Omelett med zucchini. Flere varianter av retten
Omelett med zucchini. Flere varianter av retten
Anonim

Omelett med zucchini kan tilberedes til både frokost og lunsj. Denne retten vil gi maksimale fordeler og inneholder samtidig et minimum av kalorier. Vi tilbyr flere omelettoppskrifter med zucchini og andre ingredienser. Vi ønsker deg kulinarisk suksess!

Omelett med zucchini
Omelett med zucchini

Omelett med zucchini: oppskrift på en saktekoker

Produktliste:

  • 1 ss l. mel;
  • hvitløk - 4 fedd;
  • liten zucchini - 1 stk.;
  • tre egg.

Hvordan lage en omelett med zucchini i en saktekoker vil bli beskrevet nedenfor.

Trinn nummer 1. Vi legger ut de nødvendige produktene på bordet. Til å begynne med vasker vi zucchinien i rennende vann, fjerner skallet og kutter fruktkjøttet i terninger.

Trinn nummer 2. Smør multikokerskålen med olje (solsikke).

Trinn nummer 3. Knekk eggene i en bolle. S alt. Pisk med en visp.

Trinn nummer 4. Bland den hakkede zucchinien med mel. Legg den resulterende massen i en langsom komfyr. Fyll med egg. Vi starter "Baking"-modus ved å stille inn timeren på 20 minutter.

Trinn nummer 5. Dryss den ferdige omeletten med zucchini med hakket hvitløk. I tillegg kan du lage en salat avtomater, agurker, løker og urter.

Omelett med zucchini i ovnen
Omelett med zucchini i ovnen

Omelett med zucchini i ovnen

Ingredienser:

  • 50g søt pepper;
  • egg - 3 stk.;
  • medium pære;
  • 70g ost;
  • pølse - 1 stk.;
  • en liten zucchini;
  • 3 ss. l. melk.

Matlaging:

1. Vi gni osten på et grovt rivjern. Legg på en tallerken og sett til side.

2. Hardkoke egg, avkjøl og kutt i terninger.

3. Pepper, løk og zucchini skrelles og hakkes deretter.

4. Skjær pølsen i terninger.

5. Stek den hakkede løken i en panne med vegetabilsk olje.

6. Tilsett biter av pepper og zucchini. S alt. Stek lett. Vi sender også pølsebiter hit. Vi blander ingrediensene. Stek i 2-3 minutter. Fyllet er klart. Nå må vi lage en omelett.

7. I en separat bolle, pisk egg med s alt. Vi tilsetter melk. Visp igjen. For å gjøre omeletten frodig, må du prøve på dette stadiet.

8. Smør en ildfast form med olje. Kremet eller grønnsak – det spiller ingen rolle. Vi sprer fyllet, jevner det ut og drysser med revet ost. Hell i egge-melkblandingen. Dryss retten med ost igjen.

9. Vi varmer opp ovnen. Send inn et skjema med innhold. Stek i 30-40 minutter ved 180°C. Da kan du unne husholdningen med en deilig og velduftende rett.

Omelett med zucchini og ost
Omelett med zucchini og ost

Oppskrift på omelett med zucchini og ost

Matsett (for 1 porsjon):

  • en liten zucchini;
  • 30g ost;
  • medium tomat;
  • 2 egg;
  • krydder;
  • 1 ts solsikkeolje.

Matlaging:

1. Skyll tomater og zucchini med vann fra springen. Kutt i terninger.

2. Ta et stykke hard ost. Mal den (helst terninger).

3. Knekk eggene i en bolle. Tilsett litt s alt og krydder. Pisk det hele med en gaffel til det er jevnt.

4. Smør bunnen av pannen med den angitte mengden olje. Vi tenner bålet. Hell i de sammenpiskede eggene. Tilsett hakket tomat og zucchini. Vi dekker med et lokk. Sett fyr på middels. Vi registrerer 3–5 minutter.

5. Dryss den fremtidige omelett med ost. Dekk kjelen med lokk. Vi koker retten i ytterligere 3 minutter. Vi fikk en mør og utrolig smakfull omelett med zucchini og ost. Legg den på en tallerken, best med en trespatel.

Omelett med zucchini oppskrift
Omelett med zucchini oppskrift

barnekjøkken

Vil du glede barnet ditt med en uvanlig og smakfull rett? Vi tilbyr deg et flott alternativ - en omelett med tilsetning av zucchini. Du finner detaljerte instruksjoner nedenfor.

Ingredienser:

  • 2 ts smør;
  • 60 g squash;
  • ½ glass melk;
  • to egg;
  • ¼ ts s alt.

Instruksjoner

1. La oss starte med behandlingen av zucchini. Vi vasker den i rennende vann, skrell den. Vi trenger et lite stykke (60 g). Denne delen av zucchinien bør grovhakkes.

2. Vi tar gjennomsnittsstørrelsenkjele. Vi legger hakket zucchini i den. Tilsett 1 ts. smør. Reduser brannen til minimumsverdien. Lukk kjelen med lokk. La squashen småkoke i noen minutter. Vi sjekker beredskapen med en vanlig gaffel. Når zucchinien mykner, slå av brannen. Vi flytter vellingen til en oppvarmet panne. Stek lett.

3. Knekk eggene i en bolle. Vi tilsetter melk. S alt. Pisk disse ingrediensene godt.

5. Hell egge-melkblandingen i pannen med zucchinien. Vi bringer omeletten til beredskap. Nå kan du servere den på bordet og begynne å smake.

avslutningsvis

Vi snakket om hvordan man tilbereder en omelett med zucchini i en slow cooker, i en panne og i ovnen. Velg hvilken som helst oppskrift og fortsett til den praktiske delen. Du kan også eksperimentere med forskjellige ingredienser.

Anbefalt: