Delikate cookies: oppskrifter med bilder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Delikate kjeks med myk tekstur er en godbit som både barn og voksne liker. Det er mange oppskrifter på en slik rett. De er ganske enkle. Det tar ikke mye tid eller krefter å lage denne delikatessen.

Hvordan gjør jeg informasjonskapsler myke?

Ikke alle liker mørdeig. Den smuldrer lett og er ganske hard. Imidlertid kan oppskriften på retten endres for å gjøre den mykere. Hvordan gjøre informasjonskapsler møre? For å gjøre dette, følg disse anbefalingene:

1. I tilberedningsprosessen må du bruke minimumsmengden mel. Da blir informasjonskapslene mindre tette.
2. Inkluder ingredienser som rømme, smør, meieriprodukter i oppskriften. Disse ingrediensene vil gjøre retten myk og gi den en delikat smak.
3. For å gjøre bakverkene luftige må du tilsette s alt og bakepulver.

Shortcake dessert

Delikate informasjonskapsler i henhold til oppskriften presentert i denne delen tilberedes slik. Sammensetningen av maten inkluderer:

1. 220 g smør.
2. En tredje kopp stivelse.
3. Vaniljepulver.
4. Mel i mengden 250,-g.
5. En halv kopp melis.

informasjonskapsler trinn for trinn:

• Oljen må ha i en stor bolle. Bland med melis og mal med en mikser.
• Tilsett siktet mel blandet med stivelse. Ingrediensene er godt blandet. Den resulterende deigen skal være myk. Den legges i en konditorpose.
• Petallplaten skal dekkes med et lag bakepapir. Klem ut deigen på overflaten av bakeplaten, som kan formes ved hjelp av dyser.
• Produktene settes i kjøleskapet i en time. Deretter tas bakeplaten ut og settes i ovnen.

Delikate kjeks tilberedes på tjuefem minutter.

Dessert med honning

Sammensetningen av maten inkluderer:

1. 300 g mel
2. Rømme - 1 kopp.
3. 50 g honning.
4. Stor skje med brus.
5. Smør (200 g).
6. 150 g perlesukker.
7. Sitronsaft i mengden 35 milliliter.

Utfør nå alle trinnene nedenfor i rekkefølge.

• Mykt smør kombinert med honning.
• Tilsett rømme i massen. Deretter legges sitronsaft, granulert sukker, mel der. Den resulterende deigen skal ha en tykk tekstur.
• Små "kolobokser" er dannet av den. Kulene legges på en metallplate drysset med mel.

Delikate kjeks med honning stekes i ovnen i 15 minutter. En skorpe med en gylden fargetone skal vises på overflaten av produktene.

Du kan bruke sjokoladeglasur eller melis som pynt til desserter.

Mild dessert med sitronsmak

Sammensetningen av retten inkluderer følgende ingredienser:

1. sukker - 250 g
2. Et halvt glass rømme.
3. Egg.
4. 6 g sitronskall.
5. Mel - 2 kopper.
6. 100 g smør.
7. brus - 1 klype.
8. S alt (det samme).
9. 12 g knust havregryn.

For å tilberede møre kjeks med sitronsmak, forvarm ovnen til 200 grader. Neste:

• Mykt smør kombineres med sukkersand, skall, rømme og egg.
• Mel blandes med brus, s alt og ferdigstekt havregryn. Alle ingrediensene som trengs til retten males med en mikser. Du bør få en deig med en tyktflytende tekstur.
• Sirkler dannes av det, som må plasseres på overflaten av en metallplate dekket med pergament.

Maten tilberedes i ovnen i ti minutter.

Cookie med ost

Sammensetningen av retten inkluderer følgende produkter:

1. Smør – 80 g
2. Egg.
3. 200 g smeltet ost.
4. Mel - 225g
5. Sesamfrø (til dessertdekorasjon).

Retten tilberedes som følger.

• Osten bør rives.
• Bland med egg og smør.
• Tilsett mel og godtmal ingrediensene. Den resulterende deigen settes i kjøleskapet i en halv time.
• Deretter tas massen ut og figurer kuttes ut av den ved hjelp av spesielle former. Produktene plasseres på overflaten av en metallplate dekket med pergament.

Delikate ostekjeks stekes i ovnen til de er gyldenbrune. Pynt med sesamfrø.

Dessert med cottage cheese

Sammensetningen av maten inkluderer:

1. 100 g smør.
2. 400 g mel.
3. En halv teskje vann.
4. Samme mengde sitronsaft.
5. 250 g cottage cheese.
6. 10 g vaniljesukker.

Oppskriften på en veldig mør kake ser slik ut:

• Oljen legges i en dyp tallerken. Elt med en gaffel og bland med cottage cheese. Komponentene gni godt.
• Deretter tilsettes brus blandet med sitronsaft, vaniljesukker, siktet mel til den resulterende massen. Deigen for møre cottage cheese cookies bør ha en tykk og jevn tekstur.
• Den er dekket med matfilm. Sett i kjøleskapet i et kvarter.
• Deretter legges massen på bordet, drysses med mel og jevnes med en kjevle. Klipp ut figurer fra den ved hjelp av former. Du kan dele deigen i små biter. Bakeplaten er dekket med et lag bakepapir. Figurer er plassert på den.

Delikate cottage cheese cookies i henhold til oppskriften presentert i denne delen tilberedes i ovnen i 20 minutter.

Dessert med rømme

Sammensetningen av maten inkluderer:

1. 200ghvetemel.
2. Samme mengde rømme.
3. 80 g perlesukker.
4. En teskje bakepulver.
5. S alt - 1 klype.

Dette er et annet alternativ for å lage veldig møre informasjonskapsler.

• Rømme bør legges i en stor bolle. Bland med perlesukker, s alt, bakepulver og forhåndssiktet mel. Bland ingrediensene godt. Den resulterende massen skal få en myk tekstur.
• Det dannes en ball av den, som skal pakkes inn i matfilm. Sett i kjøleskapet i en halvtime.
• Deretter kjevles deigen ut med en kjevle. Det er skåret ut figurer, som må plasseres på overflaten av en metallplate dekket med pergamentpapir.

Desserten tilberedes i ovnen i omtrent tjue minutter.

Kaker med rømme og vanilje

Baking inkluderer:

1. Pulvers - et halvt glass.
2. 200 g mel.
3. Rømme med høyt fettinnhold (500 ml).
4. Vanillin-emballasje.
5. 2 ts bakepulver.
6. S alt - 1 klype.

Hvordan lage godbiten:

• Rømme legges i en dyp bolle. Bland med vanilje. Tilsett s alt, bakepulver, mel.
• Den resulterende massen skal få en jevn tekstur. Den er dekket med matfilm. Sett i kjøleskapet i 30 minutter.
• Deretter jevnes deigen med en kjevle og skjæres ut figurer ved hjelp avformer. Produktene plasseres på overflaten av en metallplate dekket med pergamentpapir.

Stek en delikatesse i ovnen i omtrent tjue minutter. Deretter avkjøles kakene og drysses med melis.