Hvordan lage dine egne cookies "Nutlet" med kondensert melk?

Hvordan lage dine egne cookies "Nutlet" med kondensert melk?
Hvordan lage dine egne cookies "Nutlet" med kondensert melk?
Anonim

Nøttekjeks med kondensert melk blir alltid møre, myke og svært velsmakende. For å tilberede en slik dessert, bør du definitivt ha en spesiell to-bladsform der det skal bakes skallformede produkter.

Deilige og søte "nøtter" med kondensert melk: foto og kokeprosess

Nødvendige produkter for basen og fyllet:

nøtt med kondensert melk
nøtt med kondensert melk
  • kylling store egg - 2 stk.;
  • epleeddik og bordbrus - 1/2 dessertskje hver;
  • siktet hvetemel - 3 kopper;
  • granulert sukker - 1, 6 fasetterte glass;
  • fersk kremet margarin - 260 g;
  • kokt kondensert melk - 1 standard krukke;
  • solsikkeolje - noen skjeer for å smøre formen.

Deigelteprosess

Nøttekjeks med kondensert melk bør startes med å elte en tykk bunn. For å gjøre dette, pisk kyllingeggene med en visp, og bland dem deretter med sukker og oppnå fullstendig oppløsning. Etter det må du legge fersk kremaktig margarin i en bolle og smelte den pålangsom brann. Deretter skal matoljen avkjøles litt, og legg deretter en søt eggebunn til den, slukk bordbrusen med eplecidereddik og hell i siktet hvetemel. Som et resultat av lang blanding av alle disse komponentene, bør du få en tykk, men veldig myk og elastisk base.

Baking cookies

nøtter med kondensert melk foto
nøtter med kondensert melk foto

For å lage kjeks "Nutlet" med kondensert melk, bør du varme den dobbeltsidige formen kraftig på gasskomfyren, og deretter smøre den godt med vegetabilsk olje. Deretter må du legge ut en halv liten skje av basen i hvert hull. Etter at alle fordypningene er fylt med deig, må formklaffene lukkes og bakes i denne posisjonen til "skjellene" blir rosenrøde og holder formen. Samtidig er det verdt å merke seg at oppvasken må snus jevnlig, mens du holder fast i håndtakene.

Når kakene er ferdigstekt i formen, må de fjernes forsiktig. For å gjøre dette, anbefales det å riste oppvasken kraftig over skjærebrettet, om nødvendig, hjelpe med en gaffel.

Dessertforming

Hjemmelagde "nøtter" med kondensert melk dannes ganske enkelt og enkelt. For å gjøre dette må du ta 2 halvdeler av de bakte "skjellene", og deretter fylle dem til toppen med kondensert melk og kombinere dem sammen slik at de holder godt sammen. Resten av desserten gjøres på samme måte.

Slik serverer du et søtt produkt på riktig måte til bordet

hjemmelagde nøtter med kondensert melk
hjemmelagde nøtter med kondensert melk

Nøttekjeks med kondensert melk serveres til gjestene istore og dype retter sammen med varm te eller kaffe. Det er verdt å merke seg at denne desserten har et høyt kaloriinnhold, så det er lurt å bruke den om morgenen til frokost eller lunsj.

Hjelpsomme tips for husmødre

  1. For å gjøre slike kjeks mer mettende og smakfulle, anbefales det å tilsette ristede peanøtter knust til store smuler med en blender i kokt kondensert melk.
  2. Hvis desserten din er for hard, må produktet legges i en plastpose og oppbevares i den i flere timer for å mykgjøre den.

Anbefalt: