Koke paier fra pitabrød. Oppskrifter
Koke paier fra pitabrød. Oppskrifter
Anonim

Lavash-paier er en enkel og rask rett som kan tilberedes til frokost eller kveldste på få minutter. Du kan tilberede hvilket som helst fyll for dette bakverket, med fokus på din smak eller smaken til dine kjære.

paier fra pitabrød
paier fra pitabrød

Lavash paier med ost

Gled dine kjære søndag morgen ved å tilberede en deilig og solid frokost til dem. Oppskrift på lavash-paier med skinke og ost:

  • 100 gram av hvilken som helst hard osteriv på et grovt rivjern, hakk 100 gram skinke med en kniv, finhakk grønt. Bland alle ingrediensene.
  • Rull ut den tynne armenske lavashen og skjær den i smale og lange strimler.
  • Legg fyllet på kanten av hvert emne. Rull pitabrødet på skrå slik at fyllet er inni, og skjær av overflødig.
  • Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og stek paiene på den på begge sider.

Legg bakverk på papirhåndklær, fjern overflødig fett og server umiddelbart.

paier fra lavash
paier fra lavash

Lavash-pai med epler

Hvis du vil glede dine kjære med en original rett, så vær oppmerksom pådenne oppskriften. Denne gangen foreslår vi å tilberede en uvanlig eple pita dessert. Vi tilbereder paier som følger:

  • Ta tre mellomstore epler, fjern kjernen og skrell fra dem. Riv frukten fint, drypp med saften av en halv sitron, tilsett seks teskjeer sukker og vanillin etter smak.
  • Kutt den armenske lavashen i firkanter, legg en skje med fyll i midten av hvert emne (det bør presses ut på forhånd) og pakk inn konvolutten tilfeldig.
  • Legg konvoluttene med sømsiden ned i pannen, og stek dem på begge sider i vegetabilsk olje.

Du vil garantert nyte godbiten med søtt og surt fyll, vanilje og sitronsmak. Server dem varme med te eller brus.

oppskrift på pitabrød
oppskrift på pitabrød

Late potet- og soppkaker

Hvis du ikke vil bry deg med tilberedningen av deigen, kan du erstatte den med vanlige tynne pitabrød, som kan kjøpes i et hvilket som helst supermarked. Lavash-paier tilberedes veldig enkelt:

  • Tre poteter, skrelt, kuttet i små biter og kokt til de er møre i s altet vann.
  • En løk fri fra skallet, og hakk deretter med en kniv.
  • 100 gram champignon kuttet tilfeldig og stek i vegetabilsk olje med løk.
  • Lag potetmos, bland det med steking, tilsett s alt og kvernet pepper. Om ønskelig, hakk grønnløken og bland den med fyllet.
  • Kutt opp platene med pitabrødi to deler, legg fyllet på kanten av hver og rull dem sammen.
  • Trykk rundstykkene flate og stek til de er gyldenbrune på begge sider.

Lazy paier er klare. Hvis du følger faste, husk denne oppskriften og lag en deilig rett til te.

Lavash paier med ost
Lavash paier med ost

Pita-trekanter

Denne deilige og solide desserten vil garantert glede familien din. Hvordan lage paier med grønnsaker, poteter og sopp fra pitabrød? Les oppskriften nedenfor:

  • Skrell 200 gram poteter, kok dem møre og mos dem sammen med fem spiseskjeer vegetabilsk olje.
  • 100 gram sopp og en løkkotelett med en kniv.
  • En tomat, skrelt og finhakket.
  • hakk en haug med grønt.
  • Kombiner alle produktene, tilsett s alt, pepper og litt majones. Rør fyllet grundig.
  • Skjær tynne pitabrød i lange strimler 10 centimeter brede. Legg fyllet på kanten av hvert emne og pakk det inn i en trekant.
  • I en bolle, pisk to egg med s alt og pepper. Dypp paiene i røren og stek til de er gjennomstekt i en panne.

Raske paier med cottage cheese

Hvis barna dine ikke er så glad i cottage cheese-retter, så lag en godbit til dem etter oppskriften vår. Vi er sikre på at dine slektninger snart vil be om mer, og lavashkonvolutter vil bli en hyppig gjest på bordet ditt. Cottage cheese paier tilberedes som følger:

  • Elt cottage cheese med en gaffel, legg til den passert gjennompress hvitløk, s alt og hakkede urter. For å gjøre smaken av fyllet mer mettet kan du blande cottage cheese og suluguni-ost i like mengder (du kan også ta ost), og deretter tilsette hvitløk, urter og s alt.
  • Kutt lavashen i store firkanter, legg en spiseskje av fyllet i hver, pakk rundstykkene fra dem og stek i panne på begge sider.
  • paier fra pita. et foto
    paier fra pita. et foto

Konvolutter med pitabrød med kylling

Vi inviterer deg til å prøve en annen original rett laget av armensk lavash. Denne godbiten er perfekt som en snack under utflukter eller for en familiepiknik. Takket være en solid fylling kan du få styrke og lade opp batteriene. Hvordan lage konvolutter fra pitabrød? Vi tilbereder paier etter følgende oppskrift:

  • Skjær pitabrødet i tre like deler, smør den ene siden med rømmesaus (til den skal du blande rømme med urter, hvitløk, s alt og pepper) og la trekke i ti minutter.
  • Forbered fyllet på dette tidspunktet. For å gjøre dette, hakk to kokte kyllingbryst, seks kokte egg og 200 gram hard ost. Bland ingrediensene med en saus laget med rømme og dijonsennep.
  • Plasser fyllet i midten av lavashemnene og pakk hver inn med en konvolutt. Dypp paiene i det sammenpiskede egget og stek på begge sider i en panne.

En solid og deilig matbit er klar. Den kan serveres både varm og kald til bordet.

Vi er sikre på at du vil like paienefra pitabrød, bildene du så på denne siden. Ved å eksperimentere med pålegg kan du enkelt legge til variasjon til din vanlige meny og overraske dine kjære med nye originale snacks.

Anbefalt: