Syltet agurk: kalorier og helsefordeler

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Agurk er et fantastisk produkt. Ernæringsfysiologer anbefaler å spise det daglig. Utvalget av retter der dette produktet brukes er veldig stort. Siden s altet agurk består av nittiåtte prosent vann, kan ikke kaloriinnholdet på forhånd være høyt. Derfor inkluderer folk som ønsker å gå ned i vekt det i kostholdet sitt.

Hva er inkludert i den grønne grønnsaken, dens næringsverdi

100 gram av produktet inneholder følgende elementer:

- stivelse og fett (0,1 g hver);

- karbohydrater (1,7 g);

- vitaminer (gruppe A - 50 mcg; C - 8,5 mg; E - 0,1 mg; B1 - 0,02 mg).

- fiber og organiske syrer (0,7 g hver);

- jod - 2,1 mg;

- protein og kostfiber (0,8 g hver).

Komposisjonen, som du kan se, er optimal.

S altet agurk: kalorier og helsefordeler

Fordelene skyldes sammensetningen og kaloriinnholdet, som er elleve kilokalorier. Denne grønnsaken er en utmerket kilde til jod. Det absorberes raskt av kroppen. Når man studerte sammensetningen, ble det funnet kjemiske elementer som normaliserer og forbedrer funksjonen til hjertet og nyrene. Økologisk innhold i agurkerstoffer er i stand til å gjenopprette metabolismen i menneskekroppen.

Det finnes alkaliske s alter som nøytraliserer sure forbindelser. Tross alt forstyrrer de metabolske prosesser, bidrar til for tidlig aldring. Inneholder mye fiber. Det regulerer tarmfunksjonen og senker kolesterolet. Forskere har funnet ut at jo mer folk spiser agurker, jo mindre lider de av sykdommer i skjoldbruskkjertelen og sirkulasjonssystemet. Elskere av denne grønnsaken lider vanligvis ikke av fordøyelsessykdommer, siden melkesyre produseres under gjæringsprosessen. Ved hjelp av syltet agurk kan du "drive ut" giftstoffer og andre skadelige stoffer. Du vil gi kroppen fiber og væske hvis du spiser syltet agurk. Kaloriinnholdet er lavt, og dette vil tillate deg å ikke tenke på mengden produkt som forbrukes.

Hvordan best bevare nytten av agurker

Den beste måten å lagre på har alltid vært ansett som sylting. I denne formen inneholder agurken 16,1 kalorier. Proteiner inneholder, sammenlignet med s alte, med to gram mer. Litt færre karbohydrater - 1,3 gram.

Redusert og andre indikatorer. Mange elsker s altede agurker. Bruk dem i rimelige mengder. Selv om letts altede agurker har et lavt kaloriinnhold, anbefales de ikke for de som ønsker å gå ned i vekt, da de vekker appetitten. Hermetiske agurker er mye brukt i kulinariske oppskrifter. Deres kaloriinnhold, så vel som ernæringsmessigverdien avhenger av tilberedningsmetoden. Husk at hermetisering krever en komponent som eddik. Det påvirker mageslimhinnen og tannemaljen negativt.

Negative aspekter ved drikking

Personer med hjertesykdom, så vel som polyartritt, kolecystitt, gikt, hepatitt, bør spise sylteagurk i moderate mengder. Det er best å konsultere en lege for å unngå forverring av sykdommer. I andre tilfeller er agurker lett fordøyelige.

Spis mer syltet agurk. Kaloriinnholdet er ubetydelig, og fordelene for mennesker er uvurderlige.