Salat med sild og epler: oppskrift med bilde

2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:08

Sild finnes ikke bare til hverdags, men også på festlige bord. "Sild under en pels" er populært, men det er et stort utvalg av salater, oppskriftene som vi vil vurdere i denne artikkelen.

Salat "sild under en pels med et eple"

Ingredienser:

• ¼ kg sildefileter;
• en grønnsak hver (poteter, rødbeter, gulrøtter og løk);
• apple.

Alle grønnsaker er ferdigkokte. Løk og fisk kuttes i små firkantede skiver, eplet hakkes på det minste rivjernet, resten av grønnsakene på et stort rivjern. Salat dannes i lag: poteter, løk, epler, fisk, majones, gulrøtter, majones, rødbeter, majones.

Med syltede agurker

For ½ kilo s altfisk trenger du:

• apple;
• rød pære;
• to små pickles;
• 150 gram rømme;
• 10 ml eddik;
• 60 gram majones.

Matlagingsmetodesalat med sild og epler.

1. Forlag sausen. For å gjøre dette, visp eddik med majones og rømme.
2. Agurker kuttes i små skiver, løk kuttes i halve ringer.
3. Opdelte grønnsaker kombinert med saus.
4. Fisken kuttes i firkantede biter og legges i en salatskål.
5. Et tilfeldig hakket eple legges på toppen.
6. Hell i saus.

Med sennepsdressing

Hva salaten består av:

• tre kokte egg;
• grønt eple;
• ¼ kg sild;
• ½ haug salat;
• 15 milligram sitronsaft.

Produkter du trenger for å fylle drivstoff:

• 45 ml olivenolje;
• 15 milligram sitronsaft;
• 10 g sennep.

Trinn-for-steg salatoppskrift (sild, grønne epler).

1. Salaten rives for hånd og legges i en salatskål.
2. Tilfeldig hakkede egg legges på toppen, løk i halve ringer, fisk i terninger, et eple i tynne strimler.
3. Produkter til dressing blandes grundig og helles over salaten.

Salat "sild med epler, løk og tomater"

Påkrevde produkter:

• ¼ kg sild;
• én kokt potet;
• et par ferske tomater;
• 50 gram salatblader;
• ett lite eple;
• ½ rødløkhoder;
• 5 gram kornete sennep;
• 15 ml olivenolje og samme mengde sitronsaft;
• kvernet pepper etter din smak.

Instruksjoner for å lage salat med sild og epler.

1. Til sausen blander du sennep, kvernet pepper, sitronsaft, olje og tilsett. Pisk litt.
2. Poteter og epler kuttes i strimler, løk og tomater i halve ringer, fisk i terninger, salat rives for hånd.
3. Alle ingrediensene blandes i en dyp bolle og krydres med saus.

Med hermetisk mais og erter

Ingredienser:

• ¼ kilogram sild;
• apple;
• stor rødløk;
• en liten krukke mais og samme mengde erter;
• 50 ml eplecidereddik;
• 60 gram solsikkeolje;
• 5g sukker.

Sildesalat med epler: trinnvis oppskrift.

1. Løken kuttes i halve ringer, eplet i tynne strimler.
2. De kuttede produktene legges i en dyp tallerken, drysses med sukker, helles med eddik og settes til side i femten minutter.
3. I mellomtiden skjærer du fisken i tynne skiver og legger i en salatskål.
4. Væsken tappes fra mais og erter og sendes til fisken. Det samme gjøres med et eple og en løk.
5. Fyll med olivenolje og rør.

Med hermetisk ananas

Ingredienser:

• ¼ kg sild;
• 150 gram ananas;
• big apple;
• greens.

Hvordanlag en deilig salat.

1. Fisken kuttes i strimler, ananas - i terninger, grønt - fint, eplet knuses med rivjern.
2. Alle hakkede ingredienser kombineres i en dyp tallerken, kledd med majones og blandes.

Med oransje

Ingredienser:

• ¼ kilogram sild;
• 125 gram marinerte champignoner;
• 150 gram poteter;
• et eple og en stor appelsin;
• pære;
• liten syltet agurk;
• litt dill.

Matlagingsprosess.

1. Potenene kokes og kuttes i mellomstore firkantede skiver.
2. Fisken hakkes tilfeldig, løken og urtene finhakkes, appelsinen og eplet i terninger, agurkene stripes.
3. Alle ingrediensene blandes i en dyp tallerken og krydres med majones.

Med tranebær

For ½ kg sild må du tilberede følgende produkter:

• 60 g tranebær;
• 200 gram kål (hvit);
• apple;
• 50g rømme;
• 10 gram sennep.

Trinnvis koking av salat med sild og epler.

1. Fisken kuttes i ikke veldig lange strimler, eplet kuttes i tynne skiver.
2. Kål kuttes i strimler, drysses med litt s alt, moses med hendene og får stå i ti minutter.
3. Etter denne tiden kombineres de hakkede ingrediensene, hell 30 g tranebær og krydre.
4. Kombiner rømme, kvernet pepper og sennep til sausen. De resterende bærene males og sendes til rømme.bland.

Fancy skinkesalat

For å tilberede en slik salat, må du kjøpe følgende produkter:

• ¼ kg letts altet sild;
• 150 gram bacon;
• 300 gram poteter;
• pære;
• noen salatblader;
• to store epler og like mange syltede agurker.

Hva bensinstasjonen består av:

• 70 ml eddik (eple);
• granulert sukker 20 gram;
• s alt og krydder etter din smak.

Matlagingsinstruksjoner.

1. Poteter kokes og kuttes i små firkantede biter, fisk og epler kuttes i samme skiver.
2. Agurker kuttes i tynne halvringer, bladene rives for hånd.
3. For sausen, bland ingrediensene fra listen ovenfor.
4. De strimlede produktene blandes, krydres og sendes i kjøleskapet i en halvtime.
5. Mens salaten bløtlegger, gjør du baconet. Den skjæres i tynne strimler og stekes. Når den har endret farge, tilsett løken, som tidligere er skåret i halve ringer. Stek til løken blir gjennomsiktig.
6. Når innholdet i pannen er avkjølt, kan du legge til salaten.

Hjelpsomme tips

1. Epler til salat er bedre å velge surt eller søtt og surt. Epler i hvilken som helst farge du ønsker vil gjøre: røde, grønne, gule.
2. Før du tilsetter epler i salaten, må du skrelle av skallet og kvitte deg med frøene. Og i oppkuttet frukt, for at de ikke skal endre farge, tilfører de litt sitronsaft.
3. For matlagingretter er ideelt s altet sild.
4. Hvis fisken tas hel og ikke fileter, er det nødvendig å fjerne bein og skinn helt.
5. For å fjerne bitterhet fra en løk, hell kokende vann over den i fem minutter.
6. Salatpoteter kokes i skallet, legges deretter i kaldt vann, skrelles og hakkes.

Denne artikkelen inneholder veldig smakfulle og uvanlige salatoppskrifter med sild og eple (bilder presenteres). Lag mat med glede og overrask dine kjære med noe nytt.