Deilig og næringsrik salat "Imperial"
Deilig og næringsrik salat "Imperial"
Anonim

I artikkelen vår vil vi snakke om den keiserlige salaten. Det er flere alternativer for å tilberede denne retten. Vi vil vurdere dem. Du velger selv det passende alternativet for deg selv.

Deilig ansjos og kyllingsalat

La oss starte med en lett og smakfull rett. En slik rett kan trygt tilskrives retter på restaurantnivå. Men til tross for denne retten kan du lage mat på ditt eget kjøkken, da vil du kunne glede familien din.

keiserlig salatbilde
keiserlig salatbilde

For matlaging trenger du:

  • noen salatblader (ting 3-4);
  • 100 gram kyllingfilet;
  • 6 ansjoser;
  • 1 tomat (velg større);
  • 1 ss skje sennep;
  • 50 gram parmesan;
  • 1 ss en skje rømme;
  • en klype friske urter, pepper, s alt;
  • hvitløksfedd;
  • 1 teskje olivenolje.

Imperial salat: matlagingsoppskrift

  1. Først av alt, skyll kyllingfileten, tørk den, s alt og pepper etter smak.
  2. Ta en stekepanne, tilsett olje, varm opp.
  3. Send så kyllingfileten dit, stek til den er gyldenbrun på begge sider.
  4. Vask salatblader, tørkdem.
  5. Rens deretter ansjosene, delt i to.
  6. Plasser dem på salatblader.
  7. Avkjøl den stekte fileten litt, kuttet i små terninger. Overfør til ansjos.
  8. Vask nå tomaten, tørk den. Skjær i skiver.
  9. S alt litt og ha i en salat.
  10. Riv parmesan.
  11. Forbered nå dressingen. For å gjøre dette, skrell hvitløken, press den gjennom en presse. Tilsett rømme der (hvis du ikke liker det, kan du bruke majones), litt sennep.
  12. Skyll friskt grønt, tørk det godt, finhakk. Send til stasjonen. Rør grundig.
  13. Det anbefales å servere dressingen separat fra den keiserlige salaten med kylling. Du kan også legge til krutonger i denne retten.

Enda en keiserlig salat. Bilde og oppskrift

Nå skal vi snakke om funksjonene ved å lage en krydret rett. Det viser seg at retten er moderat krydret, tilfredsstillende. En slik rett kan brukes som forrett i et mannlig selskap.

For matlaging trenger du:

keiserlig salatoppskrift
keiserlig salatoppskrift
  • 3 kyllingegg;
  • 400 gram kokt kyllingbryst;
  • 2 løk (velg større);
  • 3 egg;
  • s alt;
  • majones (4 skjeer er nok);
  • 2 pærer.

For å forberede marinaden trenger du:

  • 2 teskjeer eddik (ni prosent);
  • 0, 5 ts sukker;
  • en klype s alt.

Matlagingsoppskrift

  1. Del viderebordprodukter til salat.
  2. Riv kjøttet i biter.
  3. Nå må du lage eggepannekaker. For å gjøre dette, pisk eggene i en bolle, tilsett oljen.
  4. Slå godt.
  5. Varm deretter pannen, hell 1/3 av eggedosisen. Tilsett vegetabilsk olje der.
  6. Pisk eggeblandingen godt.
  7. Varm deretter opp pannen. Stek alle pannekaker på den. For hver bruker du omtrent ett minutt. Snu deretter pannekaken. På den andre siden lar du pannekakene steke i tretti sekunder.
  8. Etter at alle tre pannekakene er stekt, kjøl dem ned.
  9. Rull dem senere til et rør, kutt. Skjær dem så i lange strimler på 4 cm tykke.
  10. Rengjør og vask løkene. Skjær grønnsaken i halve ringer.
  11. Sylt løken. For å gjøre dette, dryss det med s alt, sukker, hell eddik. Før deretter løken forsiktig med hendene slik at den starter opp saften. La stå i omtrent fem minutter.
  12. Ha så alle ingrediensene i en bolle, s alt retten, tilsett majones. Rør igjen. Server deretter.
keiserlig salat
keiserlig salat

Radissalat

Vi inviterer deg til å lage en smakfull og sunn rett på hjemmekjøkkenet ditt. For å tilberede denne keiserlige salaten trenger du:

  • 1 reddik;
  • 60 milliliter melk;
  • 2 egg;
  • vegetabilsk olje (til steking);
  • 2 pærer;
  • soyasaus;
  • 250 gram kyllingbryst;
  • 200 ml majones;
  • 1 gulrot (velg større).

Lage en deilig salat: trinnvise instruksjoner for å lage en rett

  1. Først av alt, vask reddiken, riv den for koreanske gulrøtter. S alt det, vent litt til det starter saften. Klem deretter reddiken.
  2. Hakk gulrøtter på et rivjern, drypp med saus. Vent til saften kommer ut, press.
  3. Legg gulrøtter til reddik.
  4. Kok kyllingkjøttet, og skjær det deretter i strimler.
  5. Pisk egg med melk, stek omelettpannekaker.
  6. La de ferdige produktene avkjøles litt, kutt i strimler etter at de har blitt varme.
  7. Skrell løken, kutt i strimler. Stek i vegetabilsk olje.
  8. Bland deretter alle ingrediensene, tilsett pepper og s alt.
keiserlig salat med kylling
keiserlig salat med kylling

Resultat

Nå vet du hvordan du lager den keiserlige salaten. Vi har gjennomgått flere oppskrifter. Velg alternativet som passer deg.

Anbefalt: