Lakepai: ingredienser, oppskrift med beskrivelse, matlagingsfunksjoner

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Pai på s altlake er et origin alt alternativ for tedrikking. Dette brødet er luftig og veldig smakfullt. Forresten, med en slik ingrediens kan du lage en mager versjon. Kaken kan også smaksettes med syltetøy, rosiner eller andre tilsetningsstoffer.

oppskrift på fastelavnspai

Dette bakverket passer for de som faster. For dekorasjon og saftighet tilsettes rosiner. Om nødvendig kan den erstattes med annen tørket frukt. For å lage en mager s altlakepai må du ta:

• Tre kopper mel.
• Et glass s altlake.
• Tre spiseskjeer uparfymert vegetabilsk olje.
• Glass sukker.
• Hundre gram rosiner.
• En teskje brus.
• Semolina for form.
• Litt vanilje.

Denne paien tilberedes best med agurk. Før koking må den siles slik at ikke dill eller andre krydder kommer inn i deigen.

Metoder for å lage en pai

Hell s altlake i en bolle, tilsett sukker og vanillin. Det røres til sukkeret løser seg opp. Hell så i oljen og bland ingrediensene igjen. Sikt melet og tilsett det i s altlaken. For ikke å danne klumper, injiseres det i deler. Etter å ha eltet en ganske tykk deig. På slutten tilsettes brus og røres igjen. Deretter tilsettes rosiner. Den kan forhåndsfylles med kokende vann, presses og rulles i mel. Dette vil tillate bærene å være over hele kaken.

Smør en paiform med vegetabilsk olje, dryss med semulegryn. Hell ut deigen. Man bør huske på at s altlakekaken hever seg to ganger under kokeprosessen, så formen må være dyp. Desserten stekes i ca 40 minutter ved en temperatur på 180 grader. Bakeklarheten kan sjekkes med en fyrstikk. Den ferdige paien avkjøles og kuttes deretter i porsjoner.

Syltetøypai

I følge denne oppskriften viser en s altlakepai i ovnen seg å være veldig smakfull og saftig. For å tilberede den må du ta følgende ingredienser:

• 4 kopper mel;
• halvt glass syltetøy;
• glass sukker;
• glass solsikkeolje;
• en teskje brus;
• et glass s altlake.

Det er bedre å ta et tykt syltetøy slik at det ikke sprer seg. Enhver smak er egnet: både sur og søt. Resultatet er en veldig velsmakende mørdeig og velduftende fyll.

Forbereder syltetøypai

Først må du forberede s altlakedeigen til paien. Forresten, du kan bruke en s altlake fra alle typer konservering. Den helles i en bolle. Grønnsaker er lagt til den.olje og bland alt. Tilsett brus og sukker. Det er ikke nødvendig å slukke natriumbikarbonat med noe, siden eddik allerede er tilstede i s altlaken. Bland ingrediensene, og tilsett deretter mel gradvis. Elt deigen med hendene. Den skal være elastisk. Form en klump av det. Omtrent en tredjedel skilles ut og høstes. Det gjenværende stykket rulles ut.

Bakterieformen er smurt med olje. Deigen legges på den og sidene dannes. Smør med eventuelt syltetøy, fordel det jevnt. Resten av deigen rulles ut til en tykkelse på en halv centimeter, kuttes i strimler. Legg dem med et nett oppå syltetøyet. Send kaken i s altlake til ovnen i 20 minutter. Temperaturen bør holdes innenfor 200 grader.

Pai med bær: lys dessert

For dette alternativet, ta friske bær. Ellers ligner oppskriften på en variant med syltetøy. For testen må du ta:

• 500 gram mel;
• 85 ml solsikkeolje;
• 200 gram sukker;
• en tredje teskje m alt kanel;
• en teskje brus;
• en teskje vaniljesukker.

For utstopping ta:

• ett hundre gram bringebær;
• samme mengde røde rips;
• 50 gram solbær;
• 12 gram stivelse;
• 150 gram sukker.

Bær dekkes med sukker og la stå i tretti minutter. S altlaken filtreres, sukker tilsettes og varmes opp, men kokes ikke opp. Tilsett olje. Melet deles i tre deler. To av dem er blandet medvaniljesukker, kanel og brus. Gå inn i s altlaken. Elt deigen, tilsett gradvis resten av melet. Dekk med folie i tjue minutter. Etter at de har tatt to tredjedeler av deigen og rullet ut finnene.

Bakterieformen er smurt med olje. Fordel deretter deigen og form sidene. Stikk hull i den tykke massen med en gaffel flere steder. Bærene filtreres, fordeles på en pai og drysses med stivelse. Resten av deigen rulles ut og kuttes i strimler. Pynt paien med dem. En skje sukker løses opp i varmt vann. Den resulterende sirupen smører sidene av kaken, så vel som risten. Dryss også bærene med sukker. Stek kaken i ca 40 minutter i ovnen på 180 grader.

Den enkleste og raskeste kaken

Denne oppskriften krever ikke mye innsats. Det er nok å blande alt og sende det til baking i ovnen. For å tilberede denne versjonen av s altlakepaien må du ta:

• tre kopper mel;
• et glass sukker og s altlake;
• et halvt glass vegetabilsk olje;
• en klype brus.

For denne oppskriften, tilsett mel, s altlake, sukker og vegetabilsk olje i en bolle. Alt blandes til en tykk deig. Tilsett deretter brus. Rør om igjen.

Smør en ildfast form med olje og fordel deigen. Stek paien i s altlake i ovnen på 200 grader til det dannes skorpe.

Pai for multikoker

Denne oppskriften på s altlakepai er perfekt for saktekokeren. Å lage mat er enkelt og raskt. Ingrediensene brukes også enklest. Tilmatlaging baking må ta:

• et glass s altlake;
• glass sukker;
• en tredje kopp vegetabilsk olje;
• en teskje brus;
• tre kopper mel;
• litt vaniljesukker.

Lake, smør, begge sukkertyper blandes i en kopp. Pisk med en mikser. Tilsett brus og mel, elt igjen. Du bør få en tykk deig. Legg den i multikokerskålen. Sett "Baking"-modus og kok i en time. Deretter kan du snu kaken. Fortsett deretter å bake i ytterligere tjue minutter i samme modus. Dette vil hjelpe deg å få en jevn bakt kake. Hvis multikokeren er gammel, kan du smøre bollen med et stykke smør.

sjokoladekake

Denne kaken har en tett tekstur, en lys sjokoladefarge og en delikat vaniljesmak. For dette bake alternativet må du ta følgende produkter:

• et glass s altlake;
• et par spiseskjeer kakao;
• 2, 5 kopper mel;
• glass sukker;
• en tredje kopp vegetabilsk olje;
• en teskje brus;
• to gram vanillin.

Lake, vanillin, sukker og smør blandes i en bolle. Tilsett mer brus, kakao og siktet mel. Elt deigen. Det blir en tykk sjokolademasse. Hell litt olje i multikokerskålen. Still inn "Baking"-modus. Paien er stekt på litt over en time. Dessertens beredskap sjekkes med en fyrstikk. Den ferdige desserten får avkjøles litt i bollen, hvoretter den tas ut og kuttes i biter. Den enkleste måten å dekorere på erdryss med melis. For å få den til å ligge jevnt, må du drysse den gjennom en sil.

Deilige paier kan tilberedes med s altlake. Det merkes ikke i det hele tatt i den fyldige deigen, men det gir den en porøs struktur. Dessuten kan en slik deig være sandkaker. Forbered en pai med agurk eller tomatsylte. Hovedsaken er at grønt eller annet krydder fra glasset ikke kommer inn i deigen.