2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Deilig kraftig kvass (en oppskrift uten gjær vil bli diskutert nedenfor) er en ideell tørstedrikk som er veldig populær i sommervarmen. Det skal bemerkes at et slikt produkt, som selges på gata i fat eller i butikker, ikke alltid oppfyller alle våre krav. I denne forbindelse foreslår vi å lage denne drinken selv hjemme.
Deilig rugkvass: oppskrift uten gjær
Nødvendige ingredienser:
- rugmel - 5 fulle store skjeer;
- avkjølt kokende vann - 450 ml;
- granulert sukker - 6 store skjeer;
- pitte svarte rosiner - 5-6 stk;
- filtrert drikkevann - 3 l.
Matlagingsprosess
Før du lager kvass uten gjær, bør du først forberede kvassurt. For å gjøre dette, må du ta rugmel i mengden av to fulle store skjeer og hell det i en literskrukke. Etter det må du legge til 450 milliliter avkjølt kokende vann og 3 store skjeer granulert sukker. Alle ingrediensene skal røres veldig lenge med en stor skje. Dette er nødvendig for at sukkeret skal smelte helt, og kvassvørten gjærer godt. Deretter, til den resulterende massen, må du legge til 5-6 stykker svarte rosiner, som det er tilrådelig å skylle i kaldt vann på forhånd. Etter alle handlingene som er tatt, anbefales det å dekke glasset med et glasslokk og sette det på et varmt sted i 2-3 dager.
Etter at tiden har gått, må den fermenterte kvassvørten overføres til en tilsvarende treliters skål, og deretter tilsettes 2 fulle skjeer med rugmel, perlesukker og 3 liter filtrert vann. Etter 5 dager med infusjon bør du få en velsmakende og kraftig kvass. Den gjærfrie oppskriften omt alt ovenfor er ikke den eneste måten å lage en slik sommerdrink på. Tross alt, i dag er det så mange andre alternativer med forskjellige produkter.
Deilig betekvass: oppskrift uten gjær
Nødvendige ingredienser:
- friske rødbeter - 1 kg;
- avkjølt kokende vann - 3 l;
- granulert sukker - 2 store skjeer;
- svarte brødskorper - etter eget skjønn.
Matlagingsprosess
Oppskriften på kvass uten gjær med ferske rødbeter er kun for amatører. Tross alt har en slik drink en utt alt smak av en grønnsak, som ikke alle liker. Det er nødvendig å ta 1 kilo rødbeter, vaske dem grundig, skrelle dem og deretter rive dem på et fint eller grovt rivjern. Etter det må produktet legges i en krukke, legge til 2 store skjeer granulert sukker (mer mulig) og noen tørre skorper fra svart brød. Det anbefales å blande alle ingrediensene med en skje, og deretter helle 3 liter avkjølt kokende vann i dem. Deretter skal glasset plasseres på et varmt og mørkt sted i nøyaktig tre dager. Etter denne tiden må drikken filtreres, tappes og avkjøles i kjøleskapet.
Under tilberedning av betekvass er det lurt å smake på det med jevne mellomrom. Hvis drikken mangler sødme, er det bedre å tilsette granulert sukker til den. Hvis den ikke gjærer godt, anbefales det å tilsette ekstra rugmel (litt).
Anbefalt:
Sukkermos: proporsjoner, oppskrift. Måneskinn fra hvete uten gjær
Det finnes mange forskjellige oppskrifter for å lage moonshine. Spesielt kan dette produktet lages på grunnlag av sukker, det viktigste er å beregne alt og bestemme de ønskede proporsjonene
Søte boller: oppskrifter med rømme, med gjær og uten gjær
I denne artikkelen skal vi se på flere deigoppskrifter som egner seg for å lage boller, diverse fyll, samt måter å dekorere den ferdige godbiten på
Gjær er Fordelene, skadene og sammensetningen av gjær. hjemmelaget gjæroppskrift
Gjærblandinger er mye brukt i bake- og bryggeindustrien. Dette er et verdifullt produkt rikt på proteiner, mineraler, vitaminer. Gjær er også en rik kilde til jern og nyttige mikroorganismer. Produktet lindrer smerter ved nevritt, øker kroppens forsvar
Oppskrift på å lage kvass uten gjær med brød
Når været blir varmere, blir brus mer og mer populært. Selvfølgelig er valget deres i dag ganske enkelt stort, men kvass, til tross for sin lange historie, er ikke dårligere enn moderne cola og Pepsi. Mange foretrekker å lage mat hjemme. I artikkelen vår lærer du hvordan du lager kvass uten gjær. Oppskriften på tilberedningen er litt forskjellig fra den vanlige
Tynn pizza: oppskrift uten gjær
Tynn pizza, oppskriften som vi vil presentere litt videre, er veldig populær blant elskere av rask, tilfredsstillende og velsmakende mat