2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Hytteost er et veldig nyttig produkt som må inkluderes i kostholdet til enhver person. Den inneholder en stor mengde kalsium, som er så nødvendig for veksten av vakre negler og utmerket tannhelse. Men dessverre er det mange barn som nekter hardnakket å spise sunn cottage cheese. Hvordan være? Forbered for dem en utrolig deilig pai "Lakomka" med cottage cheese. Barn vil gjerne spise denne delikatessen, og foreldre trenger ikke å tigge dem på lenge. Artikkelen beskriver hvordan du tilbereder en deilig dessert.
Hva er nyttig?
Alle vet om fordelene med cottage cheese. Pai "Lakomka" er ikke bare en veldig velsmakende og solid dessert. Det er også en veldig sunn rett. Den inneholder tross alt cottage cheese. Her er bare noen få grunner til at dette produktet bør inkluderes regelmessig i kostholdet ditt:
- Hytteost bidrar til å styrke leddene og normal funksjon av hele organismen.
- Økerfysisk utholdenhet og gir kraft i lang tid.
- Hytteost er et kostholdsprodukt, så det bør spises av alle som bryr seg om figuren sin.
- Fremmer konsentrasjon og forbedrer mental ytelse.
Fra cottage cheese kan du lage et stort antall forskjellige og deilige retter: salat, gryte, andre rett, desserter. For eksempel en uvanlig mør pai "Lakomka". Les videre for hvordan du tilbereder den.
Produktsett
Pai "Gourmet" krever ikke mye tid å lage mat. Og sammensetningen av produktene er veldig enkel, det vil ikke kreve store kontantkostnader fra deg. Du kan se selv. For matlaging trenger vi følgende produkter:
- Mel. Det er best å ta hvete, den høyeste karakteren. Vi trenger bare ett glass.
- Sukkersand. Mengden avhenger av smakspreferansene dine, hvis du liker søtere desserter, så ta ett glass. Ellers er halvparten nok.
- Smør eller margarin til baking. Du trenger nøyaktig halvparten av pakken.
- cottage cheese - 300-400 gram.
- S alt - en halv teskje.
- Hønseegg - ett eller to stykker.
Slik ser produktlisten til «Gourmet»-paien med cottage cheese ut. Noen husmødre bruker også vanillin og melis. Men selv uten disse ingrediensene viser desserten seg å være veldig smakfull og smuldrende.
Pai"Gourmet" med cottage cheese: oppskrift
La oss begynne å lage mat. Handlingssekvensen ser omtrent slik ut:
- Ta en dyp bolle eller en liten kjele. Vi tar ut smør eller margarin fra kjøleskapet. Vi må rive den på et middels rivjern.
- Sikt riktig mengde mel og tilsett en liten mengde bakepulver. Bland forsiktig.
- Hell mel i smør eller margarin. Tilsett sukker, s alt. Igjen, bland alt forsiktig.
- Du kan allerede slå på ovnen. Vi tar en bakebolle eller en praktisk stekepanne med høye sider.
- Smør den med smør. Det er best å legge bakepapir på bunnen.
- Smør halvparten av smør-melblandingen. Fordel den jevnt over pannen.
- Nå skal vi gjøre cottage cheese. Vi legger det i en kjele, tilsett egg og sukker. Det er tilrådelig å slå dem i en egen bolle med en mikser. Rør blandingen.
- Nå, forsiktig, i små porsjoner begynner vi å smøre på paibunnen. Jevn med en skje slik at fyllet blir jevnt fordelt.
- Fordel resten av melblandingen. Topp med melis.
- Sett i ovnen og stek. Koketid - 30-35 minutter.
Pai "Gourmet" med epler
Hvis du vil diversifisere oppskriften beskrevet ovenfor, kan du prøve å lage et annet veldig interessant alternativ. Til fyllingen trenger vi i tillegg til cottage cheese epler. Hvis de er middels store, datre vil være tilstrekkelig. Du kan kanskje spørre om hvilke varianter du skal ta. Helst søtere. Da kan du redusere sukkermengden.
