Hjemmelagde småkaker "Rose". Oppskrifter
Hjemmelagde småkaker "Rose". Oppskrifter
Anonim

Curd kjeks "Rose" er kjent for mange siden barndommen. Denne godbiten ble tilberedt av våre mødre og bestemødre, og ønsket å glede oss med en sunn godbit. Hvis du vil huske denne fantastiske smaken, så les artikkelen vår. Vi vil fortelle deg hvordan du lager Rozochki cottage cheese cookies til et tradisjonelt familieteselskap.

kakerosett
kakerosett

Cookies "Curd Roses"

Hvis barna dine ikke liker cottage cheese, så bak en ny og deilig godbit til dem. For å lage rosettkakene trenger du:

  • Bland i en passende bolle 300 gram cottage cheese, tre spiseskjeer sukker, ett egg, bakepulver, vanillin etter smak og mel (etter behov).
  • Elt deigen fra disse produktene, kjevle den ut og skjær i strimler, som deretter skal rulles sammen.
  • Kutt emnene slik at høyden varierer fra tre til seks centimeter.
  • Plasser kjeksene på et bakepapir og stek i forvarmet ovn i 10-15 minutter.

Når rosene er klare kan de drysses med melis og serveres med te ogjam.

Kanel og kandisert frukt "Rose" cookies

På grunn av det uvanlige designet vil denne godbiten tiltrekke gjestenes oppmerksomhet. Og det vil ikke være vanskelig for deg å lage mat. For å gjøre dette:

  • 200 gram cottage cheese og en eggekotelett med en blender. Tilsett dem 250 gram smør, litt s alt og 10-12 ss siktet mel.
  • Elt en myk, men fast deig. Rull den ut på brettet og skjær ut de samme sirklene ved hjelp av skjemaet.
  • Hell sukker i en tallerken og rull emnene i den.
  • Bøy hver sirkel to ganger i to, klyp på den ene siden og form kronblader på den andre.
  • Plasser rosene på en bakeplate og plasser den kandiserte frukten i midten av hver.
  • Dryss kjeksene med kanel og stek i ovnen i 15-20 minutter.

Den ferdige godbiten bør avkjøles litt. Etter det kan du drysse den med sukker og servere med varm te.

cottage cheese kjeks roser
cottage cheese kjeks roser

Cookies "Rose" with marengs

Tilbered en søt godbit kjent fra barndommen i en ny versjon. Les oppskriften på deilige cottage cheese cookies og lag den sammen med oss:

  • Til deigen må du blande 250 gram smeltet smør i mikrobølgeovnen, 400 gram cottage cheese, to spiseskjeer sukker, en pose bakepulver, to eggeplommer og mel.
  • Elt en homogen deig, del den i fire deler og sett den i kjøleskapet i en halvtime.
  • Pisk to hvite med sukker med en mikser til de blir til et stabilt skum.
  • Ta emnene ut av kjøleskapet, kjevle dem tynne nok med en kjevle og smør hver med en proteinmasse.
  • Rull deigen til rundstykker, skjær deretter hver med en skarp kniv i tre centimeter store biter.
  • Klyp kantene på rosene på den ene siden, og spre kronbladene på den andre. Plasser kjeksene på en stekeplate dekket med bakepapir og stek i den forvarmede ovnen i ca. 20 minutter.
rosettkjeks med marengs
rosettkjeks med marengs

Curd cookies med nøtter

Enig i at det å drikke te med familien din er en veldig hyggelig opplevelse. Og det beste du kan gjøre er å forberede en godbit for ham med egne hender. Cookies "Rose" med nøtter tilberedes veldig enkelt:

  • 200 gram mykt smør blandet med 250 gram cottage cheese. Tilsett dem 250 gram siktet mel, brus og en håndfull knuste valnøtter.
  • Elt en myk deig og avkjøl i en halvtime.
  • Når nok tid har gått, kjevle du ut deigen på bordet, drysser laget med sukker og ruller den sammen.
  • Kutt emnet med en skarp kniv, legg kjeksene på en bakeplate og stek dem i ovnen i omtrent en halvtime.

Vi håper du liker ostekakeoppskriftene vi har satt sammen for denne artikkelen. Tilbered deilige og sunne godbiter for hele familien, glede kjære med nye smaker.

Anbefalt: