2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Luftig, mest delikat fiskesufflé - gammel, men ikke borte noen steder minner fra tidlig barndom. Den eneste fiskeretten som alle elsker. Det er ikke vanskelig å forberede det, ganske raskt, du kan alltid glede både deg selv og dine kjære. I barnemenyen er dette generelt sett et uerstattelig alternativ. I tillegg er alle slags ideer og variasjoner angående ingredienser gjeldende for den. Produktene som brukes i den enkleste listen vil garantert være både velsmakende og sunne.
Hvordan lage fiskesufflé
Du trenger: et halvt glass melk eller fløte, et halvt kilo av hvilken som helst fiskefilet, egg, s alt.
Matlaging av fiskesufflé. Forvarm ovnen umiddelbart til hundre og åtti grader. Kok fisken i en liten mengde vann til den er gjennomstekt, du kan gjøre det for et par. Hvis det er marine, s alt det forsiktig. Hvis det ikke brukes en filet, men en hel fisk, etter koking er det nødvendig å demontere den forsiktig og frigjøre den fra beina. Puré med en blender. Skill proteinet fra eggeplommen, pisk sistnevnte lett med fløte og litt s alt. Kombiner med fiskepuré, bland. Pisk proteinet i et bratt skum, tilsett en klype s alt. Forsiktigkombiner det med en kremet fiskemasse. Ordne det i former, legg dem i en dyp stekeplate fylt med vann, og umiddelbart inn i ovnen i ca tjue minutter. Det er nødvendig at toppen av fiskesuffléen er lett brunet. Server umiddelbart.
Fiskesufflé med ost
Du trenger: et halvt kilo ørretfilet, tre hundre gram myk saueost, fire egg, løk, to spiseskjeer semulegryn, fire spiseskjeer majones, rømme, ost.
Mal fisken med en blender sammen med ost og løk til den er jevn. Tilsett egg, semulegryn og majones. S alt kan ikke helles: både sjøfisk og s altet ost. Ha denne massen i porsjonsformer, legg en skje rømme på toppen og stek i en ikke veldig varm ovn i omtrent en halv time. Dryss over revet ost og la det smelte i ovnen. Server med en salat av friske grønnsaker og urter.
Parmesan fiskesoufflé
Du trenger: fiskefilet - omtrent to hundre og femti gram, et halvt glass kremfløte, to egg, to spiseskjeer revet parmesan, s alt, paprika.
Matlaging. Skille hvite fra eggeplomme. Mal fisken i en blender, bland med fløte, eggeplomme, parmesan, paprika og s alt. Pisk eggehviter med litt s alt og vend forsiktig inn i fiskeblandingen. Anrett i former og legg dem på en bakeplate med varmt vann i ovnen. Stek i tjue minutter ved en temperatur på hundre og åtti grader. Server umiddelbart, men også kald.deilig.
Fiskesufflé for diett
Du trenger: et halvt kilo mager fiskefilet, et glass melk, fire egg, s alt (svært liten mengde).
Forvarm ovnen til to hundre grader. Kok fisken et par, demonter, fjern alle bein (hvis du ikke har filet). Puré. Bland med melk. S alt lett. Pisk eggehvitene til stive topper med en klype s alt. Vend forsiktig inn i fiskeblandingen. Smør bakebollen med smør og fyll den fremtidige suffléen. Nøyaktig tretti minutter senere kan du se om den er bakt. Det avhenger mye av størrelsen på bollen din. Og fortsatt er det bedre å ikke åpne ovnen før en halv time. Server når du er klar.
Anbefalt:
Enkle oppskrifter. Chadeika Irina. Nyttig samling av oppskrifter for vertinnen
Irina Chadeeva er en kjent russisk matblogger og forfatter av bøker om baking. Kjent på Internett under kallenavnet Chadeyka. Irinas oppskrifter er kjent for sin enkelhet, tilgjengelighet til presentasjon og samsvar med statlige standarder. I tillegg, for tilberedning av slike bakverk og desserter, er det ikke nødvendig med eksotiske ingredienser. Denne artikkelen gir detaljerte kulinariske oppskrifter. Chadeika forsikrer at enhver husmor vil være stolt av slike deilige retter
Yogurtmaker: oppskrifter. Hvordan lage yoghurt i en yoghurtmaskin: oppskrifter
Det er ganske vanskelig å opprettholde normal helse hvis du ikke følger riktig diett og diett. Det er derfor eksperter anbefaler å bruke ekte fermenterte melkeprodukter hver dag, som bidrar til den utmerkede funksjonen til fordøyelseskanalen, øker kroppens immunitet, samt styrker tenner og bein
Hva skal du lage til faste? Flott innlegg: oppskrifter på fastelavnsretter. Deilige fastemåltider - Oppskrifter
Det viktigste er at du i faste ikke bare trenger å følge en bestemt diett, men også å rense deg åndelig: ikke banne, ikke bli sint, ikke ydmyke andre. Så, hva skal du lage mat i fasten, for å forbli mett? La oss gå til oppskriftene
Muffins: oppskrifter med bilder. Topp 5 oppskrifter
Deilige, velduftende, appetittvekkende muffins, hva kan være bedre? Det har ikke kommet noe bedre ennå. Og hvor mange pålegg og hvordan lage mat
Oppskrifter "Spis og gå ned i vekt" med bilde. "Spis og gå ned i vekt": Ducans oppskrifter
For de som følger med på figuren deres, kan oppskrifter «Spis og gå ned i vekt» være et skikkelig funn. De mest populære for tiden er alternativene som tilbys i programmet med Lera Kudryavtseva, og retter ifølge Dukan. La oss beskrive noen enkle oppskrifter
