Hvor mange kalorier er det i tørkede dadler?

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Dadler er en av variantene tørket frukt som har blitt spesielt populært i landet vårt de siste årene. Eksotiske frukter er veldig søte på smak. Dette er et ganske kaloririkt produkt, men mange bruker det i vekttapdietter. Så hvor mange kalorier er det i dadler?

Hva er datoer

Modne frukter av visse varianter av palmer er mye brukt i kostholdet deres av innbyggere i sørlige land. Ikke rart at disse avlange bærene med mørk rød eller gul farge, med tett og saftig fruktkjøtt, kalles "ørkenbrød". Palmefrukter konsumeres fersk, tørket, tørket, brukt i oppskrifter for alle slags desserter, tilsatt bakverk, salater, og til og med søte supper blir tilberedt fra dem.

Men på våre midtbreddegrader er denne frukten mest kjent i tørket form. Faktum er at frisk frukt ødelegges veldig raskt. For å øke holdbarheten tørkes eller tørkes palmebær. Dehydrerte dadler kan lagres i årevis. Samtidig er deres nyttige egenskaper også bevart.

På grunn av det faktum at i prosessen med slik tilberedning mister bæret overflødig fuktighet, blir kjøttet sukkersøtt. Derfor lurer mange på: "Hvor mange kalorier er det i tørkede dadler?" Virkelig, skader datoer kostholdet?

Energireserve

Kaloriinnholdet i tørkede dadler kan variere avhengig av typen palmefrukt. Gjennomsnittlige energiverdier kan være i området fra 220 til 290 kcal per 100 gram tørt produkt. Uavhengig av hvor mange kalorier det er i dadler, kan de inneholde en annen mengde elementer som menneskekroppen trenger, noe som også avhenger av variasjonen av bær. En så høy energireserve er allerede et tvilsomt tall for å gå ned i vekt.

BJU, glykemisk indeks og vitaminsammensetning

I 100 gram tørkede dadler er det mye karbohydrater – ca. 70 gram, proteiner – ca. 2,5 gram, noe fett – 0,5 g. Slike tørkede frukter kjennetegnes ved tilstedeværelsen av niacin og pantotensyre, pektiner, selen, aminosyrer, store mengder vitaminer, fiber og fullstendig fravær av kolesterol.

Tørket eksotisk frukt anbefales for personer som lider av manifestasjoner av hjerte- og karsykdommer og nevrologiske plager. Men hvis det er overvekt, når det er nødvendig å ta hensyn til BJU og den glykemiske indeksen til produktene, må pasienter vite hvor mange kalorier det er i dadler for å kunne beregne sitt daglige kosthold korrekt.

På grunn av tilstedeværelsen av oksytocin i disse tørkede fruktene, er de spesieltnyttig for gravide kvinner, da de forbedrer aktiviteten til livmormusklene. Tørkede dadler har en positiv effekt på mannlig styrke. Disse fruktene antas å ha anti-kreftegenskaper, fremme lang levetid og styrke kroppen.

De gunstige effektene av disse tørkede fruktene er åpenbare, men vi er interessert i hvor mange kalorier det er i tørkede dadler med en stein. Eller rettere sagt, hvor mange tørkede bær kan man spise per dag, for ikke å gå opp i vekt.

Kaloriinnholdet i tørket frukt er veldig høyt. I tillegg, i henhold til den glykemiske indeksen, regnes dette produktet som en mester. Hvis vi sammenligner GI og hvor mange kalorier det er i 100 g dadler med det feteste svinekjøttet, viser det seg at indikatorene for tørkede bær er mye høyere. Deres glykemiske indeks varierer fra 139-145, som allerede er rekord! Tross alt anbefales ikke matvarer med GI over 50 for dietter. De kan konsumeres, men i svært begrensede mengder.

For hvem datoer er forbudt

Til tross for de gunstige egenskapene til dadler, høyt kaloriinnhold og GI, har disse fruktene noen kontraindikasjoner. På grunn av tilstedeværelsen av grove fibre i sammensetningen, bør dadler brukes med ekstrem forsiktighet av personer som lider av gastrointestinale sykdommer. For det første anbefales ikke disse fruktene for magesår og problemer med leveren eller bukspyttkjertelen. På grunn av evnen til raskt å øke sukkernivået i kroppen, er dadler forbudt for diabetikere.

Hvor mange kalorier er det i tørkede dadler med groper

Massen av én stor og kjøttfull tørket frukt medbein er omtrent 20-26 gram. Men som nevnt ovenfor, avhengig av fruktens variasjon, kan energisammensetningen endres. Dette betyr at den sikre mengden bær vil avhenge av hvor mange kalorier det er i 1 daddel, etter å ha spist, noe som de "nyttige egenskapene" til eksotisk frukt ikke vil påvirke tallet på noen måte.

For vekttap med balansert kosthold er det ikke tillatt å innta mer enn 50-70 gram av disse tørkede fruktene per dag, som er 2-3 dadler per dag. Dette vil være lik 70–100 GI-enheter.

Hvis en dato-mono-diett er valgt, er 8-10 tørket frukt per dag tillatt.

Mono diett og datoer

Hvor mange kalorier er det i dette produktet, så mange viktige stoffer er det i dem. Derfor, ved å bruke bare slike tørkede frukter på fastedager, vil kroppen motta alle stoffene som er nødvendige for fullverdig aktivitet. Ernæringsfysiologer anbefaler imidlertid ikke å bruke bare dette produktet i lang tid, derfor anbefaler de å introdusere vegetabilske produkter med lavt stivelse i kostholdet i 2-3 dager med denne vekttapsteknikken. Stive mono-dietter, der bare ett matprodukt er tillatt, kan skade mage-tarmsystemet.

Når de brukes på en balansert måte for å gå ned i vekt, hjelper det å spise disse fruktene til å regulere mengden fettsyrer og lar deg raskt øke blodsukkernivået. Denne funksjonen er en veldig nyttig kvalitet for personer som går ned i vekt gjennom fysisk aktivitet.

I tillegg tørket fruktkjøtt, uansett hvor myekalorier i tørkede dadler, bidrar til å rense kroppen og forbedre helsen. De raske karbohydratene som finnes i sammensetningen deres er et uunnværlig element for fysisk og følelsesmessig overarbeid.

Hva gå ned i vekt

Mange hevder å ha gått ned 3, 5 eller flere kilo ved hjelp av dadler. Men dette er underlagt en streng flerdagers mono-diett. Svært ofte rettferdiggjør ikke datediet seg selv, siden palmefrukter, selv om de gir en følelse av metthet, ikke er for lenge. Hvis du bare spiser tørket frukt og vann, vil du spise veldig mye, for søtsaker vekker bare appetitten.