2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Porto M altese er en kjent internasjonal restaurant som ble grunnlagt i 1997 på M alta. Kjeden inkluderer utmerkede restauranter som ligger i forskjellige byer i verden. I Russland er etableringene av dette nettverket lokalisert i Moskva og St. Petersburg. "Porto M altese" er en restaurant hvis meny er basert på middelhavsmat, nærmere bestemt ferske sjømatretter.
Porto m altesisk restaurantkonsept
Porto m altesiske restauranter er oaser av gastronomi og utsøkte smaker av Middelhavet, forent av én filosofi. I dem ble middelhavskjøkkenet opphøyet til en kult. Produkter for matlaging og vin importeres til dem fra de respektive regionene. Sjenerøse porsjoner serveres ved bordet til rimelige priser. Hver etablissement av den populære restauranten er bokstavelig t alt gjennomsyret av "portånden" og den uforlignelige sjarmen, som umiddelbart kan leses av bildet med interiøret deres.
"PortoM altese" er en restaurant i Moskva eller St. Petersburg, hvor den er like god for gourmeter som er vant til å spise på eksklusive etablissementer, og for de som nettopp har begynt å lære de beste aspektene ved sjømat. Tross alt, absolutt alt i restaurantene i dette nettverket har nådd det europeiske nivået: hjertelig gjestfrihet, upåklagelig service og kvaliteten på maten. Personalet har stor forståelse for hva det vil si å servere gjester i høyeste klasse. Kokkene kan mye om teknologien for å tilberede sjømat.
Porto M altese i St. Petersburg, nær Finskebukta
Flere "Porto M altese"-etablissementer opererer i St. Petersburg. Restauranten på utstillingssenteret LenExpo ligger i nærheten av Finskebukta. Personalet er nesten utelukkende sammensatt av montenegrinere og serbere. Hallene til institusjonen med et lyst interiør er utstyrt med panoramavinduer og er dekorert med tre. Spennet i interiøret er laget av håndlagde paneler med et marint tema.
Kjøkkenfunksjoner
Fersk fisk glinser sølv på en massiv disk i isbiter. Til middag får gjestene servert den de selv har valgt i vinduet. Rikdommen i utvalget av sjømat og måten de tilberedes på forbløffer selv gourmeter. Levende østers, krabber og blåskjell plasseres i et elegant akvarium. Besøkende her fanger dem til et måltid med egne hender. Fra en luksuriøs fangst tilberedes fantastiske delikatesser av kokkene fra Porto M altese.
Restaurant (St. Petersburg) tilbyr middelhavsmat med italienske aksenter. Besøkende nyter det uventedesmakskombinasjoner. I tillegg til sjømat, tilbereder restauranten retter fra utvalgt New Zealand og australsk kjøtt. De baker også uvanlige brød her (for eksempel svart brød med oliven) og lager delikate desserter.
Vinlisten inkluderer over 120 posisjoner med god drikke. Wine Porto M altese er en eksklusiv og praktfull diamant av en luksuriøs samling. Før middag presenteres gjestene med et kompliment - et glass deilig Prosecco. Restauranten arrangerer vinsmaking med tema fra tid til annen.
På ferier er stedet fylt med lyden av levende musikk. Sportsfans ser sendinger av fotballkamper på plasma. Sangfans har tilgang til karaoke. Om sommeren serveres bord på en koselig skyggefull terrasse. De tar imot bestillinger for ulike feiringer, og tilbyr en individuell meny, diskoteker, fyrverkeri og mer.
Porto M altese i St. Petersburg, på Nevsky Prospect
Høydepunktet på "Porto M altese" (restauranten, St. Petersburg) på Nevsky Prospekt) er tilberedning av retter fra fersk sjømat. Kokker tryller over de bestilte rettene, kan man si, foran gjestene. Maten tilberedes av sjømaten som besøkende har valgt med egne hender i et stort utstillingsvindu eller i et akvarium.
Foruten fiskeretter tilbyr den lyse, romslige restauranten med et diskret interiør kjøttretter, alle slags salater, desserter og brød bakt rett i etablissementet. En slik variasjon av sjømat finnes neppe noe annet sted i St. Petersburg. Akvariene til restauranten, gjennomsyret av ånden fra gamle italienske tavernaer, er fylt med levende østers, krabber, kamskjell, snegler og annet marint liv.
Paella, lasagne, bruschetta, carpaccio og andre smelte-i-munnen-retter er laget av levende skapninger fanget i akvarier. Sjømatretter serveres med uforlignelig vin eller øl. Gjestene blir servert av godt trente oppmerksomme servitører.
Porto M altese i Moskva, på Leninsky
Fantastisk restaurant "Porto M altese" på Leninsky Prospekt okkuperer to etasjer. Her, som i andre institusjoner i denne kjeden, avviker de ikke fra tradisjoner. Plassen i første etasje er fullstendig gitt over til et akvarium med levende hummer, et isutstillingsvindu der fersk fisk er lagt ut blant tusenvis av skinnende kalde krystaller, og en bar.
Gjester velger sjømat selv og diskuterer teknologien for tilberedning med kokkene. Her får fiskeretter, prøvd mange ganger, en ukjent aroma og smak. I andre etasje er det en mesanin til spisestuen. Stedet er fylt med hyggelige lyder av bakgrunnsmusikk.
Det originale interiøret på "Porto M altese" (Leninsky). Restauranten er fylt med temainnredning: kister klare til å inneholde utallige skatter, skipsflagg, båter, gatelykter og et fyrtårn. Glassmaleriet på siden av alléen er dekorert med et sjølandskap som skiller besøkende fra storbyens kjas og mas.
Porto M altese i Moskva, på Pravda Street
Restauranten tilbyr mat av høy kvalitet"Porto M altese" (Moskva, Pravda-gaten). Her leveres fersk sjømat to ganger i uken fra Middelhavet. I isens rike - et stort utstillingsvindu - ser det ut til at det finnes alt marint liv. Den vanlige abboren og multen, samt eksotiske marmorer og pagraer, vil appetittvekkende se på disken.
Det enorme akvariet er bebodd av flere varianter av krabber, østers, kamskjell og andre representanter for den marine faunaen. Husdyret valgt av den besøkende vil bli grillet eller dampet her, med et ord, som gjesten ønsker.
Marinromantikk puster fiskerestauranten "Porto M altese" med interiør i knall saftige farger. Gylne og røde nyanser fyller etablissementet med en solrik aura. Nautisk dekor - akvareller med fregatter og brigantiner, hvis seil blåses opp fra vinden, ratt, klokker som ser ut som livbøyer, kobberlamper og annet utstyr - understreker atmosfæren til et kystferiested. Hovedrommene er i harmoni med verandaen med plankegulv og lerret som erstatter taket. Gjestene får inntrykk av at de har kommet om bord på et sjøfartøy.
Priser i restaurantkjeden "Porto M altese"
Porto m altesiske etablissementer tilhører kategorien relativt dyre restauranter. Den gjennomsnittlige regningen i dem når 2000-3000 rubler. For 100 g sjømat må du betale 460-630 rubler. Den dyreste er røkt ål (630 rubler), røkt eller marinert laks er den billigste (460 rubler per porsjon). Mellomprissegmentet inkluderer hai, tunfisk ogsverdfisk.
For retter med blekksprut og blekksprut gir de 280-290 rubler, med blekksprut - 470 rubler. Husdyr tilberedes i tre varianter - på grillen, i en stekepanne og hjemme. Muslingretter koster 210-430 rubler. Dette er prisen for tradisjonelle retter på m altesisk Porto.
Restauranten, hvis priser ikke er ublu, tilbyr i tillegg til hovedrettene salater til en pris av 410-640 rubler. Varm snacks her koster 270-1030 rubler. Den dyreste er tunfiskbiffen. Ganske billig julienne med kylling, kamskjell eller reker. Kjøttretter koster fra 590 til 1200 rubler. Prisen på tilbehør varierer fra 110-280, supper - 220-530 rubler.
Anmeldelser om den m altesiske restaurantkjeden Porto i Moskva og St. Petersburg
Gjester snakker beundrende om Porto m altesiske etablissementer. Restaurant Porto M altese, enten det er i Moskva eller St. Petersburg, mottar alltid rosende anmeldelser. Hver etablissement i denne kjeden respekterer tradisjoner, gjestfrihetslover og en felles filosofi - ingen kompromiss med kvaliteten på maten. Dette er suksessen til Moskva og St. Petersburg Porto M altese.
"Porto M altese" er en restaurant (St. Petersburg eller Moskva), som gir deg lyst til å komme tilbake. Gjester elsker etablissementene til denne kjeden for deres uforlignelige vin, originale brød bakt rett i etablissementene og utrolig tilberedte retter. Ifølge de besøkende, "Red Buzaru", originale salater, grillet fisk og andre gourmetretternavn.
Anbefalt:
Restaurant "Pushkin" (Moskva): bilde, adresse, anmeldelser
En av de beste storbyrestaurantene i dag er "Pushkin", som er anerkjent av mange besøkende. En restaurant som har sin egen historie, som er i stand til å ta sine gjester til en annen epoke. Alt i den er mettet med Pushkins tid, fra det indre av institusjonen, og slutter med retter tilberedt av ekte mestere av håndverket deres
Restaurant "Tinatin". Tinatin Restaurant, Moskva – Anmeldelse av Tinatin Restaurant, Moskva
Det er mange gode restauranter i Moskva som er verdt et besøk. Basert først og fremst på preferanser på kjøkkenet, selvfølgelig. Restaurant "Tinatin" er et fantastisk sted, fordi den perfekt kombinerer tradisjonell georgisk mat og en hyggelig, koselig atmosfære
Restaurant "Mario", Moskva: anmeldelser, bilde, adresse
Når mange går langs hageringen, legger mange merke til den utmerkede restauranten "Mario", som ligger på følgende adresse: Moskva, Klimashkina-gaten, husnummer 17. Detaljer i artikkelen
"Water" restaurant i Moskva: adresse, bilde, meny, anmeldelser
Tusenvis av storbyrestauranter tilbyr sine tjenester til innbyggerne i byen. Derfor prøver hver av dem å finne sin egen originale stil som skiller den fra andre etablissementer. En av de lyseste og mest interessante av dem for øyeblikket er "Water" - en restaurant som ligger i nærheten av elvestasjonen. Vi vil snakke om dette fantastiske stedet i denne artikkelen
Restaurant "Chicha" i Moskva: adresse, anmeldelser av peruansk mat
Har du noen gang hørt om peruansk mat? Har du prøvd? I Moskva er det en mulighet til å bli kjent med funksjonene i denne uvanlige kulinariske retningen - restauranten "Chicha"
