2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Hvis det er en krukke med syltetøy i kjøleskapet, slipper du å tenke på fyllet til paien eller pannekakene. Med te og en bolle gir det en flott, uanstrengt dessert. Syltetøy er plomme, kvede, rips, men oftest er det laget av epler. Det tette, søte produktet har lang holdbarhet og beholder vitaminer, som er så rikelig i frisk frukt.
Hver husmor bør ha sin egen oppskrift på eplesyltetøy til vinteren. Her er noen gode matlagings alternativer.
Hvordan lage eplesyltetøy: den klassiske versjonen
Du trenger fire hundre milliliter vann, to kilo sure epler, en kilo og seks hundre gram perlesukker. Vask eplene grundig og tørk dem med tørkepapir eller servietter. Skjær i kvarte og fjern beinene, ha i en stor emaljert panne, dekk til med vann og la det småkoke på svak varme. Så snart alt koker, begynn å røre fra tid til annen. Avkjøl de kokte eplene og gni gjennom en sil, tilsett sukker til dem, bland alt grundig og send til komfyren. Husk at før du lager eplesyltetøy, sørg for å forberede glasskrukker. Dembør steriliseres. Et kvarter etter starten av matlagingen må du helle det ferdige syltetøyet i glass.
Tett fylte glass med lokk, pakk inn og oppbevar på et kjølig sted etter avkjøling.
Hvordan lage eplesyltetøy med kanel
For et kilo epler trenger du trekvart glass vann, syv hundre gram sukker, litt sitronsaft og kanel. Skyll og skrell eplene, skjær dem i biter og legg i en emaljert bolle. Tilsett vann og sett på komfyren, skrudd på minimum. Vent til det koker, og kok deretter i omtrent tjue minutter. Gni de ferdige eplene gjennom en sil, bland med sukker og kanel og kok i femti minutter, rør fra tid til annen slik at ingenting brenner seg. Tilsett sitronsaft før du slår av komfyren. Legg det ferdige syltetøyet i sterile glasskrukker, stram lokkene og pakk inn emnene til de avkjøles. Du kan også oppbevare dem i romtemperatur.
Hvordan lage eplesyltetøy med pærer
Du trenger en kilo frukt og åtte hundre gram perlesukker.
Skyll og skrell frukten, kutt i skiver, ha i en kjele og dekk med vann. Kok opp på lav varme og la det småkoke i tjuefem minutter. Mal frukten til en puré med en sil, gni dem i små porsjoner. Tilsett sukker til den resulterende massen, bland godt og sett på brann. Prøv å blande godt av og til slik at syltetøyet ikke gjør detbrent. Kok ned til ønsket tetthet og hell i ferdiglagde glass.
Hvordan lage eplesyltetøy med gresskar
Du trenger fire hundre og femti gram eplemos, tre hundre og femti gram gresskarpuré, sitronsyre, seks hundre gram sukker, vann. Puré frukt og grønnsaker som beskrevet ovenfor. Bland i en kjele, sett på brann og kok i en halv time, hell gradvis ut alt sukkeret. Tjue minutter før klargjøring, tilsett sitronsyre, fordel den ferdige pureen i sterile glass og avkjøl.
Anbefalt:
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Hvordan tilberede eplesyltetøy? Eplesyltetøy hjemme - oppskrift, bilde
Syltetøy tilberedes på én gang. Du kan bruke ulike frukter og bær eller velge én type frukt. Vi vil fortelle deg hvordan du lager eplesyltetøy ved å bruke forskjellige tips og oppskrifter
Hvordan lage rødbeter: interessante oppskrifter, funksjoner og anmeldelser. Hvordan lage rød borsjtsj med rødbeter
Mye har blitt sagt om fordelene med rødbeter, og folk har lenge notert seg dette. Blant annet er grønnsaken veldig velsmakende og gir rettene en rik og lys farge, noe som også er viktig: det er kjent at matens estetikk øker appetitten betydelig, og derav smaken
Hvordan lage kålrabi? Kohlrabi kål: hvordan lage mat, oppskrifter
For ikke så lenge siden dukket det opp en grønnsak som ser ut som en kålrot i hyllene i butikkene våre, eller snarere hypermarkeder til utenlandske butikkjeder. Dette er kålrabi. Hvordan lage en så eksotisk? Dette vil være temaet for artikkelen vår
Hvordan lage eplesyltetøy: hemmelighetene til god smak
Deilig eplesyltetøy - den perfekte forberedelsen til vinteren fra frisk frukt. Hvordan lage en slik dessert riktig?
