Eplekonfitur: en oppskrift på en deilig forberedelse

Eplekonfitur: en oppskrift på en deilig forberedelse
Eplekonfitur: en oppskrift på en deilig forberedelse
Anonim

Tykt eplesyltetøy er den perfekte desserten for eplekjennere. Det er nok av disse fruktene i løpet av sesongen, så det er veldig enkelt å lagre dem for vinteren på en så original måte. Selv en nybegynner kokk vil finne ut hvordan man koker eplesyltetøy.

Eplekonfitur: oppskrift
Eplekonfitur: oppskrift

Det finnes flere passende oppskrifter.

Classic Apple Confiture

Oppskriften på denne blanken er ekstremt enkel. Du trenger en kilo epler, fem hundre gram granulert sukker, hundre milliliter vann. Det vil ikke ta mye tid å forberede, og det resulterende produktet kan ikke bare nytes med en kopp te, men også fylles med hjemmelagde paier eller lagdelte kaker. Før du tilbereder eplesyltetøy, må epler vaskes grundig, skrelles og kjernen fjernes, rives. Etter det, hell frukten med sukker, bland alt og la stå i et kvarter slik at saften skiller seg ut. Hell det over i en kjele, spe med vann og kok opp, legg epler på samme sted. Kok desserten i omtrent tjue minutter, rør den av og til. Steriliser glassene og hell det fortsatt varme eplesyltetøyet over dem. Oppskrift lært! Du vil garantert bruke den ofte. kjennere merkrydrede smaker kan

Hvordan lage eplesyltetøy?
Hvordan lage eplesyltetøy?

bruk følgende tilberedningsmetode.

Duftende Apple Confiture

Oppskriften på denne desserten inneholder kanel. Et kilo skrellede epler vil kreve fem hundre gram granulert sukker og litt kanel. Er du ikke så glad i søtsaker kan du redusere sukkermengden. Vask og skrell eplene, fjern frøene og riv frukten. Dryss over sukker, bland og la stå i ti minutter. Sett på komfyren og kok opp. Kok deretter massen over lav varme til den tykner. Konfituren skal også bli lettere og gjennomskinnelig, det vil ta omtrent et kvarter. Før du skrur av varmen, tilsett kanel og rør konfituren. Fordel den fortsatt kokende massen i rene glasskrukker og rull opp sterilisert i

Hvordan lage eplesyltetøy?
Hvordan lage eplesyltetøy?

kokende vannlokk. Oppbevar desserten på et kjølig sted, for eksempel i kjøleskapet.

Original Apple Confiture

Denne oppskriften er den mest uvanlige, siden du trenger ingefær og sitron. Smaken er veldig lys og behagelig. Ta halvannen kilo epler skrelt og kuttet i skiver, saften av en sitron, et kilo granulert sukker, hundre gram ingefærrot. Skjær eplene i små terninger, riv den skrellede ingefæren fint. Varm to hundre milliliter vann med sitronsaft og sukker, kok opp og kok i fem minutter. Hell epler med ingefær i den resulterende sirupen, bland ogkok over lav varme i førtifem minutter. Hvis frukten ikke koker, mal massen med en blender, la den koke litt mer, så konsistensen på konfituren blir spesielt mør. Fordel den ferdige desserten mens den fortsatt er varm i rene glasskrukker og oppbevar på et tørt og kjølig sted.

Anbefalt: