2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2024-01-02 16:25
I dag er det vanskelig å si hvem og når som kom på ideen om å lage gryteretter. Men det faktum at millioner av husmødre er takknemlige for ham, er helt sikkert. Det er vanskelig å forestille seg en mer mettende, enkel og smakfull rett. Nå er det allerede mer enn hundre måter å lage pastagryte på. Disse rettene lages med forskjellige grønnsaker, kjøtt, pølser og oster, og serveres til og med som dessert. Det gjenstår bare å velge blant dem den som vil passe din smak, og deretter lage den til dine kjære.
De mest populære er selvfølgelig de oppskriftene der kjøtt, kjøttdeig eller pølse tilsettes retten. For eksempel er en krydret pastagryte veldig velsmakende (bilde). Oppskriften på tilberedning er veldig enkel. 250 g pasta skal kokes til den er mør (penne eller horn er best). Fjern skallet fra 3 tomater (for å gjøre dette, dypp dem i varmt vann i noen sekunder) og fjern kjernen med frø. Skjær resten av fruktkjøttet, 100 g salami og 1 løk i strimler. 200 g ost kuttet i terninger. Bland alt og ha ibakebolle (smør den med olje). For fylling, bland 3 egg og 125 g fløte, s alt, pepper og tilsett en klype muskatnøtt. Hell pastaen med den resulterende blandingen og sett i ovnen i 35-40 minutter til en skorpe vises. Ved servering, pynt med persille om ønskelig.
Selvfølgelig kan en slik populær rett også være helt vegetarisk, hvis du vet hvordan du koker pasta og grønnsaksgryte. For henne må du ta 1 kopp tørr pasta, 1 løk, gulrøtter og paprika, 1 kopp grønne bønner og 400 g tomater i sin egen juice. Kok pastaen til den er mør og kast den i en sil. Hakk alle grønnsakene tilfeldig og stek i vegetabilsk olje til de er halvkokte. Hakk tomatene og tilsett grønnsakene sammen med saften. Rør, tilsett revet ost etter smak, fjern fra varmen. Kombiner den resulterende massen med kokt pasta og legg i en form, smurt med olje. Det gjenstår bare å tilberede sausen. Pisk 2 egg med 2 kopper melk, s alt og tørket basilikum. Hell i en form og sett den i ovnen, forvarmet til 200 0C i 40 minutter.
Og det er helt åpenbart at det også er en søt pastagryte blant oppskriftene. For det må du koke 200 g pasta til den er halvkokt (det er best å ta hule slik at fyllet kan fylle dem). Rør forsiktig inn 450 g cottage cheese og et halvt glass sukker til de er avkjølt. Tilsett vanilje og tørket frukt etter smak. Ha i en form (smør den med olje). Hell de sammenpiskede eggene over blandingen.(du trenger 3 stykker), blandet med et glass melk. Topp gryten med epleskiver, dryss på sukker blandet med kanel. Sett i ovnen og stek til den er ferdig. På toppen får du en deilig karamellskorpe. Når du vet hvordan du lager pasta og cottage cheese-gryte, kan du fantasere etter eget skjønn. For eksempel, i stedet for epler, kan du bruke pærer eller fersken. Ja, og tørket frukt kan være veldig forskjellig.
Faktisk er det mange flere måter å lage pastagryte på. Tross alt ble de første slike rettene faktisk laget for å kvitte seg med gammel mat fra kjøleskapet. Ofte tilberedes gryteretter etter dette prinsippet i dag.
Anbefalt:
Pastagryte med kjøttdeig i saktekoker: oppskrifter
Pastagryte er en populær hverdagsrett som er veldig enkel å lage. Hvis du tilsetter kjøttdeig i den, blir den smakligere og mer mettende. En multikoker vil gjøre oppgaven enklere - det er en glede å lage mat i den. Hvitløk, urter, rømme kan legges til retten
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Hvordan lage rødbeter: interessante oppskrifter, funksjoner og anmeldelser. Hvordan lage rød borsjtsj med rødbeter
Mye har blitt sagt om fordelene med rødbeter, og folk har lenge notert seg dette. Blant annet er grønnsaken veldig velsmakende og gir rettene en rik og lys farge, noe som også er viktig: det er kjent at matens estetikk øker appetitten betydelig, og derav smaken
Hvordan lage kålrabi? Kohlrabi kål: hvordan lage mat, oppskrifter
For ikke så lenge siden dukket det opp en grønnsak som ser ut som en kålrot i hyllene i butikkene våre, eller snarere hypermarkeder til utenlandske butikkjeder. Dette er kålrabi. Hvordan lage en så eksotisk? Dette vil være temaet for artikkelen vår
Pastagryte med kjøttdeig i ovnen: oppskrifter med bilder
Oppskrifter på pastagryte med kjøttdeig i ovnen kan være en skikkelig redning for enhver husmor. Til mat kan du bruke både nykokt og gårsdagens pasta. Kjøttdeig kan også velges fra ulike typer kjøtt eller fjærkre