2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Salchichon - pølse, som er en stor delikatesse. Det kan ikke bare kuttes inn i festbordet. Vi anbefaler at du prøver å lage noen raske og originale retter med den.
Appetittlig pasta til middag
Denne retten er veldig enkel å tilberede.
La et halvt kilo spaghetti koke i s altet vann til al dente, renne av og bland med olivenolje. På dette tidspunktet forbereder vi en deilig dressing. For å gjøre dette må den gjennomsnittlige grønne paprikaen skrelles og kuttes i lange strimler. Hakk en halv løk og stek til den er myk. La oss nå ta en titt på hovedingrediensen. Dette er salchichonpølse. Skjær to hundre gram i sirkler og legg til steking over svak varme til løken. Ti minutter senere, legg de hakkede tomatene i sin egen juice. Du trenger fire stykker. Varm opp dressingen i syv minutter, tilsett pastaen og bland alt godt sammen. Kan serveres garnert med persille.
Andre rett med spinat, poteter og pølse
Den spesielle fordelen med denne retten er at du kan begynne å tilberede den på forhånd. Pølsesalchichon og spinat tilsettes rett førserver.
For denne kvelden er det nok å koke fem potetknoller i skallet. Om morgenen samler du raskt resten av ingrediensene. Skrell potetene, kutt i fire og gni inn med en blanding av s alt, favorittkrydder og olivenolje. Legg bitene på en bakeplate og brun i ovnen. "Salchichon", pølse ("Cherkizovo"), kuttet i store biter og stekt i ti minutter. Overflaten skal bli gylden. Tilsett deretter en liten haug med spinat i pannen. Bland grundig og stek. Jeg legger poteter. Det anbefales å servere denne solide retten umiddelbart, varm.
Om ønskelig kan du tilsette andre ingredienser. Ristede grønne bønner og paprika er perfekt til denne retten. Du kan strø over pinjekjerner og hakket koriander.
Suppe og pølsesalchichon - den perfekte kombinasjonen
For å tilberede denne første retten trenger du hundre gram hvite bønner, store gulrøtter, en liten håndfull spinat, tre mellomstore poteter. Du trenger også halvannen liter kyllingbuljong, brisket og salchichonpølse etter smak. Bildet viser konsistensen på retten.
Legg først bønnene i bløt over natten. Om morgenen tilsett den s altede kyllingbuljongen og kok på lav varme. En halv time før klargjøring, legg til potetterninger og gulrotskiver. Stek på dette tidspunktet femti gram bryst og pølse sammen med hakket løk til de er gyldenbrune. Når bønner, poteterog gulrøtter er klare, tilsett kjøttkomponenten i pannen. Kok opp suppen. Nå kan du tilsette hakket spinat i fem minutter. Det anbefales å servere suppen umiddelbart slik at grønnsakene ikke fordøyes og ikke mister fargen. Rømme og hakket dill må tilsettes denne første retten.
Pilaf "Duftende"
Pølse "Salchichon" vil gi retten en unik aroma og original smak. Det viktigste er å ikke overdrive det.
I en dyp kjele, stek tre hakkede hvitløksfedd og en hakket stor løk i olivenolje til de er myke. Deretter legger du til salchichon (pølse) og tre røkte pølser, kuttet i sirkler. De må stekes. Etter fem til sju minutter trekker du ut pølse og pølser på en tallerken. Hell krydder til pilaf, en klype safran og et glass ris i en kjele. Stek alt på lav varme. Deretter begynner vi å legge til s altet kyllingbuljong i små porsjoner. Fortsett på denne måten til risen er ferdig kokt. Takket være denne teknologien vil pilaf vise seg med en veldig delikat struktur, den blir ikke til grøt, og kornene vil ikke koke. Nå kan du legge til pølse og pølser. Bland forsiktig pilafen og tilsett to hundre gram revet parmesan. Server umiddelbart, med ferske basilikumblader.
Duftende salchichonpølse er et flott tillegg til enhver rett. Hvis det ikke er tid til å lage middag, kan du lage en så rask omelett. Skjær et lite stykke pølse i strimler, stek litt med røde terningerpaprika og skiver av oliven. Rist tre egg med s alt, hakket dill og en skje rømme. Hell i pannen. Stek som en vanlig omelett.
Anbefalt:
Ølgjæring: første og andre, temperatur og gjæringstid
Fermentering eller gjæring er hovedprosessen i tilberedningen av den mest populære skummende drikken (hjemme eller på produksjonsanlegg - det spiller ingen rolle). Under gjæringen av øl omdannes sukkerene som er i massen av mikroorganismer til alkoholer, sammen med karbondioksid og andre elementer som finnes i sluttproduktet i små doser. Derfor må alle hjemmebryggere vite hvordan denne prosedyren fungerer. Dagens artikkel vil fortelle om det
Hva spiser en vegetarianer til første og andre?
Jeg vet ikke hvorfor du er interessert i denne saken, men siden du er her, vil jeg fortelle deg om kostholdet til vegetarianere
Spinat med fløte - første og andre rett
Spinat er ikke bare sunt, men også deilig. Noen spiser bare bladene i en salat, og noen kan lage både første- og andreretter. Delikat spinatpuré krydret med fløtesaus vil være et utmerket tilbehør til en kjøttrett
Linser med grønnsaker: oppskrifter fra første rett til andre
I motsetning til belgfrukter som erter eller bønner, er linser ikke en veldig hyppig gjest på bordet i vårt område. Men det er veldig nyttig og har ikke slike bivirkninger som oppblåsthet eller gass. I tillegg går det bra med andre produkter, så du kan lage mange og forskjellige retter fra det, det vil ikke kjede seg snart. Samtidig er linser med grønnsaker næringsrike, noe som er veldig viktig for fastende mennesker, og inneholder ikke fett, noe som er attraktivt for de som holder figuren
Ørret: oppskrifter på første og andre rett. Hvordan lage deilig ørret
Ørret er en mellomstor fisk fra laksefamilien. På grunn av sin edle opprinnelse og behagelige smak, er den høyt verdsatt i matlaging. Fiskekjøtt har mange næringsstoffer og er flott for en lang rekke oppskrifter. Hvordan velge riktig fisk? Hvor deilig å koke ørret? Les om alt dette i artikkelen vår
