastisk til te og kaffe og er nyttig for å roe sjelen. Hvis det virker for noen at fyllet av syltetøy eller kondensert melk er for klumpete, bør du prøve oppskriften på en kake med ostemassefyll. Denne søtsaken vil være øm og garantert bli elsket av hele familien.
Sjokolademirakel
Hytteost og sjokolade er en flott kombinasjon, mer egnet for de som virkelig liker søte ting. Smaken av denne delikatessen er delikat, og tiden brukt på den er ikke så mye, det lønner seg mer enn med de fornøyde ansiktene til smakerne. De viktigste elskere av sjokoladekake med ostemassefyll er selvfølgelig barn.
Ingredienser:
- 200 gram mel,
- 1, 5 kopper sukker,
- 2 ts bakepulverfor testen,
- 3 ss. skjeer med kakaopulver,
- 100 ml vegetabilsk olje,
- 200 ml kefir,
- 250 gram cottage cheese,
- 2 ss. skjeer med rømme.
Det meste av sukkeret, 1 kopp, vil gå inn i deigen uten å gjøre den for søt. Med nøyaktig overholdelse av antall ingredienser, skal alt vise seg med måte. Middels søtt, middels vakkert, og så kan du ta et bilde av cupcakesene dine med cottage cheese fyll, legge ut oppskrifter med bilder på sosiale nettverk og nyte en stående applaus, fordi få mennesker i dag lager delikatesser hjemme, og til og med uten grunn.
Forbereder kremen
Ja, det stemmer, for cottage cheese blandet med sukker og rømme er lik fløte. For å blande ingrediensene er det best å ta en mikser - på denne måten vil massen være mer homogen enn ved manuell prosessering, og mer øm, siden knivene på enheten vil bryte selv de minste klumpene. Hovedregelen ved tilberedning av krem til sjokolademuffins med cottage cheese-fyll er at den ikke skal være for søt. Dette kommer av at selve deigen uansett blir søt, og så er kremen, tiltaket viktig i alt, 3 ss er nok. skjeer sukker.
Dough
For å forberede deigen må du ta kefir, kombinere den med bakepulver, kakao, mel, sukker og vegetabilsk olje. Hvis du ønsker det, kan du legge til en klype vanillin, det vil gjøre bakverk mer duftende og vekke appetitten. Etter blanding er det nødvendig å fylle formene, men bare halvparten. Etter det er det nødvendig å spre kremen til fyllet nøyaktig i midten slik at den ikke gjør deti kontakt med skjemaet. På neste trinn må du helle deigen i alle former slik at den dekker fyllet og legger seg i et jevnt lag.
Produktet skal stekes ved en temperatur på 180 grader i 30 minutter. Oppholdstiden for søtsaker i ovnen kan enten være mindre eller mer, alt avhenger av ovnen. Etter at produktene er godt bakt, må du la dem avkjøles og først da få dem ut av formene. Cupcakes i engangspapirformer vil se veldig imponerende ut, men fra et praktisk og økonomisk synspunkt er det bedre å kjøpe silikon.
Feed
Selvfølgelig kan ferdiglagde cupcakes med cottage cheese-fyll spises rett etter at de er tatt ut av formen, men det blir mye mer behagelig for sjelen om de pyntes deretter. Du kan helle dem på toppen med sjokolade eller strø over melis. Det blir veldig koselig å spise slike hjemmelagde kaker, sitte ved vinduet med en kopp te og en bok, spesielt på lange vinterkvelder.
Avhengig av tidsbruken tar tilberedningen av en kake med ostemassefyll ikke mer enn 1 time, og dette er allerede med baking. De kan tilberedes av hele familien eller alene, vente på en kjær fra jobben, eller omvendt, for deg selv før du ser en interessant kveldsfilm. De kan gis til barn med deg på skolen, det vil være spesielt fint hvis du kjøper spesialpapir med en slags barnetegning, vikler det rundt en cupcake i form av en pose og binder det med et bånd. Du vil få en slags daglig gave fra mamma, som varmer sjelen og lar deg lage et sunt mellommåltid mellom frokost og lunsj, fordivoksende organisme er veldig viktig.
Anbefalt:
Diett cottage cheese pannekaker i ovnen: oppskrift og matlagingstips. Fordelene med cottage cheese, funksjoner ved å velge et produkt for ostekaker
Syrniki er elsket av både voksne og barn. Dette er en god matbit, deilig og sunn frokost, solid middag. Men tilberedningen av en så tilsynelatende enkel rett reiser fortsatt mange spørsmål. For annenhver vertinne sprer de, stikker eller snur seg ikke. Hva er oppskriften på de perfekte ostekakene? Og hvordan velge cottage cheese?
Mørdeig og cottage cheese - hva kan tilberedes? Paier og ostekaker fra butterdeig med cottage cheese
Mange elsker velduftende hjemmelagde kaker, men ikke alle har tid til å bry seg med tilberedning. I dette tilfellet vil butterdeig hjelpe, fordi det er veldig enkelt å jobbe med. Vel, hvis du legger til fyllet, får du en deilig godbit. Hva som kan tilberedes av butterdeig og cottage cheese, vil vi fortelle i denne artikkelen
Dekorasjon av kaker: ideer og oppskrifter. Kake dekorasjon
Hvilke dekorasjonsmetoder bruker kjente kokker og bakere? Hvor uvanlig og interessant å dekorere de vanlige søtsakene, hvilke ingredienser skal du bruke når du lager dekorative elementer? I denne artikkelen noen oppskrifter, tips og triks
Fettfri cottage cheese: kalorier per 100 gram. Cottage cheese med rømme: kalorier per 100 gram. Vareniki med cottage cheese: kalorier per 100 gram
Hytteost refererer til fermenterte melkeprodukter, har et lavt kaloriinnhold og fås ved å oksidere melk, etterfulgt av dekantering av myse. I henhold til kaloriinnholdet deles den inn i fettfri cottage cheese (kaloriinnhold per 100 g - 70 %, fettinnhold opptil 1,8 %), fet cottage cheese (19 - 23 %) og klassisk (4 - 18 %) . Det er mange oppskrifter på retter med tillegg av dette produktet
Paier med cottage cheese: oppskrift med bilde. Hvordan lage butterdeig med cottage cheese
I dag skal vi snakke om hvordan man lager cottage cheese paier, diskutere forskjellige oppskrifter for tilberedning og fyllings alternativer