Tilbake til kaken vår. Du lager deigen akkurat som beskrevet. Men fyllet til paien er litt annerledes. Vask epler grundig og skrell. Skjær dem så i små biter. Dryss over en liten mengde perlesukker og kanel (en eller to teskjeer). Vi fordeler cottage cheese og epleskiver etter tur på bunnen av paien. Vel, alt annet forblir uendret. Det blir en veldig velsmakende dessert.
Små tips og triks
For at "Gourmet"-paien (oppskriften er angitt i denne artikkelen) ikke skal skamme seg over å servere på bordet på en ukedag, og også for å dekorere en festlig fest med den, foreslår vi at du tar hensyn til noen nyanser. Erfarne husmødre vet sannsynligvis om dem, men for nybegynnere vil de være veldig nyttige. Så vær oppmerksom på følgende punkter:
- Det er best å ta smør til å lage en pai. Den skal være godt frossen, for den må rives. Og hvis den er myk, vil denne prosessen bare forårsake ett problem for deg.
- Smør cottage cheesen på paien ikke på en gang, men gradvis. Det er best å bruke en spiseskje til dette.
- Mel må siktes før koking. Kaken blir luftigere, og for å få den til å heve godt, tilsett to teskjeer bakepulver i melet.
- Stuffingen kan være valgfritilsett en liten mengde kanel, kandiserte frukter eller rosiner. Dette vil gi det ferdige produktet en spesiell sjarm og pikanthet.
- For å gjøre ostemassefyllingen tykkere, tilsett en eller to teskjeer stivelse.
- Du kan ta hvilken som helst cottage cheese, men hjemmelaget eller med en gjennomsnittlig prosentandel fett er best.
- Paien er god å servere litt avkjølt, kuttet i små porsjoner.
avslutningsvis
Barna dine vil garantert bli forelsket i cottage cheese, fordi den er en del av en veldig velsmakende pai - "Lakomka" (bilder er vedlagt i denne artikkelen). Prøv å lage mat så ofte som mulig, og da vil bare blide og glade ansikter til dine slektninger omringe deg.
Anbefalt:
Diett cottage cheese pannekaker i ovnen: oppskrift og matlagingstips. Fordelene med cottage cheese, funksjoner ved å velge et produkt for ostekaker
Syrniki er elsket av både voksne og barn. Dette er en god matbit, deilig og sunn frokost, solid middag. Men tilberedningen av en så tilsynelatende enkel rett reiser fortsatt mange spørsmål. For annenhver vertinne sprer de, stikker eller snur seg ikke. Hva er oppskriften på de perfekte ostekakene? Og hvordan velge cottage cheese?
Fettfri cottage cheese: kalorier per 100 gram. Cottage cheese med rømme: kalorier per 100 gram. Vareniki med cottage cheese: kalorier per 100 gram
Hytteost refererer til fermenterte melkeprodukter, har et lavt kaloriinnhold og fås ved å oksidere melk, etterfulgt av dekantering av myse. I henhold til kaloriinnholdet deles den inn i fettfri cottage cheese (kaloriinnhold per 100 g - 70 %, fettinnhold opptil 1,8 %), fet cottage cheese (19 - 23 %) og klassisk (4 - 18 %) . Det er mange oppskrifter på retter med tillegg av dette produktet
Hvordan lage pannekaker av cottage cheese? Cottage cheese pannekaker: oppskrift med bilde
Fra cottage cheese pannekaker er veldig mettende og velsmakende. Imidlertid kan slike pannekaker lages ikke bare ved å bruke et finkornet eller grovkornet produkt, men også ved å bruke kefir, rømme, samt epler og til og med gresskar. Vi vil vurdere alle alternativene som presenteres akkurat nå
Paier med cottage cheese: oppskrift med bilde. Hvordan lage butterdeig med cottage cheese
I dag skal vi snakke om hvordan man lager cottage cheese paier, diskutere forskjellige oppskrifter for tilberedning og fyllings alternativer
Pai med cottage cheese med semulegryn: ingredienser, oppskrift med bilde, matlagingsfunksjoner
Hytteost er et sunt fermentert melkeprodukt anerkjent som en av de beste kildene til kalsium. Derfor bør det regelmessig vises i kostholdet vårt. Den brukes ikke bare i sin rene form, men også som en del av en rekke retter. I dagens materiale vil de mest populære oppskriftene på paier med cottage cheese og semulegryn bli vurdert i detalj
