2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Potet dukket opp i Russland på slutten av 1600-tallet. I vår tid er det kanskje vanskelig å finne en slik person som ikke ville prøve det. Poteter kan kokes, stekes, stues, bakes. Fra den kan du til og med lage en hel middag, starter med en salat og slutter med en dessert. En av de mest favorittrettene for mange er potetmos. Den kan lages med vann, melk og andre ingredienser. Men i dag skal vi lære å lage potetmos med fløte.
Ingrediensliste
Denne retten er flott med alle slags kjøtt, fisk, lever og grønnsaker. Hvis du lærer hvordan du gjør det, vil dine kjære bli veldig glade. Retten viser seg å være veldig budsjettmessig, mør og tilfredsstillende. Hva trenger vi for å forberede det? Liste:
- Poteter. Selvfølgelig er dette en av de viktigste ingrediensene for tilberedning av denne retten. Hvor mye skal du ta, spør du? Svar: alleavhenger av antall personer du skal lage mat til. For en familie på fire vil 5 store poteter være nok.
- S alt etter smak. Hvis du velger mellom stort og smått, er det bedre å foretrekke det andre alternativet.
- Smør - to til tre spiseskjeer.
- Hønseegg - ett stykke.
- Og en annen hovedingrediens er krem. Vi må ta et halvt glass av dem.
- Laurbærblad - ett eller to stykker.
- Du kan legge til dine favorittkrydder, men det avhenger av dine preferanser.
Som du kan se, er listen ganske enkel. Disse produktene finnes oftest i ethvert hjem. Og hvis noe plutselig fra listen ovenfor ikke ble funnet, kan du alltids ta en tur til butikken og kjøpe den savnede.
Opskrift på fløtepotetmos
Denne retten vil pynte bordet ditt på ukedager og helligdager. Hver vertinne minst en gang, men forberedte potetmos. Tross alt kan den serveres med et bredt utvalg av tilbehør.
I sommerdagene passer kremet puré perfekt til en grønnsakssalat med grønn løk. Hvis høsten eller vinteren allerede står utenfor vinduet, er det best å lage kjøtt eller lever til bordet. Potetmos er det perfekte tilbehøret.
La oss lære å lage den riktig. Handlingssekvens:
- Poteter bør vaskes godt i varmt vann. Bruk om nødvendig en spesiell børste for å vaske grønnsaker.
- Vi tar en hendig kniv og begynner å skrelle poteter.
- Nestevelg en passende gryte og hell vann i den.
- Kutt potetene i flere biter. Skyll med kaldt vann for å fjerne overflødig stivelse. Ha i en kjele og sett på brann.
- Når vannet koker, reduser kraften til brenneren.
- Tilsett litt s alt i vannet. Tilsett laurbærblad for aroma og pikant smak.
- Kok til potetene er myke.
- Nå, forsiktig, for ikke å brenne deg, tøm vannet fra pannen.
- Knus og begynn å mose poteter.
- Knekk egget og bland godt.
- Tilsett s alt om nødvendig.
- Hell smør i puré.
- Nå må vi introdusere den siste og viktigste ingrediensen - krem. Det er best om du varmer dem opp litt. Du kan gjøre dette på komfyren ved å helle dem i en liten kjele eller bruke mikrobølgeovnen.
- Hell fløte i puré. Pisk alt godt med en skje.
Puré med krem er klar. God appetitt!
Hvordan lage puré med krem: anbefalinger
Selv en så enkel rett har sine egne nyanser. Vi inviterer deg til å bli kjent med dem:
- Noen husmødre mener at potetmos med fløte best lages med en vanlig pusher. Hva om du tar en mikser? Tross alt må du mose med en crush eller en skje i lang tid. Og dessuten kan det bli igjen klumper. Pisking med en mikser vil fremskynde tilberedningsprosessen. Puréen er spesielt mør og luftig.
- Friske greener vilflott tillegg til potetmos.
- Fløte kan erstattes med vanlig melk. Og hvis verken det ene eller det andre var for hånden, må du ikke tømme alt vannet som potetene ble kokt i. Tilsett et egg, mer smør. Denne pureen blir også ganske velsmakende.
- Ikke pisk potetmassen med en blender eller mikser i lang tid.
Server kun varm eller varm. Ved oppvarming mister retten noe av smaken.
Konklusjon
Puré med fløte, oppskriften med et bilde som du kan se i denne artikkelen, er ikke vanskelig å tilberede. Du kan sautere løk eller sopp og legge til puré. Prøv forskjellige alternativer og nyt prosessen og resultatet av matlagingen!
Anbefalt:
Finsk suppe med laks og fløte: oppskrift med bilde
Finsk suppe med laks og fløte vil appellere til mange husmødre, fordi den inkluderer rimelige produkter. Å lage suppe er raskt og enkelt. Til tross for den merkelige kombinasjonen av fisk og meieriprodukter, viser suppen seg å være smakfull og vakker i utseende
Potetmos med kjøttdeig. Oppskrift
Hva blir det til middag i kveld? Potetmos med kjøttdeig? God idé! Det er mange alternativer for å tilberede denne retten, men husmødre er interessert i nettopp de oppskriftene der du ikke trenger å bruke mye tid og krefter på matlaging. Denne artikkelen vil vurdere et enkelt alternativ for å tilberede potetmos med kjøttdeig - i form av en gryte. Potetgryte er utrolig deilig! Denne retten vil glede hele familien og kan til og med serveres som en varm rett til et festlig bord
Pasta med fløte: oppskrift med bilde
Pasta er et allsidig produkt som passer godt til mange ingredienser. De tilberedes med kylling, sjømat, bacon og sopp. Men kremet pasta er spesielt velsmakende. De enkleste og mest interessante oppskriftene på slike retter vil bli presentert i dagens artikkel
Stuet svinekjøtt med kål og poteter: oppskrift og kokehemmeligheter
Vil du glede familien din med en deilig og næringsrik rett? Vi anbefaler deg å lage det mest mørte svinekjøttet med kål og poteter. Den er perfekt til både lunsj og middag. Denne retten har mange nyttige vitaminer, og dessuten viser den seg ikke å ha mye kalorier. Kombinasjonen av kjøtt og grønnsaker vil appellere til den mest krevende gourmet. I artikkelen vil vi beskrive i detalj alle forviklingene ved å tilberede stuet svinekjøtt med kål og poteter
Svin med fløte. Svinekjøtt med fløte oppskrift
Noen ganger ønsker du å diversifisere familiens meny. Vi tilbyr deg å tilberede en solid, velsmakende og næringsrik rett. Det er svinekjøtt med fløte i ovnen. Les denne artikkelen for en trinnvis oppskrift
