Vi måler væske og bulkprodukter. 1/2 kopp er hvor mange gram og milliliter?

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Moderne husmødre elsker å eksperimentere og lære av erfaringene til mer dyktige håndverkskvinner. Etter å ha bestemt deg for å lage en uvanlig ny rett i henhold til oppskriften som er funnet, må du ofte måle riktig mengde ingredienser med improviserte midler, fordi ikke alle har en kjøkkenvekt. Et glass er en uunnværlig assistent i denne saken; enhver husmor på ethvert kjøkken har det. Men ikke alle vet hvor mye av denne eller den ingrediensen som får plass i den. I denne artikkelen skal vi se nærmere på: 1/2 kopp er hvor mange milliliter eller gram.

Tørre og bulkfaste stoffer

Hvis du bestemmer deg for å lage bakverk eller dessert, trenger du definitivt sukker og mel. For å tilberede sideretter og frokostblandinger, må du måle frokostblandinger: ris, bokhvete, semulegryn og havregryn. Vurder selv slike eksotiske alternativer når vi trenger et halvt glass s alt eller melis. Hvis granulert sukker i et fullfasettert glass er 250 g, så i en halv andel - 125 g. S alt og frokostblandinger, som bokhvete og ris, måles på samme måte.

Mel veier lettere, så er 1/2 kopphvor mange? Vi svarer: 90 gram, siden det kun er 180 g i et helt glass.. Det siktede melet vil veie 75 g. Pulverisert sukker er mer vektløst, så halvparten av innholdet blir bare 60 g. For eksempel nøtter knust til smuler med et volum på et halvt glass veie 50 g, og bankes til mel - 40 g.

Væsker

1/2 kopp er hvor mange milliliter? Hvis du tar et fasettert glass med en kant langs den øvre kanten, holder det 250 ml til randen. Følgelig er halvparten av dette 125 ml. Når du gjør en feil eller fyller beholderen ikke til kanten, tas det i betraktning at 1/2 kopp vann er 120 ml. Og i tilfelle et fasettert kar ikke har en kant, er volumet bare 200 ml, i forhold til dette vil halvparten være 100 ml. Alle væsker som brukes i matlaging og matlaging har en lignende tetthet, så melk og meieriprodukter, vegetabilsk olje måles som vanlig vann.

Ukonvensjonell bruk

Ved hjelp av et glass kan du måle opp de produktene vi vanligvis ikke putter i det. For eksempel veier smør, som opptar halvparten av beholderen, 120 g. Hva betyr 1/2 kopp honning, syltetøy eller maissirup? Dette er hele 160 g av et søtt og sunt produkt. Så, i et halvt glass plasseres:

• 

  115 g delte erter;

• 95g rosiner;
• 75g ferske jordbær;
• 35g havregryn;
• 105g bokhvete;
• 100 g semulegryn;
• 80 g maismel;
• 82, 5g valmuefrø;
• 70g friske bringebær;
• 115gsmeltet margarin;
• 150g kondensert melk;
• 60g melkepulver;
• 85g avskallede hasselnøtter eller mandler;
• 175g bærpuré;
• 60g brødsmuler;
• 150 g tomatpuré;
• 30g hveteflak;
• 90g solbær;
• 6 eggeplommer eller 5,5 eggehviter;
• 3 egg uten skall.

Hvordan bestemmer du glassets fylde

Vi vil ikke krangle om glasset er halvfullt eller halvtomt. Hovedspørsmålet er: hvordan bestemmer jeg at produktet opptar nøyaktig 50% av det totale volumet? Hvis glasset er ordinært, gjennomsiktig og fasettert, uten hakk, er det bare én vei ut - å navigere "med øyet". Samtidig må det huskes at formen til dette objektet er smalere nedenfra enn ovenfra, så midten av volumet vil være over medianhøydelinjen. Uansett formen på glasset, enkelt eller med figurerte, diamantformede kanter, er kapasiteten 200 ml. Husk at for en fasettert beholder med en kant, nås dette volumet nøyaktig på denne linjen.

Det er mye enklere å bruke en spesiell målebeger, som har inndelinger som måler kapasitet i et bestemt trinn. Det er også tilfeller som har flere graderinger for ulike produkter. Du kan gjøre livet ditt enklere ved å tegne merker med en tusj på et av glassene tilpasset måling, men det er mye mer praktisk å umiddelbart kjøpe en kjøkkenvekt. Så ikke mer hektisk telling, 1/2 kopp er hvor mye.