2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Det er mange måter å bake kylling i en slow cooker. I dag skal vi se på den enkleste og mest uvanlige metoden, som innebærer bruk av et helt fugleskrott og saftig moden frukt.
Slow Cooking Bakt Kylling: En deilig oppskrift
Nødvendige ingredienser:
- stor fersk kvede - 1 stk;
- kjølt hel kylling - 1 stk.;
- liten hvitløk - 2 fedd;
- eplegrønn - 1 stk.;
- rød pepper - 2 klyper;
- tørket basilikum - 1 stor skje;
- lite iodisert s alt - liten skje;
- middels fet majones - 2 store skjeer;
- fersk honning - 15 g.
Kjøttbehandlingsprosess
Før du steker en kylling i en slowcooker, bør den kjøpes hel og uskadet, vaskes godt innvendig og utvendig, og deretter kutte av alle unødvendige elementer (hale, vingespisser, hals osv.).
Fruktbehandlingsprosess
Stekt kylling (hel) i slow cooker er mye saftigere ogmer tilfredsstillende hvis den først er fylt med moden frukt. Til dette anbefales det å bruke kvede og et søtt eple. De må vaskes, kuttes i fire og alle frø, stilker og harde deler fjernes.
Forberedelse av marinade
For å bake kylling deilig i en slow cooker, bør den oppbevares i en velduftende saus i flere timer. For å tilberede det, må du ta en liten bolle, ha iodisert s alt, middels fett majones, fersk lime- eller bokhvetehonning, revet hvitløk, tørket basilikum og rød pepper der. Alle krydder og produkter må blandes med en liten skje, og fortsett deretter til direkte dannelse av retten.
kyllingfyll
Før du fyller fugleskrotten med frisk frukt, må den være godt belagt med den tidligere tilberedte sausen. Dette bør gjøres både ute og inne. Deretter må du skyve trommestikkene til slaktkroppen så langt som mulig, og deretter legge frukten hakket i kvartaler inn i den. For mer smak kan de forhåndsbelegges med honning. Etter det er det lurt å stifte hullet i kyllingen med tannpirkere slik at frukten ikke faller ut mens du snur kjøttet.
Varmebehandling
For å bake kylling i en slow cooker trenger ikke overflaten av bollen å smøres med olje eller fett. Å legge til kjøttkraft er heller ikke verdt det, siden det bør tilberedes i sin egen juice. Derfor bør skrotten fylt med frukt plasseres forsiktig i en beholder, bøy trommestikkene og vingene om nødvendig. Det anbefales å tilberede fuglen i bakemodus. Til å begynne med må du stille inn multikokeren i nøyaktig 30 minutter, og etter denne tiden må enheten åpnes, snu skroget til den andre siden og stek på nøyaktig samme måte i en halvtime til.
Slik serveres til middag
Etter 60 minutter skal den fruktfylte kyllingen være ferdigstekt og lett gylden. Den må tas forsiktig ut av bollen og legges som helhet på en stor tallerken. Server en slik rett, gjerne varm, sammen med hvetebrød og et tilbehør med frukt som ble plassert inne i skrotten.
Anbefalt:
Hva du skal lage til middag med kylling. Middag med kylling og poteter. Hvordan lage en sunn kyllingmiddag
Hva skal du lage til middag med kylling? Dette spørsmålet stilles av millioner av kvinner som ønsker å glede sine kjære med en velsmakende og næringsrik, men samtidig lett og sunn rett. Tross alt anbefales det ikke å lage tunge kulinariske kreasjoner til middag, siden på slutten av dagen trenger menneskekroppen et minimum av kalorier. Det er dette prinsippet vi vil følge i denne artikkelen
Hvordan bake et gresskar med honning i ovn, saktekoker og mikrobølgeovn?
I dag, når de deiligste matretter er tilgjengelige hjemme, faller mange enkle oppskrifter i bakgrunnen og blir til og med glemt. For eksempel, hvis det tidligere, med begynnelsen av oktober, var vanlig å bake et gresskar med honning, nå gjøres det mindre og mindre. Men denne retten vil ikke bare glede med utseendet, men også etterlate en behagelig ettersmak
Hvordan bake kylling med grønnsaker? Oppskrifter med bilder
Hvis du bestemmer deg for å bake kylling med grønnsaker, så har du mange muligheter. Avhengig av valg av ingredienser, kan denne retten vise seg helt annerledes. Nøytral zucchini, kjente poteter, søtt gresskar, krydret aubergine … det finnes et utall av alternativer! I denne artikkelen vil vi snakke om de mest kjente godbitene som vanligvis er laget av kyllingkjøtt i en grønnsaksramme
Stuffing for kylling: oppskrifter med kylling, sopp og poteter. Hemmelighetene ved å tilberede kylling
Kurnik er en russisk høytidskake, som har fått oppskriften på i uminnelige tider. Det er mange versjoner av opprinnelsen til navnet. Så, noen forskere mener at det har fått navnet sitt på grunn av det sentrale hullet på "lokket", hvorfra det kommer damp ut (røyker). Fyllet til kyllingen kan være veldig forskjellig. For eksempel svinekjøtt, poteter, kyllingfilet, sopp, surkål og til og med bær
Deilige frokostblandinger med melk i en saktekoker: oppskrifter, tilberedningsmetoder, anmeldelser. Semulegryngrøt i saktekoker med melk
Multikokeren er en fantastisk hjelper på kjøkkenet som takler tilberedning av selv de mest komplekse retter. Det er ingen hemmelighet at mange husmødre ikke vet hvordan de skal lage noen frokostblandinger, og erstatter dem derfor med andre produkter
