Grønnsaker i dobbel kjele

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Sunn og riktig ernæring har blitt normen for mange mennesker. Til dette kjøpes dyre, miljøvennlige produkter og lages en egen meny. Men noen ganger er ikke dette nok. Det er veldig viktig å tilberede retten riktig. En av de mest populære alternativene i dag er å bruke en dampbåt.

Det moderne mennesket opplever hele tiden negative effekter av miljøet, stress og så videre. For å opprettholde immunforsvaret og forhindre utvikling av alvorlige sykdommer, krever kroppen et daglig inntak av et visst sett med vitaminer, makro- og mikroelementer. Det er best å få dem med mat.

For at de nyttige stoffene i produktene skal bevares, er det nødvendig å velge riktig type bearbeiding. Dampkoking er det beste. Selv de mest mislikte grønnsakene i en dobbelkoker vil få et appetittvekkende utseende og smak.

Fordelene med slik mat i dag er kjent for nesten alle. Mange går helt over til slik ernæring, andre delvis.

Hva er fordelene med dampkoking:

• produkter beholder sin opprinnelige form, smak, farge og lukt;
• på grunn av at temperaturen ikke overstiger 100 grader, går ikke nytten av mat tapt, som ved steking og matlaging;
• Maten tilberedes uten bruk av fett, og reduserer dermed kalorier og øker fordøyeligheten.

Grønnsaker i dobbel kjele kan virke smakløst for noen. I dette tilfellet kan du legge til s alt, krydder, forberede sausen. Noen apparatprodusenter leverer dampere med en spesiell beholder for krydder.

Ikke bli opprørt hvis du ikke kan venne deg til denne typen mat med en gang. Eksperter sier at spisevaner vanligvis tar opptil tre måneder å danne seg. Det viktigste er å sette seg et mål, så kommer resten med tiden.

Grønnsaker i en dampkoker koker raskt nok. Du kan starte med enkelt tilbehør. Hvis du skal lage mat for første gang, så prøv vanlige poteter. For å gjøre dette er det nok å skrelle, vaske og kutte i omtrent fire deler. Ikke glem å fylle brettet med vann. Nå er det bare å stille inn tiden og slappe av. Det er ikke nødvendig å tilsette s alt i det hele tatt.

For komplekse tilbehør kan du velge zucchini, blomkål, gresskar, brokkoli. Du kan bruke frosne grønnsaker i en dobbel kjele. Alt kuttes i biter av middels størrelse og bringes til beredskap. Server med olivenolje, rømme og urter. Et sett med grønnsaker kan være annerledes. Prøv å legge til grønne erter, grønne bønner, rosenkål. Grønne grønnsaker i dobbel kjele vil bli enda smakligere ogmer nyttig. Dette er på grunn av mangel på s alt, pepper og fett.

Grønnsaker i dobbel kjele kan tilberedes i kombinasjon med andre produkter. For eksempel er en siderett med sopp utrolig deilig. For å gjøre dette, legg ut bønnene i formen. Så kommer laget igjen. Fullfører all kålbrokkoli. Retten drysses med s alt, pepper, kalinjifrø, gurkemeie og litt shamballa på toppen. Krydder bør ikke være for mye.

Det tar omtrent 30 minutter å forberede. Server med revet parmesan. Du kan tilsette litt olivenolje eller sesamolje.